Braceria Raffinato’s

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  • Bevande

Antipasti

  • Tartara al Naturale

    10,00 €
    battuta di fassona marinata con olio e limone

  • Tartara Special

    12,00 €
    battuta di fassona marinata con spezie e servita con uovo, pecorino e granella di pistacchio

  • Tagliere di Salumi e Formaggi con Marmellate

    14,00 €

Primi

  • Carbonara

    10,00 €
    spaghetti quadrati con crema di uova, pecorino e guanciale

  • Pasta e Patate

    10,00 €
    pasta e patate con provola mantecata al parmigiano

  • Ziti Tagliati al Ragù

    11,00 €
    ziti tagliati a mano al ragù

  • Ziti Tagliati alla Genovese

    11,00 €
    ziti tagliati a mano alla genovese

  • La Nerano

    10,00 €
    zucchine e provolone del monaco

Secondi

  • Tagliata Cuberoll

    18,00 €
    tagliata cuberoll con rucola, grana e pomodorini

  • Tris di Carne

    18,00 €
    hamburger black angus, salsiccia e picagna

  • Filetti di Bovino

    20,00 €
    filetto di bovino 150g con riduzione di aceto e insalata mista

  • Filetto con Cioccolato Fondente

    24,00 €

  • Costata Raffinato's

    35,00 €
    costata di vacca vecchia, 500g

  • T-Bone Angus Selezione Bifulco

    35,00 €
    taglio da 550g

  • Tomahawk Allevamento Bifulco

    35,00 €
    taglio da 550g

  • Costata Premium Selezione Bifulco

    40,00 €
    taglio da 550g

Hamburger

  • Hamburger Il Pozzo

    8,00 €
    hamburger selezione bifulco 200g, bacon croccante, parmigiana di melanzane bianca con pesto e noci, provola e patate

  • Hamburger Raffinato's

    10,00 €
    hamburger selezione Bifulco 200g, provola, mortadella, pesto di pistacchi e granella di pistacchi

  • Hamburger Resilienza

    10,00 €
    hamburger black angus 200g, bacon, salsa caesar, pomodoro, insalata e grana

  • Hamburger Millenovecento Ottantasette 1987

    11,00 €
    hamburger selezione Bifulco 200g, provola affumicata, bacon croccante, burro di arachidi, arachidi salati e cipolla caramellata

  • Hamburger Ce La Faremo

    12,00 €
    hamburger di salsiccia, pulled pork, bacon, insalata e patate dippers

  • Hamburger Green Pass

    16,00 €
    doppio hamburger selezione bifulco, doppio bacon, doppio cheddar, doppia provola, pulled pork, salsa barbeque, insalata e anelli di cipolla

Panini

  • Panino Cotoletta Croccante di Pollo

    7,50 €
    bacon, anelli di cipolla, cheddar, salsa barbeque e insalata

  • Panino Andrà Tutto Bene

    9,00 €
    polpette al sugo, parmigiana di melanzane, provola e pecorino

  • Panino Millenovecentonovanta 1990

    9,00 €
    cotoletta di pollo panata con conflex, provola di Agerola, patate al forno e maionese al pepe

  • Panino Prendimi

    9,50 €
    maionese al basilico, porchetta di Ariccia, cotoletta di provola in doppia panatura e melanzane a funghetto

  • Panino Lasciami

    9,50 €
    salsiccia selezione bifulco, provola di Agerola, peperoncini verdi e bacon croccante

  • Panino Manicomio

    13,00 €
    maionese al lime, rucola, pomodorini, tartara di manzo aromatizzata al limone, crauto viola e glassa di aceto balsamico

Piadine

  • Piadina Crudo

    6,00 €
    prosciutto crudo, rucola, pomodori, scaglie e salsa philadelphia

  • Piadina Pollo Marinato

    7,00 €
    pollo marinato, salsa caesar, grana e insalata

  • Piadina Pulled Pork

    6,00 €
    pulled pork, insalata, sottiletta e pomodoro

Contorni

  • Parmigiana di Melanzane

    5,00 €
    parmigiana di melanzane per 2 persone

  • Polenta

    5,00 €
    polenta fritta con crema di pistacchio e scaglie di parmigiano

  • Grigliata di Verdure

    4,00 €
    grigliata di verdure miste di stagione

  • Insalata Mista

    3,00 €
    porzione di insalata mista

  • Patate al Forno

    5,00 €
    porzione di patate al forno

Fritti

  • Polpette al Sugo

    5,00 €
    2 pezzi

  • Alette di Pollo e Banditos

    7,00 €
    5 alette di pollo e 5 banditos

  • Polpetta con Provola e Patate

    5,00 €
    polpette con provola e patate

  • Crocchè alla Genovese

    6,00 €

  • Crocchè di Pulled Pork e Salsa Cheddar

    6,00 €

  • Crocchè con Mortadella, Pesto di Pistacchi e Granella di Pistacchio

    6,00 €

  • Carbo Balls

    7,00 €
    tris di balls alla carbonara

  • Wurstel, Provola e Patate

    3,50 €
    porzione di wurstel, provola e patate

  • Porchetta, Provola e Patate

    5,00 €
    porzione di porchetta, provola e patate

  • Pulled Pork, Provola e Patate

    5,00 €
    porzione di pulled pork, provola e patate

  • Patate Fritte

    3,00 €
    porzione di patate fritte

Bevande

  • Acqua Naturale Panna

    2,00 €
    50cl

  • Acqua Frizzante San Pellegrino

    2,00 €
    50cl

  • Bibita in Vetro 33cl

    2,50 €

Dettagli dell’azienda

Braceria Raffinato’s
Via Purgatorio 61
80059 Torre del Greco
Piattaforma europea di risoluzione delle controversie online: https://ec.europa.eu/consumers/odr
La nostra azienda è un operatore professionale. Scopri di più su come sono ripartite le responsabilità nei confronti dei consumatori tra noi e Just Eat

Dettagli

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domenica 03 novembre 2024
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lunedì 21 ottobre 2024

Chi siamo

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