Shabu
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Antipasti
Antipasti
- 3,50 €
Edamame
Fagioli di soia al vapore - 3,50 €
Miso soup
Zuppa di miso, alghe essiccate, cipollotto e tofu - 3,50 €
Miso soup piccante
Zuppa di miso, alghe essiccate, tofu, cipollotto e peperoncino - 4,00 €
Goma wakame
Insalata di alghe wakame - 8,00 €
Shrimp sticks
Gamberi croccanti in pasta fillo, edamame e salsa agrodolce - 4,00 €
Goma Wakame piccante
insalata di alghe wakame, peperoncino - 3,50 €
Edamame piccanti
fagioli do soia al vapore, peperoncino - 3,00 €
Riso bianco al vapore
- 8,00 €
Ravioli Gambero
- 7,00 €
Ravioli verdi di verdure
- 7,00 €
Ravioli di pollo
- 8,00 €
Harumaki verdura-5pz-
pasta fillo, verdure, salsa agrodolce - 6,00 €
Takoyaki-6pz-
frittelle con polpo,katsuobushi,alga nori, salsa takoyaki, maionese, salsa teriyaki
Ceviche
Ceviche
- 12,00 €
Ceviche salmone
Cruditè di salmone, cipolla rossa, sedano, pomodorini, lime, olio EVO, sale e pepe, salsa yuzumiso - 10,00 €
Ceviche vegetariana
Tofu, mango, avocado, cipolla rossa, sedano, edamame, pomodorini, cetriolo, lime, olio, sale, pepe, salsa yuzumiso, salsa al mango - 12,00 €
Ceviche mix
cruditè di salmone, tonno, branzino, cipolla rossa, sedano, pomodorini, lime, olio EVO, sale, pepe, salsa yuzumiso - 12,00 €
Ceviche di Gambero
Gambero al vapore, cipolla rossa, sedano, pomodorini, lime, olio evo, sale, pepe, salsa yuzumiso
Tartare
Tartare
- 9,00 €
Tartare beef
tartare di manzo, cipollotto, sesamo, salsa ponzu - 10,00 €
Tartare di salmone
Tartare di salmone servita con sesamo - 11,00 €
Tartare di tonno
tartare di tonno servita con salsa sesamo - 11,00 €
Tartare di branzino
Tartare di branzino con sesamo - 11,00 €
Tatare tropical
Tartare di salmone, avocado, salsa mango, salsa yuzumiso
Sashimi
12 pezzi
- 13,00 €
Sashimi tropical
Sashimi misto - con frutta fresca e salsa mango - 11,00 €
Sashimi di branzino
- 11,00 €
Sashimi di salmone
- 13,00 €
Sashimi di tonno
- 11,00 €
Sashimi misto-12 pz-
Salmone, Tonno, Branzino
Chirashi
piatto tipico della cucina tradizionale giapponese, consiste in una ciotola di gustoso riso accompagnato da fettine di pesce crudo
- 8,00 €
Chirashi salmone
riso, carpaccio di salmone, sesamo - 8,00 €
Chirashi tonno
riso, carpaccio di tonno, sesamo - 8,00 €
Chirashi mix
riso, salmone, tonno, branzino, sesamo
Carpacci
12 pezzi
- 10,00 €
Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone servito con chips di cipollotto, sesamo, salsa ponzu, olio evo - 12,00 €
Carpaccio di tonno
Carpaccio di Tonno servito con chips di cipollotto, sesamo, salsa ponzu, olio evo - 11,00 €
Carpaccio di branzino
Carpaccio di Branzino servito con chips di cipollotto, sesamo, salsa ponzu, olio evo
Hosomaki
-6pz-Rotolino realizzato con foglia di alga nori che avvolge il ripieno di riso accompagnato da un solo altro ingrediente
- 5,00 €
Hosomaki Tonno
alga nori, riso, tonno - 4,00 €
Hosomaki Avocado
alga nori, riso, avocado - 6,00 €
Hosomaki Pantelleria
alga nori, riso, tonno sott'olio, capperi, alici, scorza di lime - 5,00 €
Hosomaki Salmone
alga nori, riso, salmone
Veggie roll
8 pezzi
- 8,00 €
Buffalo
mozzarella di bufala, basilico in tempura, pomodoro secco - 8,00 €
Aru
Avocado, fragole, Philadelphia, salsa al mango - 8,00 €
cucumber
avocado, Philadelphia, cetriolo - 8,00 €
Maria
crepe di soia, avocado, cetriolo, insalata iceberg, goma wakame, salsa teriyaki
Vegan Roll
8 pz
- 8,00 €
Buffalo Vegan
tofu, basilico, pomodoro secco - 8,00 €
Avolover
avocado, mandorle, salsa teriyaki - 8,00 €
Seaweed
tofu, avocado, alghe wakame esterne, salsa teriyaki - 8,00 €
Daichi
insalata iceberg, pomodorini, julienne di carote - 8,00 €
Zanzibar
avocado, insalata iceberg, mango, cetrioli, dadolata di pomodorini, purea di edamame tartufata
Salmon roll
8 pezzi
- 8,00 €
Sake avocado
Salmone, avocado, philadelphia - 8,00 €
Miura maki
Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki - 11,00 €
Oyes
Salmone, avocado, philadelphia, carpaccio di salmone esterno, crunch, maionese piccante e salsa teriyaki - 8,00 €
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salmone, avocado, philadelphia, carpaccio di salmone esterno, pesto, scaglie di mandorle - 10,00 €
Crunch
salmone, crunch, carpaccio di salmone esterno, avocado, salsa teriyaki - 11,00 €
Almond
salmone, avocado, philadelphia, scaglie di mandorle, salsa teriyaki - 12,00 €
Aizel
salmone, philadephia, avocado, salmone esterno scottato, tobiko, salsa spicy, salsa teriyaki - 8,00 €
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Salmone in tempura, maionese, carpaccio di salmone esterno, salsa teriyaki - 11,00 €
Masa
salmone, philadelphia, avocado, salsa mango, tobiko - 12,00 €
Varese
salmone in tempura, avocado esterno, pesce misto, salsa al mango, salsa yuzumiso, salsa spicy
Tuna roll
8 pezzi
- 11,00 €
Amazon
tonno, philadelphia, insalata, carpaccio di tonno esterno, salsa teriyaki, salsa spicy, crunch - 11,00 €
Tokyo
tonno, insalata, tartare di tonno, philadelphia,salsa spicy, salsa teriyaki - 11,00 €
Ligure
Tonno, insalata, philadelphia, carpaccio di tonno esterno, pesto, julienne di patate fritte - 10,00 €
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tartare di tonno, insalata, Philadelphia, maionese piccante, sriracha - 12,00 €
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Green tuna
Tonno, Philadelphia, insalata - 12,00 €
Bronte
tonno, philadelphia, insalata, carpaccio di tonno esterno, granella di pistacchio - 12,00 €
Sparrow tuna
Tartare di tonno, insalata, carpaccio di tonno scottato esterno, salsa spicy, tobiko, Philadelphia, salsa teriyaki - 12,00 €
Tuna Edamame
tonno, Philadelphia, avocado, carpaccio di tonno scottato esterno, purea di edamame tartufata, cipollotto, granella di pistacchio, salsa teriyaki
Shrimp roll
8 pezzi
- 10,00 €
Special Shrimp
Gambero in tempura, maionese, carpaccio di salmone esterno, julienne di patate fritte, salsa teriyaki - 10,00 €
Blue
Gambero in tempura, carpaccio di salmone scottato esterno, maionese, salsa teriyaki - 10,00 €
Angy
Gambero in tempura, maionese, gambero gratinato esterno, salsa teriyaki - 10,00 €
Rainbow
Gambero in tempura,maionese, carpaccio misto esterno, salsa yuzumiso, dadolata di pomodoro - 8,00 €
Ebiten
Gambero in tempura, maionese, julienne di patate fritte, salsa teriyaki - 10,00 €
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gambero in tempura, maionese, avocado esterno, tartare di salmone esterna, pasta kataifi, salsa teriyaki - 11,00 €
Manila
gambero in tempura, avocado, fiori di zucca in tempura, gambero gratinato, tobiko, salmone scottato esterno, salsa teriyaki, salsa spicy
Black roll
8 pezzi
- 12,00 €
Black salmon
Riso nero, salmone, avocado, philadelphia, carpaccio di salmone esterno, tobiko, e salsa teriyaki - 11,00 €
Black tuna
Riso nero, gambero in tempura, tartare di tonno esterna, maionese - 10,00 €
Black onion
Riso nero, surimi, salmone, avocado, maionese piccante, teriyaki, cipolla fritta - 11,00 €
Black Mamba
salmone in tempura, maionese, carpaccio di salmone esterno scottato, cipollotto, salsa teriyaki - 11,00 €
Double Black
riso nero, salmone in tempura, avocado, salmone scottato esterno, bacon, maionese, salsa al mango, salsa teriyaki
Pink roll
8 pz Uramaki con riso rosa alla barbabietola
- 12,00 €
Pink Salmon
riso rosa, tartare di salmone, avocado, philadelphia, carpaccio di salmone scottato esterno, salsa teriyaki, salsa spicy - 12,00 €
Pink Spicy salmon
riso rosa, tartare di salmone, avocado, philadelphia, tartare di salmone esterna, jalapeno, granella di pistacchio, sriracha, salsa teriyaki
Yellow roll
8 pz uramaki con riso giallo allo zafferano
- 10,00 €
Oro Rosso
gambero cotto al vapore, gambero gratinato esterno, maionese, tobiko, salsa teriayaki - 10,00 €
Habanero
gambero in tempura, julienne di patate fritte, habanero, salsa al mango, maionese, salsa teriyaki - 10,00 €
Sunny Tropical
salmone in tempura, maionese, carpaccio di salmone scottato esterno, salsa al mango, granella di pistacchio, salsa teriyaki
Mixed roll
8 pz
- 10,00 €
Crab salmon
surimi, avocado, carpaccio di salmone esterno, Philadelphia, crunch, maionese, salsa teriyaki - 10,00 €
Crab tuna
surimi, avocado, carpaccio di tonno esterno, Philadelphia, salsa yuzumiso, maionese, salsa spicy - 12,00 €
Mediterraneo
astice, avocado, dadolata di pomodoro, salsa yuzumiso, salsa spicy
Crispy Roll
8 pz uramaki fritti
- 9,00 €
Crispy Salmon
tartare di salmone, Philadelphia, surimi, salsa teriyaki. Fritto - 10,00 €
Crispy Tuna
tonno, philadelphia, avocado. Fritto
World & Italian roll
8 pz
- 10,00 €
Grecia
salmone in tempura, carpaccio di salmone scottato esterno, cetriolo, salsa allo yogurt - 10,00 €
Mexico
tartare di salmone, Philadelphia, avocado, jalapeño, sriracha, salsa teriyaki, impanato con farina di nachos - 10,00 €
Tuna Guacamole
gambero in tempura, carpaccio di tonno scottato esterno, guacamole, maionese - 10,00 €
Branzino Guacamole
gambero in tempura, carpaccio di branzino esterno scottato, guacamole, maionese - 10,00 €
Sardinia
lonza di maiale in tempura, cipolle caramellate, pane carasau, salsa al pecorino, maionese piccante - 10,00 €
Made in Sud
mozzarella di bufala, salame piccante, cetrioli, carpaccio di tonno esterno scottato, tarallo sbriciolato, maionese piccante - 9,00 €
Sicily
alici, pomodorini, basilico, philadelphia, olive taggiasche, maionese piccante - 10,00 €
Pantelleria
tonno sott'olio, capperi, alici, scorza di lime - 11,00 €
Made in Italy
tonno, pomodorini, pesto, philadelphia - 11,00 €
Che manzo!
tartare di manzo, insalata, emulsione senape e miele, crunch
Meat roll-sushi di carne-
8 pz-Il sushi a base di carne è la variante di terra della classica preparazione giapponese, adatta a chi non mangia pesce o a chi, semplicemente vuole esplorare ogni versione alternativa di sushi.
- 8,00 €
Chicken chips
pollo in tempura, julienne di patate fritte, emulsione di senape e miele, maionese - 9,00 €
Bacon king
bacon croccante, salsiccia grigliata, cipolla fritta, maionese piccante, salsa teriyaki - 11,00 €
Double beef
tartare di manzo, carpaccio di manzo esterno, cipollotto, maionese piccante - 10,00 €
Beef
tartare di manzo, maionese, chips di patate
Sushi Burger
2 cialde di riso sushi fritte al posto del pane e all'interno pesce freschissimo
- 10,00 €
Italian burger
tonno scottato, pesto, mozzarella di bufala, pomodorini - 10,00 €
salmon burger
filetto di salmone, insalata, Philadelphia, salsa spicy
Tacos
Croccanti tortillas di mais farcite con tartare di salmone o tonno guarnite da gustosissimi ingredienti.
- 6,00 €
Tokyo
riso, tartare salmone, avocado, Philadelphia, cetriolo - 6,00 €
Osaka
riso, gambero in tempura, crunch, maionese piccante - 6,00 €
Acapulco
riso, cruditè di salmone, cipolla rossa, sedano, pomodorini, olio evo, sale, pepe, lime - 7,00 €
Cancun
cruditè di tonno, avocado, philadelphia, salsa al mango - 6,00 €
Mexico
tartare di salmone, Philadelphia, jalapeño, nachos, sriracha
Temaki
1 pezzo-Cono d’alga nori, ripieno di riso, pesce e verdure, può essere composto dagli stessi ingredienti dei roll.
- 5,00 €
Temaki salmon
salmone, avocado, Philadelphia, crunch, maionese piccante, salsa teriyaki - 5,00 €
Temaki ebiten
gambero in tempura, julienne di patate fritte, maionese, salsa teriyaki - 5,00 €
Temaki allora
tonno, avocado, Philadelphia, crunch, maionese piccante, salsa teriyaki - 4,00 €
Temaki Vegetariano
insalata iceberg, Philadelphia, avocado, carote, salsa teriyaki - 7,00 €
Temaki pink
crêpe di soia rosa, salmone scottato, philadelphia, tartare di salmone, salsa teriyaki - 6,00 €
Temaki green
crêpe di soia verde, tartare di tonno, gambero in tempura, maionese, salsa yuzumiso - 6,00 €
Temaki white
crêpe di soia, gambero al vapore, philadelphia, salsa al mango - 6,00 €
Temaki veggie
crêpe di soia, avocado, mais, philadelphia, carote, salsa al mango - 5,00 €
Temaki chili
crêpe di soia chili, pollo in tempura, cipolla fritta, maionese piccante
Gunkan
2 pezzi
- 4,00 €
Gunkan salmon
Salmone esterno, tartare di salmone. - 4,00 €
Gunkan tuna
Tonno esterno, tartare di tonno. - 4,00 €
Gunkan hot salmon
Salmone esterno, philadelphia, gambero al vapore, maionese piccante - 4,00 €
Gunkan tropical
Filetto di salmone esterno, salsa mango e avocado - 4,00 €
Gunkan Ponente
cetriolo esterno, tofu, patè di olive, maionese piccante - 4,00 €
Gunkan Maremma
cetriolo esterno, purea di edamame tartufata, goma wakame, mandorle, salsa teriyaki
Nigiri
2 pz
- 3,00 €
Nigiri branzino
- 3,00 €
Nigiri tonno
- 3,00 €
Nigiri gambero cotto
- 3,00 €
Nigiri avocado
- 3,00 €
Nigiri salmone
Primi piatti
Primi piatti
- 10,00 €
Yaki soba
spaghetti fini di grano duro saltati con uova, julienne di zucchine, carote, gamberi, serviti con katsuobushi, salsa soba - 8,00 €
Vegetable rice
riso al salto con julienne di zucchine, carote, uova, piselli, edamame, anacardi, salsa di soia - 10,00 €
Shrimp rice
riso al salto con gamberi, uova, piselli, julienne di zucchine, carote, salsa di soia - 10,00 €
Coconut udon
spaghettoni di grano duro saltati con latte di cocco, tonno, julienne di zucchine - 10,00 €
Udon
spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, julienne di zucchine, carote, salsa udon - 8,00 €
Yakitory rice
riso al salto con pollo, uova, piselli, julienne di zucchine, carote, salsa teriyaki
Secondi piatti
Secondi piatti
- 6,00 €
Bao pesce
panino al vapore con salmone scottato, salsa yuzumiso, cetrioli, pomodorini, maionese - 6,00 €
Bao carne
panino al vapore con pollo fritto, cipolla fritta, salsa spicy - 10,00 €
Tempura mix 15pz
tempura di gamberi, carote, zucchine - 8,00 €
Pollo al curry
pollo al curry con riso - 8,00 €
Tempura di Gamberi 10pz
- 8,00 €
Tempura di carote e zucchine 10 pz
- 8,00 €
Karaage 5pz
pollo giapponese marinato speziato e fritto - 12,00 €
Tataki di salmone 12 pz
salmone in crosta di sesamo, salsa teriyaki - 12,00 €
Tataki di Tonno 12 pz
tonno in crosta di sesamo, salsa teriyaki - 8,00 €
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Spiedini di pollo in salsa teriyaki - 8,00 €
spiedini di gamberi 5 pz
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Menù bambini
- 4,00 €
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Patatine fritte
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Pasta al pomodoro
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Cotoletta di pollo con patatine
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Dolci
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Mochi italiani
Cadauno - 5,00 €
Dorayaki alla nutella
2 Japan pancakes con all'interno la nutella - 5,00 €
Coconut Bao
Panino al vapore, nutella e scaglie di cocco - 6,00 €
Goccia Al Tiramisù Dolce
- 6,00 €
Cheesecake Dolce
- 5,00 €
Coppa di Frutti di Bosco Dolce
Bevande
Bevande
- 1,00 €
Acqua naturale 50cl
- 3,50 €
Coca Cola 33cl
- 3,50 €
Coca Cola Zero 33cl
- 3,50 €
Fanta 33cl
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Sprite 33cl
- 1,00 €
Acqua Gasata Piccola
Birre
Birre
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Asahi 33cl
- 4,00 €
Ichnusa 33cl
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Iki Yuzu 33cl
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Iki Ginger 33cl
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Coedo Shiro 33cl
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Sake
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Bott. Hatsumago Densho
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Dettagli
Jaime
sabato 28 settembre 2024User
venerdì 19 luglio 2024Alessio
sabato 10 febbraio 2024Pesce rancido, immangiabile. Finito in spazzatura. Il più caro della categoria e per di più con pesce osceno.
ALESSANDRA
martedì 16 gennaio 2024è arrivato più freddo del solito. inclusa la zuppa peccato perché è tutto molto buono
Giulia
mercoledì 03 gennaio 2024Fabio
sabato 23 dicembre 2023Francesco
domenica 17 dicembre 2023Giorgia
sabato 16 dicembre 2023Vergognoso ordine sbagliato cibo congelato con un ora di ritardo.
Gianluca
mercoledì 29 novembre 2023Dario
venerdì 10 novembre 2023Chi siamo
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