The Burger Factory Roma

Frittelle di Patate Fatte in Casa

fatte in casa con patate, uovo, pepe, grana, cheddar, cipolla e servite con maionese al basilico

8,00 €

Polpette di Melanzane e Provola

servite con maionese al basilico fatta in casa

8 pezzi...

informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

7,00 €

Nuggets di Pollo

con panatura di cornflakes, accompagnati da salsa burger factory fatta in casa con polpa di pomodoro e salsa barbecue

informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

da 8,00 €

Anelli Veri di Cipolla Fresca Fatti in Casa

pastellati e fritti al momento, accompagnati da salsa burger factory fatta con polpa di pomodoro e salsa barbecue

10,00 €

Tempura Vegetale Fatta in Casa

melanzane, sfoglia di patate e zucchine fresche pastellate e fritte al momento

10,00 €

Funghi Panati e Fritti

accompagnati da guacamole fatta in casa

8 pezzi...

informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

8,00 €

Cheddar French Fries Fatti in Casa

patatine fritte fresche con fonduta di cheddar e onion flakes fatti con fiocchi di cipolla disidratata

9,00 €

Combo Antipasto per 2 Persone Fatto in Casa

4 nuggets, 4 polpette, 4 frittelle e 4 funghi, accompagnati da 3 salse

informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

14,00 €

Maxi Combo Antipasto per Quattro Persone Fatto in Casa

6 nuggets, 6 polpette, 6 frittelle e 6 funghi, accompagnati da 3 salse

informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

20,00 €

Cheeseburger

doppio cheddar, pomodoro, lattuga e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Bacon Cheeseburger

doppio cheddar, doppio bacon, pomodoro, lattuga e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Hamburger Jumbo

cicoria ripassata e lardo di Patanegra fatto in casa

da 10,00 €

Hamburger Maddog

speck Alto Adige, melanzane fritte e provola affumicata

da 10,00 €

Hamburger Gonzo

radicchio, gorgonzola dolce e speck Alto Adige

da 10,00 €

Hamburger Mr Hyde

melanzane fritte, mozzarella di bufala, sugo al pomodoro e grana padano

da 10,00 €

Hamburger Purple

doppio cheddar, cipolla rossa caramellata fatta in casa e guanciale di Amatrice croccante

da 10,00 €

Hamburger Pulled Pork 250g

spalla di maiale affumicata, speziata e sfilacciata, servito con salsa barbecue e coleslaw fatta in casa composta da insalatina di yogurt, maionese e verdure

15,00 €

Hamburger Guacamole Pulled Pork 250g

spalla di maiale affumicata, speziata e sfilacciata con guacamole fatta in casa e julienne di carote fritte

15,00 €

Hamburger Purple Pork 250g

spalla di maiale affumicata, speziata e sfilacciata, con cipolla rossa caramellata fatta in casa e guanciale di Amatrice croccante

15,00 €

Hamburger Rainbow

doppio cheddar, doppio bacon, avocado fresco a fette, pomodoro, pepe e succo di lime

da 10,00 €

Hamburger Montecristo

mozzarella di bufala, zucchine fritte, pomodoro e guacamole fatta in casa

da 10,00 €

Hamburger Banzai

cheddar, provola affumicata, mozzarella di bufala, gorgonzola dolce e grana padano

da 10,00 €

Hamburger Bomber

cime di rapa ripassate, crema di burrata fatta in casa e pomodori a dadini

da 10,00 €

Hamburger Rufus

cime di rapa ripassate, doppio bacon e salsa alla 'nduja

da 10,00 €

Hamburger Vegetariano Fatto in Casa 200g

rostle di patate con zucchine e cipolla, lattuga, pomodoro e olio extravergine d'oliva

15,00 €

Hamburger Badass

burger da 220g, pulled pork 130g, doppio cheddar, doppio bacon, pomodoro, lattuga e cipolla rossa caramellata fatta in casa

20,00 €

Hamburger Wild Bunch

2 burgers da 150g l'uno, pulled pork 150g, doppio cheddar, doppio bacon, pomodoro, lattuga e cipolla rossa caramellata fatta in casa

24,00 €

Hamburger Carbonaro

zabaione di uovo, doppio bacon, pecorino e pepe

da 10,00 €

Hamburger Matriciano

zabaione di pomodoro, provola affumicata, doppio bacon, pecorino e peperoncino

da 10,00 €

Hamburger Gricia

mozzarella di bufala, pecorino, pepe e guanciale di Amatrice croccante

da 10,00 €

Tagliata di Picanha

olio extravergine d'oliva e sale maldon

20,00 €

Tagliata di Flank Steak

tagliata di pancia di manzo con salsa teriyaki fatta in casa e battuto di basilico

20,00 €

Tagliata di Flan Steak Barbecue

pancia di manzo glassata con salsa barbecue e semi di sesamo

20,00 €

Cicoria

ripassata in padella

informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

6,00 €

Cime di Rapa

ripassate in padella

informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

6,00 €

Patate Sfoglia

6,00 €

Patate Sfoglia Cacio e Pepe

informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

6,00 €

Patatine Fritte

french fries

4,00 €

Tiramisù Classico

crema al mascarpone, mix di savoiardi e macine tritati, caffè e salsa al cacao fatta in casa

6,00 €

Tiramisù Pan di Stelle

crema al mascarpone, crema al cioccolato, pan di stelle tritati, caffè e salsa al cioccolato fatta in casa

6,00 €

Sbriciolata con Gocce di Cioccolato

crema al mascarpone, pasta sfoglia sbriciolata, salsa al cioccolato fatta in casa e gocce di cioccolato

6,00 €

Sbriciolata con Marmellata di Fragole

crema al mascarpone, pasta di sfoglia sbriciolata e marmellata di fragole

informazioni: il prodotto è surgelato

6,00 €

Sbriciolata con Marmellata ai Frutti di Bosco

crema al mascarpone, pasta sfoglia sbriciolata e marmellatina di frutti di bosco fatta in casa

informazioni: il prodotto è surgelato

6,00 €

Cheesecake Freddo

crema fresca al formaggio con gusti a scelta, servita al piatto con biscotti tritati

informazioni: i cheesecake con marmellata di fragole e marmellata di frutti di bosco potrebbero essere surgelati

6,00 €

Coppa Burger Factory

crema al mascarpone, biscotti macine tritate, panna solida, Baileys, gocce di cioccolato e salsa al cioccolato

6,00 €

Brownie Cheesecake Fatto in Casa

cheesecake con crema al formaggio fresca, dadini di brownie e salsa al cioccolato

6,00 €

Zabaione

crema di zabaione al Marsala preparata al momento

informazioni: lo zabaione con marmellata di fragole e marmellata di frutti di bosco potrebbe essere surgelato

7,00 €

Bibita in Lattina 33cl

2,50 €

Tre Scrocchi ECB 33cl 18+

Triple, 8,3% vol

6,00 €

Urbe ECB 33cl 18+

American Pale Ale, 7,8% vol

6,00 €

Trenta Sacchi ECB 33cl 18+

Double Ipa, 7,8% vol

6,00 €

Bohemia Regent 50cl 18+

Premium Pils, 5% vol

6,00 €

Alfa 33cl 18+

Bock rossa, 6,3% vol

6,00 €

Gwatkin 50cl 18+

Perry, sidro di pere, 6% vol

7,00 €