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Gastronomia Pizza
Via Spalato 88b, Torino, 10141
Consegna
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2 arancini, 2 tranci pizza, 2 pezzi di rosticceria e 2 bibite a scelta
Selezionare massimo due scelte per tipo.
24,00 €
4 arancini, 4 tranci pizza, 4 pezzi di rosticceria e 4 bibite a scelta. Selezionare quattro scelte per tipo
48,00 €
Menù completo composto da primo piatto, secondo, contorno, bevanda e dolce! Allergeni disponibili nei singoli piatti del menù alla carta. Per comporre il menù seleziona tra le opzioni i piatti che preferisci. Contattaci per ulteriori informazioni.
30,00 €
Riso, ragu di bovino e suino, piselli, ricoperto da una leggera e croccante panatura dorata.
4,00 €
Riso, e tanto ripieno composto da prosciutto cotto e mozzarella il tutto avvolto da una croccante panatura.
Riso, cuore di gorgonzola e salsiccia ed una croccante panatura esterna.
Riso, cuore di salsiccia e funghi, avvolto da una panatura croccante.
Riso, mortadella, pistacchio e stracciatella, il tutto ricoperto da una avvolgente panatura dorata.
Riso, spinaci, provola affumicata e guanciale
Riso, sugo di pomodoro siciliano, melanzane fritte e ricotta salata
Riso, funghi, tofu, cipolla e prezzemolo
Vegano
15cm
1 pezzo
3,00 €
5,00 €
Schiacciata siciliana con prosciutto cotto, lattuga, maionese, pomodori e origano
prosciutto cotto, mozzarella e sugo di pomodoro
ravazzata con impasto a base di farina, sale, acqua e lievito farcita con prosciutto cotto e mozzarella
Allergeni presenti: latte e derivati, cereali contenenti glutine, sesamo
Ravazzata con impasto siciliano a base di farina, acqua, sale e lievito farcita con ragù di suino e bovino, passata di pomodoro e piselli
Allergeni presenti: latte e derivati, sesamo e possibili tracce di frutta a guscio
mafalda siciliana (pane) con panelle a base di farina di ceci, acqua, sale e prezzemolo.
Allergeni presenti: sesamo, cereali contenenti glutine, tracce di soia e frutta a guscio
Pane con sesamo, panelle a base di farina di ceci, acqua, sale, prezzemolo e melanzane.
6,00 €
Mozzarella in carrozza fritta classica (prosciutto e mozzarella) oppure ripiena con ragù a base di: carne trita mista suino e bovino, passata di pomodoro, alloro, carote, sedano, sale, pepe, piselli, cipolla.
fazzoletti di pasta sfoglia ripieni con ragù a base di: carne trita mista suino e bovino, passata di pomodoro, alloro, carote, cipolla, sedano, sale, pepe.
sugo di pomodoro e origano
7,00 €
sugo di pomodoro e mozzarella
8,00 €
sugo di pomodoro, prosciutto cotto e mozzarella
10,00 €
mozzarella, wurstel e patatine
prosciutto cotto, funghi, olive e carciofi
mozzarella e salatino piccante
mozzarella, gorgonzola, fontina e parmigiano
farina, acqua, lievito e olio extravergine d'oliva
Penne artigianali con sugo di pomodoro siciliano e basilico
Maccheroncini freschi con pesto ligure, contenente basilico, aglio, parmigiano e pinoli
Penne artigianali al ragù con piselli (ragù misto suino e bovino) e passata di pomodoro siciliano.
Allergeni presenti: sedano, cereali contenenti glutine e frutta a guscio
Pasta fresca artigianale con funghi, salsiccia e panna.
Allergeni presenti: cereali contenenti glutine, sedano e latticini e derivati
Penne fresche con sugo alla norma, su richiesta si può aggiungere anche la ricotta salata siciliana
Lasagne con ragù di suino e bovino, pomodoro, piselli, mozzarella, besciamella e parmigiano.
Anelletti di pasta, ragù di suino e bovino, piselli, melanzane, uova sode, parmigiano reggiano, pangrattato, caciocavallo, salumi e burro.
Parmigiana di melanzane con melanzane fritte, passata di pomodoro, mozzarella e parmigiano
Caserecce artigianali con pesce spada, melanzane, pomodorini e menta.
Allergeni presenti: cereali contenenti glutine e pesce
12,00 €
Caserecce (pasta) con sarde, passata di pomodori siciliani, pinoli, uvetta sultanina e finocchietto selvatico.
Allergeni presenti: frutta a guscio, cereali contenenti glutine e pesce
Maccheroncini freschi Con guanciale, pecorino e uova.
Allergeni presenti: cereali contenenti glutine, uova, latticini e derivati
Maccheroncini freschi con passata di pomodoro, cipolla e guanciale.
Allergeni presenti: cereali contenenti glutine
Caserecce artigianali con passata di pomodoro siciliana e nduja di Spilliga
Caserecce fresche con pomodori secchi, mandorle pelate e pecorino
Allergeni presenti: frutta a guscio, cereali contenenti glutine e latticini e derivati
Orecchiette con passata di pomodoro tradizionale siciliano con basilico
Il nero di seppia è un sugo di pesce classico in perfetto stile total black: dall’aspetto accattivante e dal gusto sublime, per chi ama i sapori del mare.
Allergeni: pesce, glutine
Orecchiette fatte a mano con cime di rapa, salsiccia di suino, peperoncino, pepe, sale, aglio e olio evo.
Allergeni: glutine, tracce di frutta a guscio, finocchio e sedano.
Caserecce con ragù di polpo a base di polpo, passata di pomodoro, prezzemolo, olio evo, aglio, vino, carote, peperoncino, cipolla.
pollo, cetrioli, pomodorini, salsa tzatziki
Allergeni presenti: latticini e derivati
tonno, melanzane e pane raffermo
Allergeni presenti: cereali contenenti glutine, uova, pesce e sesamo
sarde, uva passa, pinoli e pane raffermo
Allergeni presenti: frutta a guscio, cereali contenenti glutine, pesce, uova e semi di sesamo
Costine di suino speziate al forno
Allergeni presenti: sedano, senape e possibili tracce di latticini e derivati
14,00 €
Girello di vitello con pomodorini e rucola
Fritto misto di pesce con anelli di calamari, gamberi, verdure in pastella o patatine fritte
15,00 €
Polpette di carne al sugo o fritte
Allergeni presenti: sedano, senape, sesamo, cereali contenenti glutine, uova e latticini e derivati
3 cosce di pollo impanato e fritto
Pollo con peperoni in padella, aromatizzato con spezie ed aglio.
Allergeni presenti: tracce di sesamo e sedano
Misto di affettati e formaggi del giorno
Girella di salsiccia di suino al forno e speziata con patatine fritte
Arrosto di vitello con salsa tonnata
Allergeni presenti: sedano, senape, sesamo, pesce, uova, e latticini e derivati
Pomodorini, melanzane fritte, olive, sedano, cipolla e pinoli
Allergeni presenti: sedano, frutta a guscio
Insalata verde
Insalata tradizionale siciliana con cipolle, pomodori e olive
Verdure di stagione
Tartare di carne Fassona piemontese (bovino) adagiata su un letto di rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
Costine di suino in umido con passata di pomodoro, spezie, cipolla, basilico.
Allergeni: tracce di frutta a guscio
Cotoletta di vitello panata in pangrattato aromatizzato con sale, pepe, prezzemolo e aglio.
Allergeni presenti: sesamo, glutine, tracce arachidi e soia
insalata valeriana, pollo ai ferri, scaglie di parmigiano, crostini e salsa yogurt
valeriana, tonno, olive, mais e acciughe
9,00 €
pomodori, cetrioli, olive e feta greca
rucola, ceci, cipolle e semi misti
pomodoro, mozzarella e basilico
36,00 €
10 pezzi
Angioletti (impasto di pizza fritto) con nutella
Angioletti (impasto di pizza fritto) con crema dolce al pistacchio
1,00 €
Birra bionda di bassa fermentazione, prodotta artigianalmente, con una fragranza freschissima, dal gusto delicato ma persistente. Il colore della schiuma è candido e compatto, gusto maltato e retrogusto erbaceo floreale: una vera lager.
Gradazione 5,2%
Birra rossa di alta fermentazione, prodotta artigianalmente, dal colore rosso ambrato. Schiuma fine e compatta, corpo deciso, retrogusto morbido che si fa apprezzare per l'equilibrio decisamente amabile.
Gradazione 6,7%
Birra bionda doppio malto di alta fermentazione, prodotta artigianalmente, dal colore giallo intenso velato con riflessi bruni. Schiuma bianca media persistente, luppolatura notevole al retrogusto, tostatura di gran corpo, media frizzantezza.
Gradazione 8,0%
Il Kikè è un vino bianco siciliano dal profilo aromatico ricco ed esuberante, ottenuto da Traminer Aromatico e Sauvignon e dotato di un’espressività tipicamente isolana. Al palato è morbido, seducente, sapido, fresco e fruttato
22,00 €
Vino bianco fermo al profumo di peperone giallo, erbe aromatiche, foglia di pomodoro e frutta esotica. Al palato è morbido, fruttato e rinfrescante, armonico e piacevole. Area di produzione: Sicilia Occidentale. Gradazione alcolica: 13% vol.
Vino rosso tipico della Sicilia Occidentale, caratterizzato da penetranti note fruttate e speziate, tipicamente riconducibili al pepe nero. Gradazione alcolica 14% vol. Perfetto da abbinare a carne e primi piatti speziati.
Tra i più famosi vini siciliani, il Nero d'avola è uno di quei vini che non possono mancare nelle dispense italiane! Con aroma fruttato (amarena, prugne) e speziato (cuoio, carruba, liquirizia, cannella), ha una gradazione alcolica di 14% vol.
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