Sushikaiten

involtini primavera con crauto bianco, carote e gamberi informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali e crostacei e prodotti derivati

ravioli con carne di maiale al vapore informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali e pesce e prodotti derivati

alghe marinate con sesamo informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata

fagioli di soia informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata

gamberoni fritti con impanatura coreana

gamberoni fritti con granella di piastacchio

polpette giapponesi di polpo fritte con spolverata di bonito secco

involtini con gamberoni, purea di patate, burro, formaggio pecorino e salsa yuzu miso

ravioli di gamberi e carne

spaghetti di grano alla piastra con uova, verdure e frutti di mare Informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali, crostacei e prodotti derivati, uova e prodotti derivati, pesce e prodotti derivati e soia e prodotti derivati

riso alla piastra con verdure, uova e frutti di mare

sushi rivestito con salmone, formaggio fresco, tartare di salmone e maionese piccante Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, uova e prodotti derivati, pesce e prodotti derivati e latte e prodotti derivati

bignè di tonno, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana, tartare di tonno e crema tartufata Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, uova e prodotti derivati, pesce e prodotti derivati e latte e prodotti derivati

bignè di salmone, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e una tartare di fragole Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivati e latte e prodotti derivati

sushi rivestito con salmone, formaggio fresco, kataifi, tobiko e teriyaki

sushi rivestito con salmone, burrata, pistacchio e tobiko

bignè di gamberi crudi, spigola, mayo yuzu, tartufo

bignè di purea di patate e pecorino DOP avvolto da salmone alla fiamma, tartare di tonno marinato allo zafferano e asparago fritto

bignè salmone con riso, top salsa avocado, banana e pistacchio

bignè salmone con riso, tartare salmone flambè, fragola teriyaki, pistacchio

bignè di salmone, ricoperto da un fiocco di philadephia

8 roll, 4 nigiri e 4 sushi fritti

12 roll, 8 nigiri e 8 sushi fritti

20 roll,12 nigiri e 12 sushi fritti

8 roll e 6 sashimi

12 roll, 6 nigiri, 6 sushi fritti, 6 sashimi e 6 sushi gio

40 roll

3 pezzi informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati

3 pezzi informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati

tartare di salmone aromatizzato all'arancia e condita con olio e prezzzemolo

2 pezzi informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati

2 pezzi informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati

2 pezzi informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati

2 pezzi

2 pezzi

roll con all'interno salmone in tempura, formaggio alpigiana e zenzero, topping alla rucola e rucola fritta informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati, latte e prodotti derivati e semi di sesamo e prodotti derivati

roll con all'interno salmone affumicato fatto in casa e asparago fritto, ricoperto con salsa alla rucola e pasta kataifi informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata e di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e semi di sesamo e prodotti derivati

roll con all'interno salmone cotto alla soia, ricoperto di quinoa croccante e salsa al mango informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, uova e prodotti derivati, pesce e prodotti derivati, latte e prodotti derivati, senape e prodotti derivati e semi di sesamo e prodotti derivati

roll con all'interno pollo in tempura e avocado, ricoperto da cipolla croccante e maionese lime informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali, uova e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e semi di sesamo e prodotti derivati

roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da tartare di surimi al formaggio alpigiana informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali, uova e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e latte e prodotti derivati

roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e pasta kataifi informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali, crostacei e prodotti derivati, latte e prodotti derivati e semi di sesamo e prodotti derivati

roll con all'interno tonno e avocado, ricoperto con salsa al tartufo informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivati e semi di sesamo e prodotti derivati

roll con all'interno salmone e avocado, ricoperto con salsa al tartufo informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivati e semi di sesamo e prodotti derivati

roll con all'interno salmone e avocado, ricpoerto da maionese lime e mandorle tostate informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivati, frutta a guscio e prodotti derivati e semi di sesamo e prodotti derivati

roll con all'interno surimi e formaggio alpigiana, ricoperto di masago informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine surgelata, crostacei e prodotti derivati, uova e prodotti derivati e semi di sesamo e prodotti derivati

roll con all'interno salmone e avocado, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivati, latte e prodotti derivati e semi di sesamo e prodotti derivati

Roll con all’interno gambero in tempura e avocado il tutto ricoperto da tartare di salmone e salsa piccante informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata e fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, crostacei e prodotti derivati, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e semi di sesamo e prodotti derivati

roll con salmone e avocado, salsa avocado, banana e chips wanton

roll con gamberi in tempura, avocado, top tartare di tonno e crema di tartufo

roll con all’interno salmone in tempura e formaggio alpigiana, ricoperto con salsa al tartufo e scaglie di pecorino Dop

rollino fritto con interno salmone, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e fragole informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati, latte e prodotti derivati e semi di sesamo e prodotti derivati

rollino fritto con interno salmone, ricoperto da tartare di salmone aromatizzato all’arancia e mandorle tostate informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e frutta a guscio e prodotti derivati

rollino fritto con salmone, pistacchio, top tartare di tonno e tartufo 3 pezzi

roll con interno salmone, ricoperto da un fiocco di formaggio philadelphia, teriyaki

roll di riso venere con tartare di salmone e avocado, top burrata, pistacchi e tobiko

roll di riso venere con all’interno salmone in tempura e formaggio alpigiana, ricoperto con salsa al tartufo e scaglie di pecorino Dop

roll di riso venere con all’interno salmone cotto e avocado, ricoperto dalla spolverata di cocco, crema di pistacchio e scaglie di cioccolato

roll di riso venere con all’interno gambero in tempura e avocado, ricoperto dalla tartare di salmone, fiore di zucca in tempura avvolta da una riduzione al basilico

roll di riso venere con all’interno avocado, astice e gambero in tempura, ricoperto dalla mozzarella di bufala profumato al lime e formaggio alpigiana allo zafferano cod

roll di riso venere con salmone cotto, mango, formaggio fresco, top di fragola e kataifi

riso zafferano, gamberi in tempura, avicado, spigola flambè yuzu kosho, jalapeno

riso zafferano, salmone e avocado

roll (consiglio senza salsa di soia) riso zafferano, salmone, avocado, pepe e pecorino

3 pezzi rollino di alghe nori esterna con all’interno salmone informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati

3 pezzi rolli di alghe nori esterna con all’interno tonno informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati

roll di alga fritta con all’interno salmone, formaggio alpigiana, masago ed avocado, ricoperto da tartare di salmone e maionese piccante informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, uova e prodotti derivati, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e latte e prodotti derivati

roll di alga fritta con all’interno gambero in tempura, ricoperto da tartare al tonno e maionese piccante informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, uova e prodotti derivati, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e latte e prodotti derivati

tortino di riso al vapore con tartare di salmone ricoperto dalla salsa rucola, scaglie di mandorle tostate, un fiocco di formaggio alpigina e un mix di avocado e mango informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati, latte e prodotti derivati e frutta a guscio e prodotti derivati

tortino di riso al vapore con tartare di tonno ricoperto di salsa al tartufo, zenzero fritto, un fiocco di formaggio alpigiana e un mix di avocado e mango informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e latte e prodotti derivati

salmone, tonno, spigola, avocado, mango, pistacchio, burrata e kataifi

tortino di riso venere con tartare di salmone scottato alla fiamma, ricoperto da una salsa ai frutti bosco ed un mix di avocado e mango

tortino di riso fritto ricoperto di tartare di tonno con crema tartufata e rucola fritta informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e latte e prodotti derivati

tortino di riso fritto ricoperto di tartare al salmone con salsa al mango e rucola fritta informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e latte e prodotti derivati

riso saltato con piselli, prosciutto, carote, zucchine e uova

spaghetti udon, pecorino, pepe nero, tuorlo, pesce misto, bottarga

tenero pan di spagna ripieno di azuki dolcetto di doraemon

tipico dolce giapponese fatto di riso e ripieno con so rossa azuki

pasta di riso ripiena di gelato al cocco

gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffè decorato con granella di meringa

gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al cioccolato decorato con granella di nocciole e cacao

rubra, lychee e longan