Rixò Extraordinary Food

Tartare di Manzo 150g

con i suoi condimenti: pasta d'acciughe, cipollina fresca, capperi, prezzemolo, senape all'antica e tuorlo d'uovo

15,00 €

Carpaccio di Salmone marinato

con misticanza e crema di avocado

15,00 €

Sformatino ai Funghi Porcini

con crema di pecorino e pancetta affumicata

13,00 €

Selezione di Salumi

prosciutto di Cervo, salame di Cinghiale, lardo di Colonnata, crostino al fegatino, crostino alla crema di Pecorino di Pienza e tartufo

14,00 €

Jamòn de Bellota Patanegra 100g

21,00 €

Creme Brulee al Pecorino

con pere e miele

14,00 €

Margherita

8,00 €

Bufala

10,00 €

Napoli

con acciughe di Cetara e capperi di Pantelleria

11,00 €

4 Stagioni

11,00 €

Salsiccia e Friarielli

10,00 €

Rixò

con burrata Pugliese, nduja di Spilinga e prosciutto crudo Toscano

13,00 €

Vegetariana

10,00 €

Prosciutto e Funghi

11,00 €

Miami

pomodorino giallo, alici di Cetara e burratina

19,00 €

Sofia

tartare di fassona Piemontese, crema di pecorino, cipolla caramellata e tartufo

25,00 €

Mortazza 3.0

tartufo, mortadella al tartufo e burratina

20,00 €

Patanegra

pomodoro giallo, patanegra e confettura di ficchi

25,00 €

Mortazza 2.0

mortadella, burrata e pesto di pistacchio

18,00 €

Tartufina

mozzarella fior di Paestum, tartufo nero Scorzone e stracciatella di bufala

23,00 €

Calzone Napoletano

con ventricina

12,00 €

Hamburger Casinò Royale

bun, trancio di salmone CBT al pistacchio, zucchine grigliate, burrata e pomodorini secchi

23,00 €

Hamburger Golden Eye

bun, tartare di manzo, cipollina fresca, senape all’antica, misticanza e crema di avocado

15,00 €

Hamburger Skyfall

bun, hamburger di manzo, crema di pecorino, pancetta affumicata e radicchio grigliato

18,00 €

Costolette di Maiale Cbt Ripassate al Josper

19,00 €

Insalata Mista

5,00 €

Insalata Verde

5,00 €

Fagiolini Cannellini all'Olio

5,00 €

Chips di Patate

5,00 €

Radicchio Trevigiano Gratinato

5,00 €

Spinaci Saltati

5,00 €

Patate Arrosto

5,00 €

Panna Metà Cotta

al pistacchio di Bronte e scaglie di cioccolato fondente

7,00 €

Tiramisù al Cucchiaio

7,00 €

Tortino Caldo

al cioccolato fondente con cuore caldo accompagnato da crema Inglese

7,00 €

Cheesecake

di caprino ai frutti di bosco

7,00 €

Creme Brùlèe

7,00 €

Acqua Naturale

50cl

3,00 €

Acqua Frizzante

50cl

3,00 €

Coca Cola 33cl

4,00 €

Birra 33cl 18+

da 6,00 €

Sirmione Lugana DOC 75cl 18+

26,00 €

Blangè 75cl 18+

43,00 €

Ribolla Gialla 75cl 18+

25,00 €

Chardonnay Edda 75cl 18+

29,00 €

Vermentino Toscana il Palagio 75cl 18+

26,00 €

Etna Bianco il Gelsomino 75cl 18+

29,00 €

Pinot Grigio Toblar 75cl 18+

27,00 €

Ribolla Gialla Specogna 75cl 18+

33,00 €

Gewürtztraminer Kurtatsch 75cl 18+

27,00 €

Müller Thurgau Kurtatsch 75cl 18+

29,00 €

Pinot Grigio Kurtatsch 75cl 18+

27,00 €

Chardonnay Kurtatsch 75cl 18+

27,00 €

Sauvignon Blanc Soligo 75cl 18+

27,00 €

Chianti Classico Poggio Stella 75cl 18+

23,00 €

Chianti Classico Castello di Radda 75cl 18+

27,00 €

Chianti Classico Riserva Corsignano 75cl 18+

48,00 €

Bargo Reale Capezzana 75cl 18+

29,00 €

Carmignano Capezzana 75cl 18+

47,00 €

Rosso di Montalcino Villa I Cipressi 75cl 18+

27,00 €

Morellino di Scansano Morisfarms 75cl 18+

25,00 €

Botrosecco le Mortelle 75cl 18+

29,00 €

Bolgheri Rosso Ferrari Iris 75cl 18+

33,00 €

Il Bruciato Marchesi Antinori 75cl 18+

39,00 €

Gli Angeli la Gerla 75cl 18+

26,00 €

Ciliegiolo Sumposiun Pratesi Bartoli 75cl 18+

25,00 €

Montecucco Bacchanum Pratesi Bartoli 75cl 18+

28,00 €

Pinot Nero Kurtatcsh 75cl 18+

25,00 €

Pinot Nero Bottega Vinai 75cl 18+

29,00 €

Merlot Annata Storica il Calepino 75cl 18+

55,00 €

Barbera d'Alba Fortemasso 75cl 18+

37,00 €

Barolo Castelletto Fortemasso 75cl 18+

60,00 €

Idillio Aglianico Terre Stregate 75cl 18+

25,00 €

Valpolicella Ripasso Dal Cero 75cl 18+

30,00 €

Valpolicella Ripasso Superiore 75cl 18+

Dal Cero

35,00 €

Valpolicella Ripasso Superiore L Era di Mezzo 75cl 18+

35,00 €

Barbera d'Asti Michele Chiarlo 75cl 18+

25,00 €

Pinot Grigio Ramato Corte Giacobbe 75cl 18+

25,00 €

Rosavero Avanzi 75cl 18+

26,00 €

Le Serre Nuove dell'Ornellaia - 2019 75cl 18+

Ornellaia

80,00 €

Brunello di Montalcino 75cl 18+

Villa i Cipressi

77,00 €

Saten Millesimato 75cl 18+

Romantica

45,00 €

Extra Brut Millesimato Romantica 75cl 18+

47,00 €

Millesimato Rosè Romantica 75cl 18+

47,00 €

Saten Bersi Serlini 75cl 18+

49,00 €

Brut Anteprima Bersi Serlini 75cl 18+

41,00 €

Cuvée N.4 Bersi Serlini 75cl 18+

43,00 €

Sparviere DOCG Monique Rose 75cl 18+

43,00 €

Rose Dosaggio Zero Santus 75cl 18+

41,00 €

Prosecco 99 San Martino 75cl 18+

27,00 €

Prosecco Valdobbiadene Millesimato Extra Dry 75cl 18+

Conca d'oro

30,00 €

Prosecco Valdobbiadene Cuvèe 75cl 18+

Treser

30,00 €