Usman - Pak & Indian Restaurant

Samosa Vegetable

paste triangolari fritte imbottite di verdure

2 pezzi

4,00 €

Onion Ring

anelli di cipolle fritti con pastella di farina di ceci

6 pezzi

3,00 €

Mix Pakora Vegetable

verdure miste in pastella

8 pezzi

5,00 €

Chicken Pakora

bocconcini di pollo marinati e fritti in pastella

6 pezzi

5,00 €

Shami Kebab

carne macinata di manzo con uova, zenzero e aglio

2 pz

4,00 €

Paneer Pakora

formaggio indiano fritto in pastella

6,00 €

Fish Pakora

merluzzo fritto in pastella

6,00 €

Handi Lamb

bocconcini di agnello con salsa di verdure e spezie

14,00 €

Handi Lamb Saag

agnello, spinaci, curry, salsa di verdure e spezie

14,00 €

Hambi Lamb Aloo

agnello, spinaci, curry, patate, salsa di verdure e spezie

14,00 €

Handi Chicken

pollo con curry fresco, salsa di verdure e spezie

12,00 €

Handi Chicken Tikka Rogan

bocconcini di pollo, pomdoro, peperoni, spezie cotti nel forno tandoor

12,00 €

Handi Chicken Saag

pollo, spinaci, curry, salsa di verdure e spezie

12,00 €

Handi Keema Peas

carne di manzo macinato, piselli, spezie e salsa di verdure

13,00 €

Handi Keema Aloo

patate, carne di manzo macinato, pomodoro, curry, zenzero e spezie

13,00 €

Malai Tikka Tandoor

petto di pollo, aglio agli anacardi

10,00 €

Fish Tikka Tandoor

merluzzo, spezie cotti nel forno tandoor

9,00 €

Achari Tikka Tandoor

bocconcini di pollo con spezie aromatiche cotti nel forno tandoor

10,00 €

Haryali Tikka Tandoor

bocconcini di pollo alla menta

10,00 €

Gamberoni Tandoor

gamberoni con spezie cotti nel forno tandoor

10,00 €

Lamb Tikka Tandoor

bocconcini di agnello e spezie cotti nel forno tandoor

10,00 €

Chicken Tandoor

cosce di pollo con spezie aromatiche nel forno tandoor

2 pezzi

7,00 €

Seikh Kebab

carne di manzo macinata con spezie cotta nel forno tandoor

3 pz

6,00 €

Chicken Seikh Kebab

carne di pollo macinata con spezie cotta nel forno tandoor

6,00 €

Chicken Tikka Tandoor

bocconcini di pollo marinato in yogurt ed erbe delicate cotti in forno tandoor

10,00 €

Mix Grill Tandoor

merluzzo, gamberi, seikh kebab, chicken tandoor, chicken tikka, costoletta di agnello

per 2 o più persone

28,00 €

Mixed Vegetables

misto di verdure con spezie aromatiche

9,00 €

Palak Paneer

cubetti di formaggio con pomodori, spinaci, spezie e erbe indiane

9,00 €

Rajma Masala

fagioli rossi con cipolle, pomodoro, salsa di zenzero, aglio e spezie

9,00 €

Matar Paneer

fettine di formaggio con piselli immerse in una crema di pomodoro

9,00 €

Bombay Aloo

patate stufate con salsa di pomodoro e peperoni

9,00 €

Shahi Paneer

formaggio indiano cotto in salsa cremosa di anacardi e panna

9,00 €

Aloo Palak

cubetti di patate con purè di spinaci

9,00 €

Baingan Bharta

melanzane con curry cotte nel forno tandoor

9,00 €

Chana Paneer

ceci con formaggio e spezie aromatiche

9,00 €

Tarka Daal

lenticchie rosse cotte con salsa di verdure e spezie aromatiche

9,00 €

Lemon Rice

riso basmati saltato con succo di limone, yogurt e curry

6,50 €

Riso Naturale

riso bianco

5,00 €

Zeera Rice

riso basmati saltato con cumino

5,50 €

Aloo Rice

riso basmati con patate

6,50 €

Jangle Pulao

riso basmati cotto con pollo, agnello, verdure miste e spezie aromatiche

12,00 €

Lahori Pulao

riso basmati cotto con pollo, piselli e carote

10,00 €

Chinese Rice

riso basmati cotto con uova, verdure miste, pepe nero, sale e spezie aromatiche

9,00 €

Kofta Pulao

riso basmati cotto con carne macinata di manzo e spezie aromatiche

10,00 €

Fish Pulao

riso basmati cotto con merluzzo e spezie aromatiche

12,00 €

Kima Biryani

riso basmati cotto al vapore con carne macinato di manzo

10,00 €

Chicken Biryani

pollo al curry e riso basmati con erbe e spezie aromatiche

10,00 €

Mutton Biryani

riso basmati cotto al vapore con agnello e spezie aromatiche

12,00 €

Vegetable Biryani

riso basmati cotto con verdure miste e spezie aromatiche

9,00 €

Prawn Biryani

gamberetti al curry e riso basmati profumati allo zafferano, erbe e spezie

12,00 €

Kashmiri Biryani

riso basmati cotto con uova, mandorle e spezie aromatiche

9,00 €

Matar Pulao

riso basmati cotto con piselli e spezie aromatiche

9,00 €

Zalfrani Pulao

riso basmati allo zafferano

9,00 €

Mushroom Rice

riso basmati ai funghi

9,00 €

Egg Rice

riso basmati con uova

9,00 €

Lamb Curry

agnello con curry, salsa di verdure e spezie

14,00 €

Lamb Korma

bocconcini di agnello con curry fresco, burro, mandorle e panna

14,00 €

Lamb Karai Ghost

bocconcini di agnello con salsa di verdure e spezie

14,00 €

Lamb Kofta Curry

agnello con curry, spezie e salsa di verdure

14,00 €

Lamb Kofta Korma

bocconcini di agnello con curry fresco, mandorle, coco in polvere, burro naturale e panna

14,00 €

Lamb Achari

agnello cotto con curry con yogurt e cipolle, peperoncino, burro con pomodoro e spezie curry

14,00 €

Chicken Jalfrezi

pollo, uova, peperoni, peperoncino, pomodoro, spezie e curry

12,00 €

Chicken Korma

pollo, curry fresco, mandorle, cocco in polvere, burro naturale e panna

12,00 €

Chicken Chilli

pollo, cipolle, salsa di curry, peperoncino verde e burro

12,00 €

Chicken Tikka Masala Karahi

pollo disossato cotto in salsa di peperoni, cipolle e pomodoro fresco

12,00 €

Chicken Curry

pollo disossato con salsa di anacardi, burro e pomodoro

12,00 €

Butter Chicken

pollo, formaggio, curry, salsa di verdure e spezie cotti nel forno tandoor

12,00 €

Chicken Kali Mirch

petto di pollo marinato in yogurt con spezie aromatiche con cipolle, limone, pomodoro, aglio, zenzero e pepe nero

12,00 €

Chicken Achari

pollo cotto con lo Yogurt con fresche cipolle, peperoncini, zenzero, aglio, burro, pomodoro e spezie curry

12,00 €

Fish Masala

fiori di merluzzo, pomodoro, peperoncino, cipolle e limone

14,00 €

Bangali Machili

merluzzo cotto nel forno tandoor, peperoni, cipolle, ananas, limone, salsa al curry e spezie aromatiche

14,00 €

Gamberi Masala

gamberi, curry, pomodoro fresco, peperoni, salsa di verdure e spezie

14,00 €

Gamberi Curry

gamberi, salsa di verdure e spezie

14,00 €

Plain Naan

focaccia semplice di farina bianca

1,50 €

Garlic Naan

focaccia all'aglio

2,00 €

Keema Naan

focaccia di pane ripiena di agnello macinato

2,50 €

Kulcha Naan

focaccia di pane con semi di sesamo

2,00 €

Aloo Naan

focaccia di pane ripiena di patate

2,50 €

Naan Paneer

focaccia di pane ripiena al formaggio

2,50 €

Butter Naan

focaccia al burro

2,50 €

Tandoori Roti

focaccia di farina integrale

1,00 €

Zeera Yogurt

yogurt con zeera e sale

1,00 €

Raita

yogurt con verdure

2,00 €

Zuppa Chicken Corn

pollo, aglio e spezie aromatiche

7,00 €

Zuppa Fish

merluzzo, uova, verdure miste, pepe nero, limone e spezie aromatiche

7,00 €

Zuppa Daal

lenticchie gialle, ceci e spezie aromatiche

6,50 €

Zuppa Verdure

misto di verdure di stagione e spezie aromatiche

6,50 €

Zuppa Gamberi

gamberi e spezie aromatiche

7,00 €

Chicken Tikka Salad

insalata verde con pomodori, cipolle e pollo

7,00 €

Green Salad

insalata verde con pomodori e sale

6,00 €

Insalata di Tonno

insalata verde con uova, formaggio e tonno

7,00 €

Insalata Mista

insalata verde con pomodori, mozzarella di bufala, mais e carote

7,00 €

Cucumbers Salad

insalata verde con pomodori, limone, cipolle, pepe nero e sale

6,00 €

Mix Kheer

latte fresco, zucchero, panna fresca e burro

5,00 €

Gulab Jaman

piccolo baba indiano con sciroppo di zucchero

3,00 €

Gajrela

dolce di carote con frutta secca

5,00 €

Ras Gulla

latte fresco, zucchero e soda di bicarbonato

3,00 €

Mango Lassi

frullato di mango con yogurt e zucchero

4,00 €

Namak Lassi

frullato di yogurt con sale

3,00 €

Pudina Lassi

frullato di yogurt con sale e menta fresca

3,00 €

Lassi

frullato di yogurt con zucchero

3,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Bibita in Lattina 33cl

2,00 €

Bibita in Bottiglia 50cl

3,00 €

Birra in Bottiglia 33cl 18+

3,00 €

Birra in Bottiglia 66cl 18+

da 3,00 €