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Hamburger Americano
Via Villa di Faonte 86, Roma, 00139
Consegna
Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
con pecorino stagionato, guanciale croccante e cicoria ripassata
da 12,00 €
con provolone dolce, guanciale croccante, insalata, pomodoro, ketchup e maionese home made
con stracciatella, pomodorini confit e patè di olive nere
da 13,00 €
con provolone dolce, crema alla 'nduja, salsa habanero e cipolle caramellate
Piccante
con formaggio monterey jack, guacamole, cipolla croccante, pico de gallo e maionese home made al lime
con stracchino, bucce di limone candite, julienne di zucchine marinate e fiore di zucca pastellato
da 14,00 €
con crema di carbonara home made, guanciale, tartufo nero e scaglie di parmigiano
doppio o triplo hamburger da 100g con cheddar, guanciale, cipolla croccante e salsa McDowell
salsa al pomodoro fresco e basilico, mozzarella di bufala aromatizzata al rosmarino e crema di pomodori secchi e capperi
12,00 €
cotoletta di pollo, panata con panko, insalata coleslaw, pomodoro e maionese home made
informazioni: il prodotto puo essere surgelato
spalla di maiale sfilacciata, salsa barbecue e insalata coloslaw
13,00 €
burger vegano NoBeef, maionese vegana alla curcuma, sfoglie di patate dolci e chips di cavolo nero croccanti
prodotto vegano
Vegetariano
costine di maiale con salsa barbecue e patatine fritte dippers e insalata coleslaw
17,00 €
spalla di maiale sfilacciata, salsa barbecue e insalata coleslaw
punta di petto di manzo black angus servito con Texas Salad e tris di salse
18,00 €
misto della cucina american barbecue, con porzioni di pork ribs, pulled pork e texas brisket
30,00 €
21,00 €
tagliata di controfiletto di black angus argentina circa 300g
22,00 €
salsiccia, wurstel artigianale, pancetta e bistecchina di black angus con insalatina mista
bistecca di coscia e sovracoscia di pollo alla griglia con insalatina agli agrumi
15,00 €
con polpette di manzo al sugo e stracciatella di bufala
8,00 €
con salsa alla carbonara homemade, cubi di guanciale saltato e scaglie di parmigiano
con stracciatella di bufala, pomodorini confit, alici e gocce di pesto
con salsa tonnata homemade, pomodori pachino, mozzarella di bufala e bucce di limone candite
patate a barchetta morbide
4,00 €
bocconcini di pollo panati con fiocchi di mais e salsa twofellows
6,00 €
panatura al panko e salsa al pecorino home made
2 pezzi...
sgoglie di patate servite a scelta con sale, rosmarino, cacio e pepe e lime&pepe rosa
ripieno di pomodoro al profumo di origano e mozzarella fiordilatte
3,50 €
ripieno di crema di mortadella e lime
ripieno di scarola ripassata con olive leccino e pinoli
ripieno di moscardini al sugo con olive leccino e capperi
5,00 €
tiramisù classico
tiramisù cassico con savoiardi senza glutine
semifreddo al burro d'arachidi con glassa croccante di cioccolato al latte, noccioline e salsa al caramello
cheesecake cruda con gusto a scelta tra cioccolato al latte, salsa al caramello o frutti di bosco
brownie al cioccolato fondente con cremoso al cioccolato bianco, crema al cioccolato al latte e frutti di bosco
7,00 €
3,00 €
coffe imperial stout 8.7% vol
Vol 6%, american ipa
Vol 4.8%, pale ale gluten free Bergamotto e Arancia
birra di Natale, 12% vol
10,00 €
8,0% vol, Imperial Ipa
Pils vol. 5,0
Bock 6,8% vol
Blanche 5,4% vol
Tripel Coriandolo e Bergamotto 8,0% vol
New England Ipa 6.0%
Session Ipa 4.6%
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