Urà Poke & Love by TaDà

Name: Urà Poke & Love by TaDà
Address: Via Amatore Sciesa 2, Milano, 20135, IT
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Poke Sushi - Giapponese

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Via Amatore Sciesa 2, Milano, 20135

Consegna dalle 19:05

Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.

Menu Info

Caratterizzati da materie prime selezionate con attenzione, freschezza e una continua ricerca di combinazioni di sapori e ricette derivate dalla cultura orientale, i più gustosi e leggeri...ideati e creati dai nostri cuochi

Uramaki in giapponese significa rotolo dentro e fuori, l’alga e il pesce sono al centro, mentre il riso li avvolge all’esterno, la farcitura può essere di tantissimi tipi, c’è solo l’imbarazzo della scelta

La creatività unita al rispetto della tradizione giapponese. Da intingere nella salsa di soia o da assaporare totalmente al naturale.

Il ripieno può essere di pesce, crostacei, frutta o verdura. La particolarità, nella sua versione originale, è quella di avere un solo ingrediente in aggiunta al riso e all'alga

Sushi raffinato composto da una strisciolina di riso guarnito con una striscia di pesce fresco, è un sushi molto delicato e più raffinato di quelli classici

Polpetta di riso di forma ovale, sopra viene adagiato il ripieno che unisce il tutto

La tartàre è una preparazione di pesce crudo tritato finemente con il coltello.

I Gyoza sono i tradizionali ravioli della cucina giapponese. Si preparano con una sfoglia a base di acqua, farina, un ripieno di carne, cipollotti, verza e salsa.

Ogni ordine verrà servito con 1 salsa di Soia e 1 Wasabi

Molti concentrano la propria attenzione sui piatti principali, ma il dessert è spesso la chiave vincente di un pasto perfetto