I nostri courier sono molto impegnati
La consegna potrebbe tardare un po’.
Questo ristorante non accetta ordini in questo momento
Basmatinho - Piacenza
Poke AsianFusion
Via Calzolai 68, Piacenza, 29121
Consegna dalle 19:30
Note: Cucina dedicata esclusivamente alle consegne a domicilio
Il ristorante accetta solo pagamenti online tramite carta di credito o PayPal
Bangkok è un dedalo di sorprese esotiche che cuociono, lentamente, nell'umidità piú insopportabile. Quando abbiamo fondato Underkitchen avevamo in mente la cucina Thai, poi sono venuti tanti altri piatti. Ma questo era, e resta, il primo della lista
Voliamo in Ungheria, per mettere dentro una bowl un piatto iconico della cucina Mitteleuropea. Gli amici Ungheresi ci perdoneranno l'accostamento con il riso basmati ma, come diceva Bob Dylan the times they are a changing, insomma nessuno si offenda..
In onore di Bob Marley , di Peter Tosh, della musica Reggae, della cultura Rastafari e tutto quello che comporta, Underkitchen propone uno dei grandi classici della cucina Creola. Era impossibile tenere fuori la Jamaica, la amiamo troppo.
Quelli che hanno visto the Serpent su Netflix sanno già tutto, ovvero che la Thailandia è uno dei paesi dove il rischio di restarci e di non tornare più è tremendamente alto. Meglio espolarla dal divano di casa quindi
Underkitchen è un progetto che nasce a Napoli, e deve tutto alla passione con cui i cuochi Napoletani hanno abbracciato l'idea di rielaborare i piatti di tutto il mondo. E per questo abbiamo deciso di tributare un omaggio alla cucina autentica Napoletana
Nella città di Breaking Bad, è facile incontrare un serpente a sonagli che, gentilmente, ti chiede una sigaretta. Questa città, un po USA ed un po Mexico, ci affascinava ed abbiamo scelto un piatto che coniugasse la tradizione texmex con quella Indiana
Ecco il piatto di rito Giapponese, presente ogni giorno sulla tavola di una famiglia Giapponese perchè, come ben sapete, il Giappone non è solo sushi. Sarebbe esattemente come dire che L'italia è solo pizza
Goa, nel Sud dell'India è la città piu vegan friendly del pianeta, ci si va per meditare , fare yoga, ritornare in se stessi. Oppure semplicemente per fare amicizia. Insomma ogni scusa è buona per fare casino..
Siamo arrivati a Città del Messico, si lo smog d'accordo, il traffico certo ci mancherebbe, ma il chili con carne è un piatto iconico ed irrinunciabile, ed è stato dichiarato patrimonio patromonio dell"Umanità dall"Unesco. Mangiatevi un pezzo di storia.
Il Vietnam ha segnato una pagina triste del secolo scorso, anni dopo si è aperto al mondo ed oggi la cucina vietnamita è forse la più ricercata di tutta l'Asia Meridionale. Ne abbiamo rielaborato un piatto molto popolare che metterà d'accordo tutti.
In Malesia, oltre alle spiaggie pazzesche, il mare offre anche il pesce. Sempre cucinato in una maniera autentica, esotica e sorprendente, la cucina thai e quella Malese si fondono nel curry verde
la quintessenza della cucina fusion, il senegal un ex colonia francese dove la tradizone transalpina si fonde con la cucina creola. colori e sapori subtropicali che abbracciano una tradizione rigorosa e secolare, questa è la scomessa che voglia o vincere.
A Kiev abbiamo deciso di andarci con la compagnia di bandiera Russa perchè lo stroganoff è una ricetta che unisce i due paesi, speriamo sia di augurio ad una pace imminente.
Un altro scalo nelle isole dell'arcipelago di Ang Thong, in Thailandia. Dove pescatori e contadini hanno dato vita ad una cucina speziata ed autentica. Scelta fantastica per una vacanza di qualche settimana, o di qualche anno..
Un piatto Giapponese rivisitato in chiave vegana a base di melanzane. E sei subito bello e sexy come in un manga
Benvenuti nella capitale del Jazz, un pezzo di Francia annidato nel profondo Sud degli usa dove ogni giorno bisogna lottare contro uragani, paludi e, dulcis in fundo, coccodrilli. La cucina Cajun vi attende a braccia aperte, se sopravviverete...
In Thailandia ci andiamo con British airways perchè questo piatto thai lo abbiamo rubato in un ristorante di Londra, aggiungiamoci che con British airways possiamo chiedere tutti i gin tonic che vogliamo. Per cui arriveremo belli allegri alla meta.