A6 Sciamadda

Menù Focaccia

1 focaccia ripiena a scelta tra quelle in categoria + 1 panissa + 1 bevanda a scelta tra quelle in elenco

17,00 €

Fritto di Calamari

calamari e farina di riso

informazioni: il prodotto potrebbero essere surgelato

da 10,00 €

Fritto Misto di Pesce

calamari, gamberi, acciughe, paranza e farina di riso

informazioni: il prodotto potrebbero essere surgelato

da 10,00 €

Frittelle di Baccalà

baccalà, farina di riso, uova, sale e lievito di birra

da 10,00 €

Fish and Chips

merluzzo, patatine e uovo

da 10,00 €

Sarde Fritte

sarde fresche e farina di riso

da 10,00 €

Acciughe Fritte

acciughe fresche e farina di riso

da 10,00 €

Panissa

farina di ceci, sale e acqua

da 6,00 €

Sarde, Acciughe e Panissa

sarde, acciughe, panissa e farina di riso

da 10,00 €

Frittelle di Borragine

borragine, farina di riso, uova e sale

da 6,00 €

Fiori di Zucca Ripieni Grande

mozzarella, prescinseua, acciughe, parmigiano, uovo sale, pepe

9,00 €

Frisceu di Verdure

verdure, farina di riso, uova e sale

da 6,00 €

Patatine Fritte

patate e sale

da 5,00 €

Focaccia con Polpo Fritto, Pesto e Insalata Croccante

informazioni: il polpo potrebbe essere surgelato

10,00 €

Focaccia con Salmone Affumicato e Crema di Formaggio

10,00 €

Focaccia con Polpo alla Piastra, Mozzarella di Bufala e Pomodori Secchi

informazioni: il polpo potrebbe essere surgelato

10,00 €

Focaccia del Pescatore

gamberi, spada, branzino, pomodoro, insalata, pesto e maionese

informazioni: i gamberi potrebbero essere surgelati

10,00 €

Tartare di Salmone e Burrata

13,00 €

Capesante Gratinate

2 pezzi

9,00 €

Insalata di Branzino, Pomodorini e Olive

13,00 €

Insalata Scottata

misto foglie, pomodorini, polpo, spada e gamberi

informazioni: il polpo e gamberi potrebbero essere surgelati

12,00 €

Trofie al Pesto

10,00 €

Lasagne al Pesto

10,00 €

Ravioli di Borragine, Burro e Salvia

10,00 €

Ravioli di Burrata con Guazzetto di Polpo

informazioni: il polpo potrebbe essere surgelato

10,00 €

Ravioloni di Baccalà con Gamberi e Pesto

informazioni: i gamberi potrebbero essere surgelati

10,00 €

Minestrone Genovese

7,00 €

Tagliolini alle Vongole Veraci

14,00 €

Gamberoni alla Piastra

informazioni: il prodotto potrebbero essere surgelato

14,00 €

Polpo alla Piastra

informazioni: il prodotto potrebbero essere surgelato

14,00 €

Spada alla Piastra

14,00 €

Salmone alla Piastra

14,00 €

Filetto di Orata alla Piastra

14,00 €

Misto alla Piastra

informazioni: il prodotto potrebbero essere surgelato

16,00 €

Acciughe Marinate

acciughe, olio extravergine d'oliva, aceto e sale

8,00 €

Pesce in Carpione

acciughe, sarde, latterini, vino bianco, aceto, sale e gusti

8,00 €

Polpo e Patate

polpo, patate, olio extravergine d'oliva, pepe e sale

informazioni: il polpo potrebbe essere surgelato

13,00 €

Verdure Ripiene

verdure di stagione, uova, parmigiano, pepe e sale

8,00 €

Pasqualina o Torte Salate

pasta sfoglia, carciofi, ricotta, uova, parmigiano, olio extravergine d'oliva, pepe, sale e gusti

6,00 €

Polpettone Genovese

patate, fagiolini, parmigiano, latte, uova, olio extravergine d'oliva, pepe, sale e maggiorana

6,00 €

Coniglio alla Ligure con Patate

coniglio, vino bianco, olive taggiasche, pinoli, olio extravergine d'oliva, sale e gusti

14,00 €

Bowlinata

calamari, gamberi, carciofi e ceci

informazioni: i calamari e gamberi potrebbero essere surgelati

12,00 €

Buridda di Seppie

seppie, pomodoro, verdure di stagione, cipolla, vino bianco, olio extravergine d'oliva, pepe e sale

informazioni: le seppie potrebbero essere surgelate

12,00 €

Brandacujun

stoccafisso, patate, olive, aglio, olio extravergine d'oliva e prezzemolo

12,00 €

Zuppa di Pescato

15,00 €

Focaccia

farina 0, olio extravergine d'oliva, sale e lievito di birra

1 pezzo

1,50 €

Focaccia al Formaggio 1 Pezzo

farina 0, prescinseua, olio extravergine d'oliva e sale

2,00 €

Focaccia al Formaggio Intera

farina 0, prescinseua, olio extravergine d'oliva e sale

8,00 €

Pizza Sardenaira

pomodoro, acciughe, olive e aglio

1 pezzo

1,50 €

Patate al Forno

4,50 €

Insalata Mista

4,00 €

Insalata di Panissa

panissa, cipolla, pomodoro e olive

4,50 €

Cestino di Pane

2,50 €

Focaccia Mista

2,50 €

Bicchiere di Tiramisù

savoiardi, mascarpone, tuorlo d'uovo, zucchero, caffè e cacao in polvere

6,00 €

Latte Fritto

latte, zucchero, semola e aromi

6,00 €

Acqua Naturale 50cl

1,00 €

Acqua Frizzante 50cl

1,00 €

Coca Cola 33cl

3,00 €

Coca Cola Zero 33cl

3,00 €

Estathè al Limone 33cl

3,00 €

Estathè alla Pesca

3,00 €

Chinotto 33cl

3,00 €

Sprite 33cl

3,00 €

Menabrea 66cl 18+

4,00 €

Ichnusa non Filtrata 33cl 18+

4,00 €

Pigato 75cl 18+

vino bianco

19,00 €

Frizzante Ligure 75cl 18+

vino bianco

19,00 €

Vermentino 75cl 18+

vino bianco

19,00 €