Sapore di Aleppo

Hummus

purea di ceci, succo di limone e pasta di tahina

informazione: il prodotto contiene sesamo

6,00 €

Mutabal

purea di melanzane, succo di limone e pasta di tahina

informazione: il prodotto contiene sesamo

7,00 €

Muhammara

mix di pasta di peperoni rossi e noci

informazione: il prodotto contiene frutta a guscio

6,00 €

Hummus di Carne

purea di ceci con spezzatini di carne di manzo e pinoli

informazione: il prodotto contiene sesamo e frutta a guscio

8,00 €

Baba Ghannouj

purea di melanzane, peperoni dolci, pomodorini, prezzemolo e olio d'oliva

7,00 €

Yalangi

foglie di vite ripiene di riso, melassa di melograno, prezzemolo e spezzatino di pomodoro

6,00 €

Fasuliyeh Bizet

fagiolini, spezzatini di pomodoro e olio extravergine

7,00 €

Mousakaa

una miscela di melanzane, cipolle, pomodoro e peperoni

7,00 €

Crema d'Aglio

purea di aglio fresco, succo di limone e olio vegetale

5,00 €

Falafel

miscela di ceci serviti con salsa tahina

6 pezzi

5,00 €

Arayes

schiacciata di carne di manzo, formaggio filato, spezie siriane e olio extravergine

informazione: il prodotto contiene latte

6,00 €

Kibbeh

grano duro ripieni di carne, mandorle e pinoli

3 pezzi...

informazione: il prodotto contiene glutine e frutta a guscio

6,00 €

Involtini di Pollo

involtini ripieni di pollo, cipolla caramellata e sommacco

3 pezzi

6,00 €

Involtini di Formaggio

involtini ripieni di formaggio e semi di sesamo

3 pezzi...

informazione: il prodotto contiene latte e semi di sesamo

6,00 €

Sambusak di Carne

fagottini ripieni di carne di manzo e prezzemolo

3 pezzi

4,50 €

Sambusak di Formaggio

fagottini ripieni di formaggio, prezzemolo e semi di sesamo nero

3 pezzi...

informazione: il prodotto contiene latte e semi di sesamo

4,50 €

Fatayer Misto

fatayer com timo e semi di sesamo, fatayer con spinaci marinati e spezie siriane e fatayer con formaggio, semi di sesamo nero e prezzemolo

informazione: il prodotto contiene latte e semi di sesamo

4,50 €

Batata Harrah

patata con coriandolo, aglio e paprika dolce

5,00 €

Kibbeh Meshwie

grano duro di carne di manzo, mandorle e noci

2 pezzi

6,00 €

Lahm bi Ajin

impasto di pane con sopra carne marinata, peperoni dolce, prezzemolo e melassa di melograno

5,00 €

Piatto Falafel

6 falafel, hummus, fattush, salsa allo yogurt e pane

informazione: il prodotto contiene latte

13,00 €

Piatto Aleppo

hummus, fattush, kibbeh, involtino di pollo, sambusak di carne e formaggio, falafel e pane

informazione: il prodotto contiene latte, frutta a guscio e semi di sesamo

13,00 €

Piatto Aleppo Vegetariano

hummus, fattush, falafel, fatayer con spinaci, formaggio, timo e pane

informazione: il prodotto contiene latte e semi di sesamo

13,00 €

Piatto Aleppo Deluxe

hummus, mutabal, muhammara, falafel, kibbeh, involtino di pollo, sambusak di carne e formaggio, fattush e pane

informazione: il prodotto contiene latte, frutta a guscio e semi di sesamo

20,00 €

Piatto Aleppo Vegetariano Deluxe

hummus, mutabal, muhammara, falafel, yalangi, fatayer con spinaci, formaggio, timo, fattush e pane

informazione: il prodotto contiene latte e semi di sesamo

20,00 €

Piatto Moussakà

humus, moussakà, fattush e riso

13,00 €

Piatto Fasuliyeh Bizet

hummus, fasuliyeh, fattush e riso

13,00 €

Kofta alla Griglia

3 spiedini di manzo alla griglia serviti con pomodoro e cipolla alla brace, biwaz e riso

16,00 €

Shish Taouk

3 spiedini di shish taouk serviti con pomodoro e cipolla alla brace, biwaz e riso

16,00 €

Spezzatino di Manzo

3 spiedini di spezzatini di manzo serviti con pomodoro e cipolla alla brace, biwaz e riso

16,00 €

Grigliata Mista Per 1 Persona

selezione di 3 spiedini, shish taouk, spezzatino di carne e kofta serviti con pomodoro e cipolla alla brace e accompagnati con riso

16,00 €

Grigliata Mista Per 2 Persone

grigliata mista con contorno, accompagnati con riso

30,00 €

Maklube

riso con carne di manzo, melanzane e mandorle

informazione: il prodotto contiene frutta a guscio

14,00 €

Kabse

riso marinato con spezie siriane, carote, piselli, mandorle e pollo

informazione: il prodotto contiene frutta a guscio

14,00 €

Mahashi

zucchine o melanzane ripiene di riso e carne, accompagnato da contorno

14,00 €

Kibbeg bi Laban

kibbeh ripieno di carne e cotto nello yogurt, accompagnato con riso

informazione: il prodotto contiene frutta a guscio, latte e glutine

14,00 €

Shish Barak

tortellini di carne di manzo cotti nello yogurt e riso

informazione: il prodotto contiene latte e frutta a guscio

14,00 €

Daud Basha

polpette di carne di manzo immersi nel sugo di pomodoro e peperone dolce, accompagnato con riso

14,00 €

Mujaddara

riso con lenticchie e cipolle dorate

12,00 €

Riso Bianco

5,00 €

Fattush

lattuga fresca, menta, pomodori, pane tostato, cetrioli e melassa di melograno

informazione: il prodotto contiene glutine

6,50 €

Tabbouleh

prezzemolo fresco, pomodori, succo di limone e olio d'oliva

7,00 €

Tabbouleh con Quinoa

prezzemolo, pomodoro, quinoa, melograno, noce, cipolla, succo di limone e olio d'oliva

informazione: il prodotto contiene cereali e frutta a guscio

7,50 €

Insalata Syriana

tagliata di pomodoro, cetriolo e lattuga, condita con limone, cipolla e olio d'oliva

6,50 €

Halawat el Jiben

dolce di semolino con mozzarella fiordilatte, acqua di rose e pistacchio

informazione: il prodotto contiene frutta a guscio, latte e glutine

4,00 €

Maamul di Datteri

biscotti friabili fatti con semolino, acqua di rose e pasta di datteri

informazione: il prodotto contiene frutta a guscio, latte e glutine

4,00 €

Maamul di Noci

biscotti friabili fatti con semolino, acqua di rose, noci e cannella

informazione: il prodotto contiene frutta a guscio, latte e glutine

4,00 €

Harisa di Ricotta

impasto di semolino, cocco e ricotta

informazione: il prodotto contiene frutta a guscio, latte e glutine

4,00 €

Assortimento Dolci al Pistacchio

assortimento di diverse specialità siriane al pistacchio

informazione: il prodotto contiene frutta a guscio, latte e glutine

4,50 €

Kunafa

pasta filata con ricotta ripiena con acqua di rose e pistacchi

informazione: il prodotto contiene frutta a guscio, latte e glutine

5,00 €

Acqua Naturale

da 1,50 €

Acqua Frizzante

da 1,50 €

Bibita in Lattina

2,50 €

Bibita in Bottiglia

3,50 €

Bibita Speciale

2,50 €