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Sushi - Giapponese
Via Tortona 12, Milano, 20144
Consegna
4.7 di 5
4 recensioni
Tutte le recensioni provengono da clienti BASARA Sushi Pasticceria - Tortona che hanno ordinato da Just Eat. Vuoi maggiori informazioni? Scopri di più
Una degustazione dei nostri uramaki più apprezzati + riso saltato gamberi e verdure, pollo fritto, salmone teriyaki, edamame e polpette di gambero - per 2/3 persone
100,00 €
Una degustazione che unisce la Sushi e sashimi box e la Cotto box - per 4/5 persone
200,00 €
Una degustazione dei nostri uramaki più apprezzati, sushi e sashimi e gunkan - per 2/3 persone
107,00 €
Una degustazione dei nostri uramaki più apprezzati - 32 pezzi, per 2/3 persone
Millefoglie, affumicata al legno di vite, di salmone, avocado e salsa tartufata con un cappello di uova di salmone e aneto
28,50 €
Bignè di pesce: Tonno, Salmone, Branzino e Aburi di salmone
4,50 €
7,50 €
Baccelli di soia
Baccelli di soia con salsa piccante
9,00 €
5,50 €
9 pz - Carpaccio flambè di tonno, salmone, branzino, astice, capesante e gambero rosso con olive taggiasche, capperi, pinoli, sesamo, pomodorino secco, salsa ponzu e olio extra vergine di oliva
31,00 €
9 pz
17,00 €
19,50 €
9 pz - Salmone, tonno e branzino
Tartare di astice, salmone e avocado con fiore di cappero, wasabi e maionese
18,50 €
26,00 €
Letto di riso con dadolata di pesce misto, condita con la salsa dello Chef
35,00 €
6 pz di sushi misto + 6 pz di uramaki misto
23,50 €
10 pz di sushi misto + 8 pz di uramaki misto
34,00 €
12 pz di sashimi misto
18 pz di sashimi misto
18 pz di sushi e sashimi di pesce misto
10 pz di nigiri con condimenti speciali
51,00 €
2 pz
12,00 €
10,50 €
14,50 €
5 pz
15,50 €
8 pz - Tempura di gamberi, maionese con copertura di avocado e astice gratinato
32,00 €
8 pz - Tempura di gamberi con spicy maionese e tobiko, con copertura di avocado e tempura di capesante, servito con salsa kabayaki
8 pz - Tempura di gamberi, maionese, avocado e foie gras
8 pz - Insalata, cetriolo e avocado
14,00 €
8 pz - Tempura di zucchine e avocado
8 pz - Tempura di gamberi e maionese
18,00 €
8 pz - Gambero cotto, avocado, maionese e tobiko
20,00 €
8 pz - Tempura di gamberi, maionese e avocado
24,00 €
8 pz
8 pz - Avocado, tobiko, carpaccio di salmone
8 pz - Salmone e spicy maionese
8 pz - Salmone, tartare di salmone e spicy maionese
25,00 €
8 pz - Avocado e tobiko con copertura di salmone e involtini di salmone scottato con tartufo nero, salsa i soia e ikura
8 pz - Tonno e spicy maionese
8 pz - Tonno, tartare di tonno e spicy maionese
30,00 €
21,00 €
8 pz - Avocado, tobiko, carpaccio di pesce misto
27,00 €
8 pz - Avocado, tobiko, carpaccio di pesce misto flambè
33,00 €
6 pz
8,00 €
6 pz - Salmone e maionese spicy
6 pz - Tonno e maionese spicy
17,50 €
11,50 €
Ravioli al vapore con un ripieno di manzo e tartufo nero, serviti con due tipologie di salse - 5 pezzi
Ravioli al vapore con ripieno di carne di maiale e zafferano, serviti con due tipologie di salse - 5 pezzi
Ravioli cotti al vapore con un ripieno di carote, cavolo cinese, mais dolce e zucchine serviti con due salse - 5 pezzi
Ravioli al vapore con un ripieno di carne di maiale e verdure, serviti con due tipologie di salse - 5 pezzi
13,00 €
Degustazione di 5 pezzi di Gyoza accompagnati da due tipologie di salse
Riso saltato con verdure
Riso saltato con gamberi e verdure
Spaghetti giapponesi
16,00 €
29,00 €
Gamberi alla griglia
Tipico dolce giapponese con farina di riso, pasta di azuki (fagioli rossi) e matcha
É costituito da una pallina di farina di riso al cacao cotta al vapore farcita con una crema alla nocciola.
É costituito da una pallina di farina di riso cotta al vapore farcita con una crema allo yuzu
Mousse di prugne e umeshu con liquore di lampone, il tutto avvolto nella “castella”, il leggerissimo pan di spagna giapponese
Mousse di cioccolato al latte, cuore di composta di azuki e bisquit al cacao, copertura di fondente 64%
0,5L
2,00 €
33cl
3,50 €
Fasol Menin - Veneto - 750 ml
28,00 €
Giorgi - Lombardia -750 ml
Biondelli - 750 ml
53,00 €
Majolini - Lombardia - 750 ml
66,00 €
75 cl - Lombardia - S.A.
Ziliani - 750 ml
57,00 €
Reví - Trentino - 750 ml
54,00 €
Casters Louis - Damery - 750ml
88,00 €
105,00 €
Laurent Perrier - 750ml
125,00 €
Taittinger - 750ml
150,00 €
Domaine Gruss & Fills - Francia - 750 ml
46,00 €
Sordo - 2019 - Piemonte - 750ml
Cascina Ca' Rossa - 2021 - Piemonte - 750 ml
Nals Margreid - 2021 - Alto Adige - 750 ml
Abbazia Di Novacella - 2020 - Alto Adige - 750 ml
41,00 €
Pacherhof - 2021 - Alto Adige - 750 ml
Cantina Tramin - 2020 - Alto Adige - 750 ml
64,00 €
Feudi di Romans - 2021 - Friuli V.G. - 750 ml
Antinori Tenuta Castello Della Sala - 2020 - Umbria - 750 ml
La Monacesca - 2020 - Marche - 750 ml
36,00 €
Barone di Valforte - 2021 - Abruzzo - 750 ml
Canonico & Santoli - 2021 - Campania - 750 ml
Mesa - 202 - Sardegna - 750 ml
Tornatore - 2021 - Sicilia - 750 ml
Cantina Tramin - 75 cl - Alto Adige - 2021
San Michele Appiano - 75 cl - Alto Adige - 2021
39,00 €
Allegrini - 75 cl - Veneto - 2021
Feudi di Romans - 75 cl - Friuli V.G. - 2021
Pribus - 75 cl - Friuli V.G. - 2021
Specogna - 75 cl - Friuli V.G. - 2020
91,00 €
Antinori Tenuta Castello della Sala - 75 cl - Umbria - 2021
47,00 €
Barone di Valforte - 75 cl - Abruzzo - 2021
Canonico e Santoli - 75 cl - Campania - 2021
Feudo Maccari - 75 cl - Sicilia - 2021
Planeta - 75 cl - Sicilia - 2020
60,00 €
Domaine Gruss & Fils - 75 cl - Francia - 2021
42,00 €
Louis Jadot - 75 cl - Francia - 2020
62,00 €
Alberti Pic - 75 cl - Francia - 2020
70,00 €
Podere Luigi Einaudi - 375ml
Poliziano - 375ml
Tornatore - 750ml
58,00 €
6,00 €
sake da 180ml - corpo leggero, secco e delicato con aroma bilanciato
15,5% - 720 ml - Saké corposo e strutturato, cremoso al palato con note di mandorla e crema
15% - 720 ml - Aroma di riso, gusto secco, bilanciato con retrogusto amarognolo
12% - 720 ml - Aroma pieno al naso, ricco di frutta, morbido e bilanciato in bocca
110,00 €
15,5% - 720 ml - Saké dall'aroma fruttato, note di frutta esotica matura. Gusto ben bilanciato, con una punta di aciditá e umami.
11,5% - 720 ml - Liquore leggero alle prugne giapponesi. Molto equilibrato nel gusto, aciditá e dolcezza naturale della prugna.
67,00 €
16% - 720 ml - Rotondo e corposo, grande aroma fruttato e floreale, preservato dalla singola pastorizzazione.
Saké in lattina 18cl
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