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Hamburger Pinsa
Viale dei Promontori 170, Roma, 00122
Consegna
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millefoglie a base di croccante parmigiano reggiano D.O.P, stracciata di bufala, prosciutto crudo di Parma e pomodorini confit
9,00 €
mini stick filanti mortadella, pistacchio, arancini pulled pork e cheddar, supplì 'nduja e stracciatella pugliese, polpettine fritte con fonduta cacio e pepe. Completano croccanti dippers ricche di pulled pork e salsa BBQ
12,00 €
Tris di polpa di scottona selezione sakura: tartare, tartare con fonduta cacio e pepe, tartare stracciatella di bufala e granella di pistacchio siciliano.
13,00 €
mortadella bolognese e prosciutto crudo, mozzarelline di bufala campana, mini stracciata di bufala pistacchiosa, crocchè bacon e pecorino, patatine dippers con pulled pork mammamia, cheddar e bacon, fonduta cacio e pepe
15,00 €
burratina di bufala pugliese ricoperta da pesto di pistacchio siciliano e granella di pistacchio a sentimento
8,00 €
doppio crocchettone filante guarnito con cremosa salsa cacio e pepe e bacon croccante. Il foodporn allo stato puro
7,00 €
Tutti i nostri burger vengono accompagnati da patate dippers croccanti
Hamburger di scottona 180g, anellini di cipolla, doppio bacon croccante, cheddar filante e salsa barbecue. Accompagnato da abbondanti e croccanti patate dippers.
Hamburger di scottona 180g, burratina di bufala pugliese, pesto di pistacchio siciliano e granella di pistacchio a sentimento. Accompagnato da abbondanti e croccanti patate dippers.
14,00 €
Hamburger di scottona 180g, succulenta parmigiana di melanzane, provola di Agerola filante, cremoso pesto di basilico a guarnire. Accompagnato da abbondanti e croccanti patate dippers.
Hamburger di Scottona 180gr, crema ai funghi porcini homemade, mozzarella di bufala filante e bacon croccante. Accompagnato da abbondanti e croccanti patate dippers.
Hamburger di scottona 180gr, cremosa fonduta di pecorino romano dop, guanciale croccante e chips di patate. Accompagnato da abbondanti e croccanti patate dippers.
Hamburger di scottona 180gr cottura smash, doppio cheddar cremoso ricoperto da triplo bacon croccante. Accompagnato da abbondanti e croccanti patate dippers.
Puccia croccante, doppio hamburger di scottona 180gr, mozzarella di bufala pugliese, pomodorini secchi e pesto di basilico. Accompagnato da abbondanti e croccanti patate dippers.
18,00 €
Hamburger di scottona 180gr cottura smash, doppio cheddar cremoso ricoperto da cipolla effetto crunch. A completare cremosa salsa burger homemade. Accompagnato da abbondanti e croccanti patate dippers.
Puccia croccante, spalla di maiale sfilacciata, provola di Agerola, cremosa 'nduja calabrese e stracciata di bufala pugliese. Accompagnato da abbondanti e croccanti patate dippers.
Pollo fritto croccante, mozzarella di bufala pugliese, dippers croccanti, cipolla caramellata e maionese a guarnire. Accompagnato da abbondanti e croccanti patate dippers.
Quattro hamburger di scottona cottura smash, ricoperti da cheddar filante e bacon croccante, per un totale di 600gr di puro godimento. Sarai pronto a terminarlo? Servito con patate dippers croccanti.
19,00 €
hamburger di scottona selezione sakura, crema di olive taggiasche, crema di pomodorini confit. Completano il piatto patate fritte
hamburger di scottona 180gr selezione sakura, provola di agerola filante e base di granella di pistacchio di Bronte. Completano il piatto patate fritte
mozzarella di bufala, chips di patate croccanti, colata di crema di pistacchio siciliano e flan di bacon croccante
base rossa, mozzarella di bufala, crema di 'nduja calabrese e filetti di stracciatella di bufala
mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio siciliano, mortadella bolognese D.O.P, stracciata di bufala pugliese, crocchè di patate home made e guarnita con granella di pistacchio a sentimento
mozzarella fiordilatte, patate lesse ricoperte da pulled pork e salsa BBQ
11,00 €
succulento mix di ragù salsiccia e scottona, mozzarella di bufala pugliese e spolverata di pecorino romano DOP
mozzarella di bufala, pesto alla genovese, pomodorini pachino e granella di pistacchio siciliano a guarnire
parmigiana di melanzane bianca, polpettine di scottona fritte e ricoperta da fonduta di parmigiano reggiano DOP
4,00 €
Attimi di dolcezza
base composta da cremoso pistacchio siciliano e ricoperta da irresistibile Galak
5,00 €
semifreddo cremoso a base di pistacchio di Bronte siciliano e nutella
6,00 €
è semplice raggiungere l'apice del godimento: una pinsa con crema di pistacchio siciliano mixata a crema di kinder bueno
base di nutella ricoperta da kinder cereali sbriciolato
5,50 €
1L
2,50 €
3,00 €
dal corpo leggero e dal profumo intenso di luppolo
tripla belga, dal profumo fruttato e carattere deciso
blanche dal delicato aroma floreale e sentori di miele
profumata e aroma agrumato con un finale amaro
aroma fruttato con note di albicocca e ananas
sapore morbido e pieno con sentori di more e ciliegie 13 %
gusto che porta ad immaginare frutti di bosco e fiori di viola 14.0%
20,00 €
con note di viola, visciola e profumo molto aromatico
spicca il profumo di frutta come mela e ananas 12,5 %
vino elegante e raffinato 13 %
gusto pieno ed intenso, sentori di spezie e frutta candita
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