L'Officina Dei Sapori

Antipasto e Primo

16,00 €

Antipasto e Secondo

16,00 €

Gran box Sapori Della Terra

La box comprende

2 antipasti misti crudi di carne ...

2 antipasti misti cotti di carne

60,00 €

Box di crudi di carne

1 misto antipasti crudi , indicare se allergici a qualche elemento

25,00 €

Box antipasti cotti di carne

Misto di antipasti cotti a seconda della disponibilità , evidenziare eventuali allergie

22,00 €

Gran box sapori del mare

2 misto antipasti crudi

2 misto antipasti cotti

70,00 €

Box crudo di pesce

1 misto antipasti crudi a seconda della disponibilità

28,00 €

Box cotti di pesce

1 misto antipasti cotti di pesce

22,00 €

Polpette di Cicoria e Pecorino con Granella di Guanciale Croccante su Crema di Patate al Cacio

9,00 €

Polpette di manzo

Polpette di manzo di rubia gallega fritte accompagnate con una salsa verde

11,00 €

Tagliere salumi e formaggi con chicche della casa

14,00 €

Polpo Verace Arrostito su Letto di Humus, Spianata Calabrese e Pane Carasau

16,00 €

Insalata di Mare della Casa con Cous Cous

13,00 €

Moscardino Baby Fritto con Maionese al Basilico

14,00 €

Polpette di arzilla e broccoli su maionese all'allioli

Maionese leggera all'aglio

12,00 €

Gamberi in pasta Kataifi

4 porzione gamberi avvolti in pasta fillo , fritti

15,00 €

Pappardella al cinghiale

15,00 €

Tonnarello con pesto di rucola ,madorle , stracciata di bufala ecarpaccio crudo di filetto danese

16,00 €

Ravioloni ripieni di ricotta di bufala spinacino in foglia,burro,bresaola e alloro

14,00 €

Spaghettone ajo,olio e peperoncino con alici del cantabrico, pane grattugiato e scorza d'arancia

14,00 €

Ravioli ripieni di capesante e gamberi ,con pomodorini datterini ,basilico e polvere di olive nere

15,00 €

Tonnarello con doppio pomodorino datterino e battuta di crostacei a crudo

17,00 €

Tonnarello alla pescatora

17,00 €

Filetto Danese alla Griglia

25,00 €

Cuberoll alla Griglia

25,00 €

Guancia di Manzo Brasata al Vino Rosso e Cioccolato Fondente

22,00 €

Pancia di maiale croccante ,mele, brandy e riduzione di carne

16,00 €

Selezione di Pesce alla Griglia

28,00 €

Ricciola Porchettata

20,00 €

Frittura di Calamari e Gamberi

16,00 €

Arrosto di tonno con maionese leggermente senapata

20,00 €

Tartare di Gambero Rosso di Mazara del Vallo con Condimento dello Chef

25,00 €

Tartare di Tonno con Condimento dello Chef

18,00 €

Tartare di Salmone con Condimento dello Chef

18,00 €

Tartare di filetto danese con stracciata ,pomodorini confit

21,00 €

Misto di Verdure alla Griglia

6,00 €

Cicoria

5,00 €

Patate Fritte

5,00 €

Patate al Forno

5,00 €

Insalata Mista

4,00 €

Mousse al Cioccolato Fondente, Biscotto alle Nocciole e Caramello

7,00 €

Crema Catalana con Uvetta Bagnata al Marsala e Pinoli

6,00 €

Sbriciolata della Casa con Crema Chantilly e Goccie di Cioccolato Fondente

6,00 €

Cheesecake

nutella, caramello e frutti di bosco

6,00 €

Tiramisù

6,00 €

Bibita in Lattina 33cl

3,00 €

Passerina 18+

22,00 €

Pecorino 18+

20,00 €

Falanghina 18+

19,00 €

Montepulciano 18+

19,00 €

Lacrima di Morro 18+

19,00 €