Saudade Sushi & Caipirinha

0 Recensioni

Edamame e Wakame

  • Edamame

    6,00 €
  • Edamame, olio e sale maldon

    6,00 €
  • Edamane Profumati al Tartufo e Sale Maldon

    6,00 €
  • Alghe wakame con semi di sesamo leggermente piccanti

    8,00 €

Tempure

  • Crocchette di Patate e Baccalà con Uova, Cipolla, Coriandolo e Maionese al Lime

    7,00 €
    informazione: questo prodotto contiene glutine, latticini, uova, solfiti, pesce e mostarda
  • Mille foglie con carpaccio di tonno e pomodoro confit, olio al tartufo bianco d’alba, stracciatella e salsa teriyaki

    13,00 €
  • Tempura di seppioline a julienne e zucchine con maionese al lime e sashimi pepper

    13,00 €
  • Tempura di gamberi e verdure in salsa agrodolce miste

    16,00 €

Ostriche & Crudi

  • Gambero rosso al naturale (1pz)

    8,00 €

Tartare & Sashimi

  • Tartare Di Tonno Con Soya, Erba Cipollina, Uovo Poché, Semi Di Sesamo

    13,00 €
  • Tartare Di Salmone, Avocado E Soya

    12,00 €
  • Tartare Di Manzo Tagliata Finemente Condita Con erba Cipollina E Olio Di Tartufo Bianco D’Alba Su Pan Bauletto Tostato Al Burro e Uovo Di Quaglia (2p

    15,00 €
  • Sashimi di tonno (6pz)

    12,00 €
  • Sashimi di salmone (6pz)

    15,00 €
  • Sashimi mix deluxe (9pz) : Tonno, salmone, ostrica, gambero

    24,00 €

Gyoza & Noodles

  • Gyoza Ripieni di Manzo, Maiale, Cipolloto e Zenzero, Serviti con Maionese al Tartufo, Salsa Teriyaki

    11,00 €
    informazione: questo prodotto contiene glutine, latticini, uova, solfiti e soia
  • Gyoza ripieni di patate e polpo, maio alla rapa rossa, erba cipollina, katsuobushi e salsa yakitori

    11,00 €
  • Dim sum ripieni di gambero rosso, zenzero, cipollotto e funghi shiitake, maionese allo shiso e salsa teriyaki

    11,00 €
  • Noodles saltati in padella con gamberi, verdurine di stagione, tuorlo d’uovo, erba cipollina, katsuobushi e scorza di limone

    16,00 €
  • Noodles saltati in padella con verdurine di stagione, salsa di soia, salsa teriyaki, erba cipollina e mandorle tostate

    12,00 €

Robata Grill

  • Alette di galletto in salsa teriyaki e semi di sesamo tostati

    8,00 €
  • Mini hamburger di wagyu, maio kewpie, insalatina verde e cipolla rossa caramellata

    12,00 €
  • Tagliata di wagyu su verdure di stagione saltate alla soia

    36,00 €
  • Filetto di tonno fresco scottato alla brace, laccato in salsa teriyaki, scaloppa di foie gras caramellata, pak-choi saltato in padella

    17,00 €
    Con salsa di soia, sesamo tostato e olio al tartufo bianco
  • Pollo teriyaki, crema di patate al tartufo e spring onion

    13,00 €
  • Tentacolo di polpo alla brace con salsa okonomiyaki leggermente piccante, patata dolce, erba cipollina e semi di sesamo

    16,00 €
  • Pannocchia di mais cotta alla brace, laccata in salsa teriyaki, erba cipollina e sale maldon affumicato

    6,00 €

Rolls (4pz)

  • Uramaki ripieno di gambero in tempura di panko, avocado, cetriolo, maionese al lime e tobiko

    8,00 €
  • Uramaki ripieno di tonno, philadelphia, avocado, battuta di gambero rosso, brunoise di mango, erba cipollina e salsa teriyaki

    8,00 €
  • Uramaki ripieno di salmone e zucchine in tempura, avvolto da gambero cotto al vapore, maionese allo shiso, jalapeno, ikura e salsa ponzu

    9,00 €
  • Uramaki ripieno di salmone, carpaccio di mango, tartare di tonno piccante, fiocchi di patate e salsa teriyaki

    8,00 €
  • Uramaki ripieno di fiori di zucca in tempura, avocado, tartare di aragostella condita con maionese giapponese, ponzu, lime e furikake

    11,00 €
  • Crispy rice con battuta di manzo condita alla francese, spring onion e mayo al tartufo

    11,00 €
  • Uramaki ripieno di salmone in tempura, Philadelphia e avocado, avvolto da carpaccio di salmone, spicy mayo, pasta kataifi e Salsa Teriyaki

    8,00 €
  • Uramaki ripieno di tartare di salmone marinato alla soia e avocado, avvolto da tobiko rosso, stracciatella, tartare di gambero rosso (Segue)

    11,00 €
    (Segue) crema di pistacchio e salsa teriyaki.
  • Uramaki ripieno di tartare di tonno e asparago in tempura, avvolto da carpaccio di tonno, foie gras scottato, erba cipollina, sesamo e salsa Teriyaky

    11,00 €

Tacos & Bao

  • Mini taco ripieno di tartare di tonno, Philadelphia al lime e sale maldon affumicato (1pz)

    6,00 €
  • Mini bao con pollo fritto, lattughino, shiso e maionese al tartufo

    6,00 €

Nigiri & Gio

  • Nigiri di tonno con maionese al tartufo

    4,00 €
  • Nigiri Di Wagyu E Sale Maldon Affumicato (1pz)

    8,00 €
  • Gio di tonno con foie gras scottato e salsa teriyaki

    5,00 €
  • Gio di salmone con uovo di quaglia

    5,00 €

Dolci

  • Gelato Fritto Alla Vaniglia Su Cioccolato Fondente

    9,00 €
  • Panna Cotta Al The Macha Con Cioccolato Al Peperoncino

    9,00 €

Bevande

  • Bibita 33cl

    4,00 €

Vini

  • Rias 75cl

    restrizioni d’età: +18
    27,50 €
    Vermentino di Gallura DOC tenute grenu , monte limbara
  • Audarya Nuragus 75cl

    restrizioni d’età: +18
    26,00 €
    Nuragus di Sardegna DOC, Cantina Audarya Serdiana
  • Gewurstraminer Alois Lageder 75cl

    restrizioni d’età: +18
    39,00 €
    Alto Adige DOC gewurstraminer

Bollicine

  • Ferrari Maximum Blanc de Blanc 75cl

    restrizioni d’età: +18
    44,00 €
    Ferrari f.lli Lunelli, Trento chardonnay 100%
  • Dolcetto d'Alba Aldo DOC 75cl

    restrizioni d’età: +18
    25,00 €
    Dolcetto, Cantina Adriano Marco e Vittorio, Alba Piemonte

Dettagli dell’azienda

Saudade Sushi & Caipirinha
Vico Logudoro 1
09127 Cagliari
Piattaforma europea di risoluzione delle controversie online: https://ec.europa.eu/consumers/odr
La nostra azienda è un operatore professionale. Scopri di più su come sono ripartite le responsabilità nei confronti dei consumatori tra noi e Just Eat

Dettagli

Pamela
giovedì 25 gennaio 2024
Too expensive!!! And low quality of food. No ginger or wasabi just soy sauce.

Chi siamo

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Consegna

Lunedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Martedì
19:00 - 22:30
Mercoledì
19:00 - 22:30
Giovedì
19:00 - 22:30
Venerdì
19:00 - 22:30
Sabato
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Domenica
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

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09127 Cagliari
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