Veghometro - Ristorante Vegano

Supplì 1pz**

Riso al sugo

2,00 €

Nutella

Focaccia con nutella vegana home made

10,00 €

Antipasto misto

Comprende una tempura di verdure, un supplì, una crocchetta e due olive ascolane

12,00 €

Tagliere Veghometro per 2

Comprende assaggi di formaggi stagionati vegetali, affettati vegetali, hummus di ceci e un assaggio della nostra focaccia

16,00 €

Carciofo

A spicchi, pastella e fritti serviti con maionese al pepe rosa e lime

6,00 €

Tempura di verdure

Verdure miste in farina senza glutine e amido di riso

5,00 €

Olive ascolane 6pz

Ripiene di carne vegetale di soia

5,00 €

Supplì 1pz

Riso al sugo

2,00 €

Crocchetta di patate 1 pz

2,00 €

Carbonara veg

Con latte di anacardi, mix di spezie, gondino e seitan

12,00 €

Crespella ai carciofi

Con besciamella e granella di pistacchi

14,00 €

Risotto radicchio e noci

Con crema di anacardi, timo e nachos di noci

13,00 €

Gnocchi verdi al ragù bianco

Gnocchi agli spinaci con ragù bianco e zeste di lime

14,00 €

Non Pollo ai peperoni

Pulled di non pollo, servito su crema di peperoni arrostiti, tortino di riso basmati al latte di cocco e topping di porro croccante

14,00 €

Polpette al sugo 5 Pz

Di verdure miste con formaggio vegetale e crema di anacardi

12,00 €

Tortino Salato

Zucchine e fagioli bianchi aromatizzati con paprika dolce, latte di cocco e chips di riso

12,00 €

Bistecchine di soia

Marinate con latte di cocco e slasa di soia gluten free e rosmarino su letto di crema di patate con caviale di basilico e cipolla agrodolce

13,00 €

Paninometro

Panepizza di nostra produzione, doppio burgher con cheddar, cipolla caramellata, pomodoro e lattuga. Servito con patatine fritte

16,00 €

Scarola ripassata

5,00 €

Patate al forno

5,00 €

Napoli

Mezzarè, capperi, olive, pachino e basilico

11,00 €

Amatriciana

Mezzarè, guanciale e formaggio

14,00 €

Tropea

Mezzarè, Tonno vegetale e cipolla rossa

13,00 €

Diavola

Mezzarè, salame piccante

13,00 €

Margherita

Mezzarè, pomodoro

10,00 €

Boscaiola

Mezzarè, funghi champignon e salsiccia

12,00 €

Oslo

Rucola, salmone veg e olio evo

15,00 €

Ortolana

Mezzarè, funghi champignon, peperoni, zucchine e melanzane

12,00 €

Fabrizio

Mezzarè, patate, funghi porcini e salsiccia

13,00 €

La mortazza

Base focaccia, mortadella, mozzarella Dreamfarm e granella di pistacchio

15,00 €

Nutella

Focaccia con nutella vegana home made

10,00 €

Calzometro

Funghi champignon, salsiccia e mozzarella

13,00 €

Cheesecake del giorno

7,00 €

Tiramisù

7,00 €

Leffe rossa

33cl - Vol. 6%

6,50 €

Ribolla gialla 18+

Vol. 12,5%

22,00 €

Pecorino 18+

Biologico - Vol. 13%

22,00 €

Pinot grigio 18+

Vol 13%

20,00 €

Traminer aromatico 18+

Vol. 13%

20,00 €

Merlot 18+

Biologico - Vol. 14%

20,00 €

Montepulciano D' Abruzzo 18+

Vol. 13,5%

20,00 €

Coca cola

Lattina 33cl

3,00 €

Coca cola zero

Lattina 33 cl

3,00 €

Schweppes 18cl

2,00 €