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Panini Insalate
Via dei Ronchi 2, Catania, 95129
Consegna
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panino a scelta e acqua
da 6,50 €
insalata a scelta e acqua
da 8,50 €
mozzarella di bufala ragusama, pesto di mandorle e basilico BIO e pomodori ciliegini secchi sott'olio BIO
Bruschettone di pane tostato servito con stracciatella bufalina ragusiana, pesto al finocchietto bio e pesto di pomodori sfizioso.
Porzione standard: 2 fette...
Porzione maxi: 4 fette
prosciutto cotto artigianale suino nero dei Nebrodi e caciotta bufalina ragusiana, olio extravergine di oliva e origano BIOessiccato a freddo
da 7,00 €
capocollo di suino nero dei Nebrodi, caciotta bufalina affumicata, zucchine grigliate e origano BIO
da 9,00 €
pesto di pistacchio verde di Bronte DOP, mortadella artigianale di suino nero dei Nebrodi e mozzarella ciliegino bufalino ragusano
da 9,50 €
lonza di suino nero dei Nebrodi, caponata di melanzane e mozzarella di bufala Ragusana
burrata, bufalina ragusana, pesto di capperi e filetti di alici
panino con wurstel si suino nero dei Nebrodi, caciotta bufalina ragusana, crema di melanzane e cipolla di Giarratana bio al forno
10,00 €
filetti di tonno Alalunga del mediterraneo, insalata croccante, sedano crudo, pomodorino ciliegino, hummus e crema di mandorle BIO e sale al limone di Sicilia BIO
11,00 €
pomodorino ciliegino bufalino ragusano, pomodorini ssecchi sott'olio BIO, insalata croccante e filetti di melanzane
9,50 €
mandorle d Sicilia tostate BIO, mele, insalata mista e insalata valeriana, carciofo violetto alla contadina, miele di arancio di Zafferana e gomasio alle erbe di Sicilia e semi di Ispicia servita con sciropo di carrubba
Vegetariano
insalata croccante mista con pere, caciotta fresca bufalina affumicata, mandorle BIO, topinambur e sciroppo di carruba
mozzarella di bufala ragusana e pomodoro datterino fresco
12,00 €
6,00 €
Bruschette assortite con prodotti Scialari assortiti
5,00 €
tagliere misto di salumi e formaggi locali e artigianali
15,00 €
tagliere di salumi locali e artigianali
16,00 €
tagliere di formaggi locali e artigianali
tagliere XL con ampia selezione dello chef
25,00 €
4,00 €
3,00 €
3,50 €
7,00 €
75cl
2,50 €
Yblon 100% Luppoli siciliani, Belgian Blond Ale
Belgian Golden Strong Ale
dubbel
Ale Ambrata
Belgian Strong Golden Ale
bionda
14,00 €
Cabernet e Nero d'avola Doc sicilia 2018 BIO
13,00 €
syrah Igp Terre Siciliane 2019 BIO
13,50 €
Hadrianus, Etna Rosso Vendemmia 2016
Ruserva Bio, Nero d'Avola, Doc Eloro Vendemmia 2015
19,00 €
Contrada Pietralunga, Etna Rosso Vendemmia 2017
Grillo Doc Sicilia 2019 BIO
Igp Terre Siciliane 2020 Bio Senza Solfiti Aggiunti
Moscato Vendemmia 2019
17,00 €
18,00 €
Etna Bianco Vendemmia 2018
23,00 €
Zibibi Igt Terre Siciliane 2020 Bio
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