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Pizza
Via Angelo Gianelli 41r, Genova, 16166
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Tutti i salumi fuori cottura verranno serviti in apposita vaschetta a parte per garantirne la massima qualità fini al loro consumo
pomodoro, aglio, origano, acciughe, basilico e olio extravergine d'oliva
da 7,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP acciughe, origano e olio extravergine d'oliva
da 8,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP, basilico, pomodorini gialli del Vesuvio, Parmigiano Reggiano in cottura e olio extravergine d'oliva
pomodoro, basilico, olive taggiasche denocciolate, origano e olio extravergine d'oliva
mozzarella fiordilatte DOP, stracchino, toma, gorgonzola e olio extravergine d'oliva
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP, spianata calabra e olio extravergine d'oliva
da 9,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP, stracchino, prosciutto e olio extravergine d'oliva
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP, funghi, peperoni, melanzane, porri e zucchine e olio extravergine d'oliva
da 10,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP, cipolline, gorgonzola, spianata calabra e olio extravergine d'oliva
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP, spianata, provola dell'Aspromonte, cipolla di Tropea e olio extravergine d'oliva
crescenza, pomodorini, sarde in olio extravergine d'oliva, olive di Sicilia e basilico
stracchino, il nostro pesto, patate e fagiolini
pomodoro, acciughe, olio aromatizzato all’aglio, basilico,origano e burrata di putignano IGP
da 11,00 €
crescenza, spianata calabra Igp e crema di ‘nduja
pomodoro, mozzarella fiordilatte, gocce di pesto e prescinseua
crescenza Dop, pomodoro, speck Trentino Igp e prescinseua
da 12,00 €
pomodoro, basilico, aglio, origano e olio extravergine d'oliva
da 6,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP, basilico e olio extravergine d'oliva
da 7,50 €
pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico e olio extravergine d'oliva
pomodoro bio, melanzane, peperoni, fagiolini, porri e olio extravergine d'oliva
vegan
Vegetariano
pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini e il nostro pesto
pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, acciughe sotto sale e olio extravergine d'oliva
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP, guanciale di maiale, pecorino romano e olio extravergine d'oliva
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP, salame di Sant'olcese DOP e olio extravergine d'oliva
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP, prosciutto cotto Gran Pernigotti DOP e olio extravergine d'oliva
crescenza, culatello DOP e burrata di Putignano Igp
da 14,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto Pernigotti e pesto
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP, prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi e olio extravergine d'oliva
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP, speck del Trentino DOP e olio extravergine d'oliva
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP, bresaola Pernigotti, scaglie di Parmigiano Reggiano e olio extravergine d'oliva
stracchino, guanciale croccante, uovo cotto a bassa temperatura, cacio grattugiato, pepe e olio extravergine d'oliva
stracchino, salsiccia di Norcia, pepe in grani macinato e olio extravergine d'oliva
stracchino, peperoni, acciughe sotto sale, aglio e olio extravergine d'oliva
stracchino, speck croccante, fiocchi di ricotta di capra e olio extravergine d'oliva
stracchino, speck croccante, toma del Trentino DOP e olio extravergine d'oliva
crescenza DOP, guanciale croccante, fichi scuri Lucullo di Pompei, Parmigiano Reggiano e pepe
crescenza DOP, pomodori gialli del Vesuvio, filetti di baccalà’ in olio extravergine d'oliva, rosmarino e olive taggiasche
mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli Napoli, patate stufate e provola affumicata
pomodoro, stracchino e prosciutto cotto di Norcia al tartufo
da 13,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte Dop, prosciutto cotto Pernigotti, crema di burrata e pistacchio di bronte
farina 0, stracchino, olio extravergine d'oliva e sale
9,00 €
con stracchino, cotto Pernigotti e gocce di pesto
10,00 €
aggiunta di prosciutto cotto Pernigotti a fine cottura
12,00 €
aggiunta di Culatello a fine cottura
7,50 €
8,00 €
con verdure
vegana
gorgonzola, salsiccia e cipolline
pomodoro San Marzano dop, mozzarella di bufala campana dop, basilico, pomodorini confit e olio extravergine d'oliva
da 12,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte dop, guanciale romano croccante, crema di rosso d’uovo, pecorino romano e pepe
da 13,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte dop, cipolla di Tropea, crema di 'nduja e fiocchi di ricotta di capra
pomodoro, mozzarella fiordilatte dop, prosciutto cotto Pernigotti fine cottura e gocce di pesto
polpa verace, mozzarella di bufala Dop, pomodorini e il nostro pesto
13,00 €
polpa verace, mozzarella fiordilatte, spianata Calabra e gocce di ‘nduja
polpa verace, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto di Norcia al tartufo e crema di burrata
14,00 €
Tutti gli alimenti sono senza glutine e vengono confezionati garantendone la non contaminazione
pomodoro, mozzarella e basilico
pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
pomodoro, mozzarella e verdure
pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto Pernigotti
pomodoro, mozzarella fiordilatte e culatello
pomodoro, mozzarella e spianata calabra
mozzarella, stracchino, gorgonzola e toma valdostana
crescenza, culatello e burrata di Putignano
5,00 €
1,50 €
fritte in olio a parte e gluten free all'origine
ideale anche per scaldare la pizza nel forno di casa
1,00 €
0,50 €
4,00 €
50cl
2,50 €
da 4,00 €
6,00 €
5,50 €
24,00 €
18,00 €
21,00 €
20,00 €
45,00 €
15,00 €
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