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Sushi - Giapponese Poke
Via Roma 46, Pontecagnano, 84098
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4.9 di 5
12 recensioni
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granchio croccante con salsa agrodolce
12,00 €
bocconcini di baccalà con salsa wasabi
10,00 €
polpettina di polpo, maionese, salsa teriyaki e katsuobushi
6,00 €
tortilla di farina di mais con salmone marinato, misticanza e avocado
baccelli di soia
4,00 €
alga marina
3,00 €
panino al vapore con crudo di gamberi, alga wakame e maionese al lime
panino al vapore con carne di maialino italiano e salsa tonkatsu
8,00 €
raviolo piastrato secondo cultura giapponese, ripieno di salmone, ricciola, erba cipollina, zenzero e soia
raviolo piastrato secondo cultura giapponese, ripieno di carne di vitello e maiale, verza, erba cipollina, zenzero e soia
riso, polpo, pomodorini, ravanello, zucchine, sesamo, tobiko e maionese spicy
riso, edamame, tonno, mango, carote, sesamo nero e salsa teriyaki
riso, edamame, salmone, mango, carote, sesamo nero e salsa teriyaki
11,00 €
riso, pollo, pomodorini, carote, wakame, mandorle, philadelphia e salsa tonkatzu
misticanza, salmone, avocado, cipolla crispy, carote, edamame e maionese spicy
riso tostato con verdure e gamberi cotti
riso tostato con verdure e pollo
ricciola marinata alla leche de tigre
20,00 €
tonno scottato servito con insalata di mango, pomodori, germogli di daikon e shiso e salsa ponzu
polipo al sakè servito con emulsione al basilico nocciole tostate e kataifi
15,00 €
6 salmone, 6 tonno, 6 ricciola e 6 gamberi rossi
55,00 €
3 salmone, 3 tonno, 3 ricciola e 3 gamberi
30,00 €
3 salmone, 3 tonno e 3 ricciola
6 pezzi
18,00 €
16,00 €
2 pezzi
nigiri selezione dello chef
12 pezzi
40,00 €
bocconcini di riso con gamberi rossi
bocconcini di riso, salmone marinato e scottato, miele e kataifi
bocconcini di riso con gamberi blu
bocconcini di riso con tonno
bocconcini di riso con ricciola
bocconcini di riso con orata
bocconcini di riso con salmone
5,00 €
8 pezzi
uramaki a fantasia dello chef
40 pezzi
80,00 €
salmone, ricciola, tonno, scampo, salsa ponzu, zeste di lime e furikake di tuorlo
25,00 €
gambero in tempura, mandorle tostate, maionese al lime, tobikko yuzu, pasta kataifi e olio al tartufo
tonno shiso, gambero rosso di Mazara del Vallo, maionese al lime e cracker di riso
gambero furai, mango, maionese al lime, topping di ricciola scottata e sriracha
ricciola, friggitelli, scampo marinato e zeste di limone
tartare di tonno condita con sriracha, pasta kataifi e polvere di wasabi
gambero in tempura, avocado, mayo piccante, fettine di salmone, salsa teriyaki e granella di nocciola
ricciola asparago fritto nel panko, chips di zucchine e salsa di datterino giallo
ricciola, shiso, wakame, maio, salsa ponzu e tobikko yuzu
orata, avocado, fettine di pesce misto e cracker di riso
14,00 €
salmone, avocado, tartare di salmone e maionese piccante
salmone, philadephia e uova di ikura
salmone e asprago, il tutto fritto nel panko con salsa teriyaki e sriracha
con scampo e avocado
con salmone fritto in pastella, philadelphia e salsa teriyaki
hosomaki di tonno
hosomaki al salmone
hosomaki con avocado
pallina di riso avvolta da salmone, tartare di scampo, salsa ponzu e masago
pallina di riso avvolta da ricciola, tartare di gambero rosso, salsa ponzu e tobikko yuzu
pallina di riso avvolta da salmone, tartare di salmone scottato, salsa teriyaki e mandorle
fantasia dello chef
carpaccio di ricciola
carpaccio di salmone
gamberi e verdure in tempura serviti con sweet chili sauce
tortino di torta caprese con frutti rossi e crema al mascarpone
7,00 €
semifreddo giapponese
Biscotto di pasta frolla con cioccolato bianco e lamponi
3,50 €
Le nostre box in promo
Takoyaki
Hosomaki salmone...
Tiger roll
Nigiri sake;
Nigiri maguro;...
Sakemaki;
Pica roll;
Spicy tuna;
Urasake;
Edamame;
Takoyaki;...
Tiger roll;
Truffle roll;
Fuji roll;
Sashimi 9 pezzi;
Gunkan sake;
Nigiri honey sake;
Nigiri hamachi;
100,00 €
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