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Italiano Healthy
Via XX Settembre 40, Brescia, 25121
Consegna da Ven alle 12:00
Note: Il ristorante accetta solo pagamenti online tramite carta di credito o PayPal
Sua maestà! Tagliatelle fresche con ragù alla bolognese fatto in casa, l'autentico gusto della semplicità.
13,00 €
Cannelloni ripieni di brasato di manzo scelto, realizzati a mano e ricoperti di besciamella. Gratinati al momento, restano croccanti fuori e morbidi dentro.
Il nostro Soul Food.
12,00 €
L'originale tonnarello cacio e pepe! Con cacio laziale e pepe in grani macinato al momento. Proprio come una volta.
10,00 €
Una coccola sana e gustosa. Tipica zuppa toscana a base di cavolo nero, pane e verdure dell'orto. Accompagnata da un crostone di pane abbrustolito.
Vegano
Le sarde in saor sono probabilmente il piatto più rappresentativo della secolare tradizione culinaria veneziana. A base di sarde fritte condite con cipolle in agrodolce, pinoli e uvetta.
14,00 €
Il peposo nasce nel cuore dell' Impruneta, un piccolo centro tra le colline che circondano Firenze. Simile ad un brasato di carne di manzo, vino rosso e pepe, ma molto delicato. Servito con i fagioli cannellini.
15,00 €
Involtini di carne tenera di vitello, ripieni di caciocavallo podolico (formaggio nobile) e uvetta. Cotti nel loro fondo e gratinati con pan grattato leggermente aromatizzato. Ovviamente accompagnati da un'ottima caponata di verdure.
18,00 €
Un comfort food ineguagliabile. Morbido merluzzo cotto in umido, arricchito con scorza di limone e pinoli. Servito con polenta taragna... La morte sua!
16,00 €
Insalata di farro con ceci, pomodori secchi, erbette, caciocavallo podolico e crostini. La nostra proposta che rispetta la dieta mediterranea. Possibile richiedere la versione vegana specificandolo nelle note al momento dell'ordinazione o contattandoci.
Vegetariano
Proposta dello chef in base alle disponibilità quotidiane. Contattaci telefonicamente per saperne di più.
9,00 €
Contorno di stagione scelto dallo chef in base alla disponibilità. Contattaci telefonicamente per saperne di più.
4,50 €
Quale modo migliore per concludere il pasto se non con una bella fetta di tiramisù fatto in casa come da tradizione?
5,00 €
Se invece si vuole sgarrare la dieta ma senza troppi sensi di colpa, ecco la nostra pera cotta! Sana e insaporita dalle spezie tipiche del vin brulè, per i più golosi è possibile aggiungere una grattugiata di cioccolato fondente. (No, non è alcolica)
4,00 €
50cl
1,50 €
3,50 €
6,00 €
Vino bianco biologico. Cantina San Michele
24,00 €
Vino rosso biologico. Cantina San Michele
cantina San Michele
30,00 €
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