Shabu Shabu

Shabu Box 9

12 nigiri, 1 tartare, 8 hosomaki, 3 gunkan maki, 8 uramaki, 8 uramaki special, 12 sashimi e 3 sushi gio

35,00 €

Shabu Box 7

40 uramaki misto

30,00 €

Shabu Box 8

6 nigiri, 1 tartare, 8 hosomaki, 3 sushi gio, 8 uramaki, 3 gunkan maki, 8 uramaki speciali, 4 tempura ebi, 1 primo e 3 involtini fritti

35,00 €

Shabu Box 10

10 nigiri, 1 tartare, 8 hosomaki, 8 uramaki, 8 uramaki speciali, 6 sushi gio, 3 gunkan maki, 12 sashimi misto e 5 gamberi in salsa mango

40,00 €

Harumaki

Involtini giapponesi fritto con verdure, carne e curry

4,00 €

Ebi Harumaki

Involtini di gamberi fritti

5 pezzi

4,00 €

Yasai Harumaki

Involtini di verdure fritti

3 pezzi

3,50 €

Yasai Gyoza

Ravioli di verdure

4,00 €

Gyoza

Ravioli di carne e verdure

4,50 €

Ebi Gyoza

ravioli di gamberi

5,00 €

Shaomai Gyoza

Shaomai di gamberi con verdure e carne

5,00 €

Tara Gyoza

ravioli di merluzzo

5,00 €

Edamame

fagiolini di soia

4,00 €

Tori Karaaghe

bocconcino di pollo fritto

5,00 €

Tako Yaki

polpette di polpo con maionese e salsa teriyaki

5 pezzi

6,00 €

Ebi Tempura

gaberi fritti

5 pezzi

9,00 €

Gyu Poteto

Purea di patate fritto con manzo formaggio, philadelphia, uova e mandorle

4,50 €

Ebi Dragon Poteto

gambero fritto con kataifi su piatto di purea di patate e tartufo

6,00 €

Ika Chizu Poteto

Calamaro con ripieno di riso, calamari, gamberi e nero di seppia, su piatto di patate

6,00 €

Ika Black Poteto

Calamaro con ripieno di riso, gambero e nero di seppia, fritto con purea di patate e tartufo

6,00 €

Kani Chips

chips fritto con ripieno di granchio, philadelphia, salsa pistacchio, salsa teriyaki e granella di pistacchio

8 pezzi

6,50 €

Salmon Lover

Gamberi cotti avvolto da salmone alla fiamma, philadelphia, salsa teriyaki, pasta kataifi e granella di pistacchio

3 pezzi

6,50 €

Ebi Mango

Mango ed insalata avvolto da salmone, philadelphia, gamberi cotti, salsa mango e tobiko

6,50 €

Green Salmon

Melone ed insalata avvolto da salmone, salsa ponzu e panko

6,50 €

Salmon Cookies

Bruschetta con salmone, tartufo e tobiko

3 pezzi

6,50 €

Suzuki Cookies

Bruschetta con branzino, burrata, salsa rucola, salsa miso e cipollotto

3 pezzi

7,00 €

Tuna Cookies

Bruschetta con tonno, burrata, pomodoro secco salsa rucola e tobiko

3 pezzi

7,00 €

Salmon Mashed

pure di patate avvolto da salmone, salsa teriyaki e cipollotto

6,50 €

Gamberi Mango

Gamberi, salsa mango, mango, mandorle e granella di pistacchio

5 pezzi

6,50 €

Gamberi

Gamberi, salsa agrodolce, philadelphia e ikura

5 pezzi

6,50 €

Gamberi Pistacchio

Gamberi, salsa pistacchio e granella di pistacchio

5 pezzi

6,50 €

Smokey Salmon

Salmone affumicato ed insalata avvolto da melone, salsa limone e sesamo

3 pezzi

6,50 €

Smokey Salmon Burrata

Salmone affumicato, burrata, tartufo, salsa frutti rossi, sesamo, granella di pistacchio e frutti rossi

3 pezzi

7,00 €

Ebi Salmon Lover

Tempura di gamberi avvolto da salmone alla fiamma, phiadelphia, avocado, salsa teriyaki, sesamo e cipollotto

3 pezzi

6,50 €

Smokey Suzuki Lover

Salmone affumicato avvolto da branzino, salsa pistacchio e granella di pistacchio

6,50 €

Corn Chips Mexico

Chips di mais con ripieno di salmone, avocado e salsa spicy e panko

3 pezzi

6,50 €

Summer Rice

Chips di riso fritto, riso venere, salmone, salsa mango, salsa frutti rossi, sesamo, granella di pistacchio e frutti rossi

7,00 €

Ebi Fly

Gamberi con mandorle fritto avvolto da salmone, salsa spicy, salsa teriyaki e pasta kataifi

4 pezzi

7,00 €

Salmon Chips

Chips fritte con ripieno di salmone, salsa mango e frutta di stagione

5 pezzi

6,50 €

Tuna Wakame

Chips di alghe fritte con ripieno di tonno, tartufu e tobiko

6 pezzi

6,50 €

Hana Lover

fior di zucca fritto avvolto da salmone, salsa rucola, salsa teriyaki e pasta kataifi

3 pezzi

6,50 €

Orange Tuna Bun

Bun fritto con tonno, philadelphia, avocado, salsa cocktail e zucca fritta

6,50 €

Red Shrimp Bun

Bun fritto con gamberi cotti, philadelphia, avocado, salsa cocktail e tobiko

2 pezzi

7,00 €

Mini Tacos Kinoko

Tacos fritto con tonno, peperoni, philadelphia, tartufo e cipollotto

2 pezzi

6,50 €

Mini Tacos Piman

Tacos fritto con salmone, funghi, philadelphia, tartufo e tobiko

2 pezzi

6,50 €

Mini Tacos Blueburry

Tacos fritto con salmone, philadelphia, avocado, salsa frutti rossi e mirtillo

2 pezzi

6,50 €

Fusion Salmon Spring

Chips cono fritto con salmone, insalata e sesamo

6,50 €

Miso Shiru

Miso shiru zuppa di miso giapponese con alghe, cipollotti e tofu

3,50 €

Wakame Goma

Insalata di alghe con sesamo

4,50 €

Ebi Salad

Insalata con gamberi, fagioli, salsa shabu e sesamo

5,00 €

Sake Salad

Insalata con salmone crudo, fagioli, salsa shabu e sesamo

5,00 €

Sashimi Salad

Insalata con fettine di pesce crudo, fagioli, salsa shabu e sesamo

5,00 €

Yasai Meshi

Riso con verdure uova e piselli

5,00 €

Cantonese Meshi

Riso con piselli, uova e prosciutto

5,50 €

Tori Meshi

riso con verdure, pollo, piselli ed uova

6,00 €

Ebi Meshi

riso alla piastra con gamberi, ananas, uova, uvetta, archidi, piselli e curry

6,00 €

Yaki Sake Meshi

Riso alla piastra con verdure, uova e piselli con sopra poggiato salmone alla griglia e salsa teriyaki

8,00 €

Kome

riso in bianco

2,50 €

Yaki Udon

Spaghetti di riso giapponese saltati con frutti di mare, uova e verdure

6,00 €

Yaki Soba

Spaghetti di grano saraceno saltati con frutti di mare, uova e verdure

6,00 €

Yaki Soia

Spaghetti di soia saltati con macinato di maiale, piccante e verdure

6,00 €

Yaki Kanmen

Spaghetti di riso cinese saltati con verdure ed uova

5,50 €

Yaki Shifudon Kanmen

Spaghetti di riso cinese saltati con curry, verdure, uova e frutti di mare

6,00 €

Gyu Ramen

Spaghetti in brodo con verdure, manzo e piccante.

7,00 €

Shifudo Ramen

Spaghetti in brodo con verdure e frutti di mare

7,00 €

Sashimi Sake

Salmone

12 pezzi

10,00 €

Sashimi Tuna Sake

Tonno e salmone

10,00 €

Sashimi Misto

Tonno, branzino e salmone

12 pezzi

10,50 €

Nigiri Tuna

Tonno

4,00 €

Nigiri Suzuki Tataki

Branzino alla fiamma, tartufo e cipollotto

4,00 €

Nigiri Sake

salmone

4,00 €

Nigiri Sake Philadelphia

salmone e philadelphia

4,00 €

Nigiri Sake Tataki

salmone alla fiamma, salsa formaggio e mandorle

4,00 €

Nigiri Sake Fusion

salmone con citres, salsa teriyaki e cipollotto

4,00 €

Nigiri Ika

calamri

4,00 €

Nigiri Tako

polpo

4,00 €

Nigiri Ebi

gamberi cotti

3,50 €

Nigiri Ebi Chizu

Gamberi cotti con riso venere, tartufo e parmigiano

4,00 €

Nigiri Nama Ebi

gambero crudo

4,50 €

Nigiri Passion Hotate

Capesante con salsa passion fruit, olio d'oliva e salsa ichimi

5,00 €

Onigiri Sake Pistacchio

Onigiri con ripieno di salmone, philadelphia, sesamo e granella di pistacchio

5,00 €

Uramaki Philadelphia

Salmone fritto, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki e farina di tempura

8 pezzi

8,00 €

Uramaki Philadelphia Crudo

Salmone, avocado, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki e farina di tempura

8 pezzi

8,00 €

Uramaki California

Salmone, avocado, granchio e tobiko

8,00 €

Uramaki Ebiten

Gambero fritto, tobiko, salsa teriyaki e cipolla fritta

8 pezzi

8,00 €

Uramaki Sake Avocado

salmone, avocado e tartufo

8,00 €

Uramaki Tuna Avocado

Tonno, avocado e tartufo

8,00 €

Uramaki Spicy Tuna

Philadelphia, avocado, tartare di tonno, salsa spicy e cipollotto

8 pezzi

8,00 €

Uramaki Spicy Salmon

Gambero fritto, avocado, tartare di salmone, salsa spicy e cipolloto

8,00 €

Uramaki Piripiri Roll

Salmone grigliato, cetriolo, maionese e salsa teriyaki

8,00 €

Uramaki Tuna Rock

Gambero fritto, avocado, tartare di tonno e tartufo

8 pezzi

8,00 €

Uramaki Gold Sake

Salmone, avocado, tartare di salmone, salsa formaggio e granella di pistacchio

8 pezzi

8,00 €

Uramaki Gold Ebi

Gambero fritto, avocado, philadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi

8 pezzi

8,00 €

Uramaki Ebi Sakura

Gambero fritto, philadelphia, salsa teriyaki e mandorle

8 pezzi

8,00 €

Uramaki Rainbow Roll

Salmone, granchio ed avocado con fettine di pesce misto e salsa teriyaki

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Roma Eoll

Philadelphia ed avocado con tartare di salmone alla fiamma, salsa teriyaki e pasta kataifi

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Romantico Roll

Salmone fritto e mango con philadelphia, salsa mango e tobiko

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Mango Passion Roll

Salmone e mango con philadelphia, gamberi cotti e salsa mango

8 pezzi

10,00 €

Uramaki New Style Roll

Spinacini con tartare di salmone alla fiamma, salsa avocado e granella di pistacchio

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Dragone Roll

Gambero fritto con fettine di avocado maionese e salsa teriyaki

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Hot Roll

Granchio fritto con tartare di salmone, salsa hot, salsa teriyaki e madorle

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Crub Lime Roll

Gambero fritto ed avocado con granchio salsa teriyaki e tobiko

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Ebi Chizu Roll

Gambero fritto ed avocado con formaggio, salsa spicy e pepe nero

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Salmon Chizu Roll

Salmone fritto ed avocado con tartare di salmone e parmigiano

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Pump Flo Roll

Salmone ed avocado con burrata, gambero crudo, salsa teriyaki e tobiko

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Nama Ebi Burrata Roll

Gambero fritto ed avocado con burrata gambero crudo, salsa miso e tobiko

8 pezzi

10,00 €

Hosomaki Tuna

tonno

4,50 €

Hosomaki Sake

salmone

8 pezzi

4,50 €

Hosomaki Avocado

avocado e sesamo

8 pezzi

4,00 €

Hosomaki Kappa

Cetriolo e sesamo

4,00 €

Hosomaki Pistacchio Tempura

Hosomaki fritto con salmone, philadelphia, salsa pistacchio e granella di pistacchio

8 pezzi

5,00 €

Hosomaki Sake Tempura

hosomaki fritto di salmone, tartare di salmone alla fiamma, salsa spicy e cipollotto

6 pezzi

5,00 €

Hosomaki Fruit Tempura

hosomaki fritto con salmone, philadelphia, salsa passion fruit e frutta di stagione

6 pezzi

5,00 €

Hosomaki Pink Pistacchio Tempura

hosomaki fritto di salmone, philadelphia frutti rossi, salsa pistacchio e granella di pistacchio

5,00 €

Tuna Tataki

Tonno appena scottato con salsa tataki e tobiko

8 pezzi

9,00 €

Sake Tataki

Salmone appena scottato con salsa tataki e tobiko

8 pezzi

9,00 €

Salmon Tartufu

Salmone e gambero crudo, olio, fette di tartufo e frutta di stagione

6 pezzi

7,00 €

Tobiko Gio

Riso avvolto di salmone, maionese e tobiko

4,50 €

Salmon Gio

Riso avvolto di salmone, philadelphia e pasta kataifi

4,50 €

Piripiri Gio

Salmone cotto avvolto di salmone, philadelphia, salsa teriyaki e cipolla fritta

4,50 €

Nocciola Gio

Riso avvolto di salmone, philadelphia, salsa pistacchio e nocciola

4,50 €

Tuna Gio

Riso avvolto di tonno, salmone spicy, avocado, tartufo e tobiko

4,50 €

Gunkan Spicy Salmon

Riso fritto, salmone, fagioli, salsa avocado, salsa spicy e tobiko

4,00 €

Gunkan Spicy Tuna

Riso fritto, tonno, fagioli, salsa avocado, salsa spicy e tobiko

4,00 €

Gunkan Black Ebi

Riso venere fritto, gamberi cotti, salsa avocado, salsa cocktail e tobiko

4,50 €

Fusion Black Roll

Salmone fritto, philadelphia, avocado, polvere di cocco e salsa teriyaki

11,00 €

Nocciola Black Roll

salmone e mango con philadelphia, salsa nocciola e granella di nocciola

11,00 €

Bufala Black Roll

salmone, mozzarella di bufala, avocado, nocciola, tartufo e salsa cocktail

11,00 €

Salmon Black Roll

Gambero fritto e phialadelphia con tartare di salmone alla fiamma, salsa smokey, salsa teriyaki e panko

11,00 €

Chizu Black Roll

Salmone fritto e philadelphia con con formaggio e tartufo

11,00 €

Sake Chirashi

Riso ricoperto di salmone, mango, avocado, salsa yuzu e mandorle

8,00 €

Black Chirashi

Riso venere ricoperto di salmone, mango, avocado, salsa formaggio e mandorle

8,00 €

Rainbow Chirashi

Riso venere ricoperto di salmone, granchio, avocado, salsa cocktail, salsa teriyaki e sesamo

8,00 €

Sake Tartare

Spezzatino di salmone con salsa yuzu e kataifi

8,00 €

New Sake Tartare

Spezzatino di salmone con salsa passion fruit, pistacchio e arancia

8,00 €

Tuna Tartare

Spezzatino di tonno con salsa yuzu, avocado e mandorle

8,00 €

Sake Carpaccio

Carpaccio di salmone con salsa ponzu e tobiko

8 pezzi

8,00 €

Mix Carpaccio

Carpaccio di pesce misto con salsa ponzu e tobiko

8 pezzi

8,00 €

Mix Burrata Carpaccio

Carpaccio di pesce misto con burrata, tartufo, salsa frutti rossi, sesamo, granella di pistacchio e frutti rossi

8 pezzi

9,00 €

Pollo al Curry

Pollo saltati con verdure, piselli e curry

6,00 €

Pollo con le Mandorle

Pollo saltati con funghi e bambu

6,00 €

Pollo con Champignon

Pollo saltati con funghi chapignon

6,00 €

Pollo in Salsa Piccante

Pollo saltati con verdure e piccante

6,00 €

Manzo con Funghi e Bambu

manzo saltati con funghi e bambu

7,50 €

Manzo al Pepe Nero

Manzo al pepe nero con cipolla e peperone

7,50 €

Manzo in Salsa Piccante

Manzo saltati con verdure e piccante

7,50 €

Gambero Saltati con Verdure

Gambero saltati con verdure

7,50 €

Gamberi con Pepe Nero

Gamberi con pepe nero

7,50 €

Gamberi in Salsa Piccante

Gamberi salsa con verdure e piccante

7,50 €

Gamberi al Curry

Gamberi saltati con curry,verdure e piselli

7,50 €

Shabu Misto

Pollo, manzo, gamberi, saltati con cipolla, carote, funghi cinesi, bambù e salsa ostrica

7,00 €

Dorayaki

Dolce giapponese con fagioli rossi

4,00 €

Tartufo Nero

4,50 €

Tartufo Bianco

4,50 €

Cocco Ripieno

Noce di cocco ripieno con gelato al cocco

5,00 €

Limone Ripieno

4,50 €

Coppa Tiramisù

Gelato al tiramisù con pan di Spagna bagnato al caffè e ricoperto da cacao

4,50 €

Semifreddo al Torroncino

Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate

0,00 €

Semifreddo al Caffè

Gelato al gusto di vaniglia decorato con granella di pan di Spagna al cacao

4,00 €

Cremoso al Pistacchio

Morbido biscotto alla nocciola con crema di ricotta e pistacchio decorato con riccioli di cioccolato bianco e granella di pistacchio

4,50 €

Souffle al Cioccolato Bianco

5,00 €

Mochi

gusto a scelta

2 pezzi

4,00 €

Tartufo al Pistacchio

5,00 €

Croccante al Pistacchio

4,50 €

Croccante alle Mandorle

4,50 €

Bibita 33cl

2,50 €

Tè Freddo al Limone 33cl

2,50 €

Tè Freddo alla Pesca

2,50 €

Nastro Azzurro 33cl 18+

3,00 €

Nastro Azzurro 66cl 18+

5,00 €

Asahi 66cl 18+

5,00 €

Tsingtao 66cl 18+

5,00 €

Messina Cristalli di Sale 50cl 18+

5,00 €

Vino Rosso della Casa 75cl 18+

10,00 €

Montepulciano Ulisse 75cl 18+

22,00 €

Vino Bianco della Casa 75cl 18+

10,00 €

Falanghina Vinicolo del Sannio 75cl 18+

15,00 €

Falanghina Vinicolo del Sannio 37,5cl 18+

8,00 €

Pecorino Pasetti 18+

22,00 €

Pinot Grigio Livon Collio 75cl 18+

17,00 €

Pinot Grigio Livon Collio 37,5cl 18+

8,50 €

Chardonnay Livon Collio 75cl 18+

18,00 €

Gewurztraminer Elena Walch 37,5cl 18+

11,50 €

Muller Thurgau Elena Walch 75cl 18+

20,00 €

Gewurztraminer Elena Walch 75cl 18+

22,00 €

Prosecco Bacio della Luna 75cl 18+

18,00 €

Vino Rosato della Casa 75cl 18+

10,00 €

Cerasuolo Unico 75cl 18+

22,00 €