RistorantePizzeria FirenzeNova

Margherita DOC

pomodoro passato fresco e mozzarella di bufala campana

11,50 €

Romana DOC

pomodoro passato fresco, mozzarella di bufala, acciughe e capperi

12,50 €

Melanzane

provola, melanzane, ricotta, salamino e pomodoro

12,50 €

Cavese

spinaci, mozzarella, ricotta, olive, salamino e pomodoro

12,50 €

Grigliatella

pomodoro provola, scaglie di parmigiano, origano e verdure grigliate

11,00 €

Ogliastra

pomodoro, polpo, olive, paprika, prezzemolo e aglio

12,50 €

Burrata e Acciughe

mozzarella, burrata, acciughe, pomodorini ciliegini e basilico fresco

12,50 €

Mammaiola

mozzarella di bufala, zucchine fritte alla menta fresca, salsiccia, pecorino Fiore Sardo e pepe

12,50 €

Vesuviana

mozzarella di bufala, pomodori ciliegiino e pesto genovese

10,50 €

Schiaccino Mediterraneo

pomodori ciliegini, mozzarella di bufala cruda, rucola e prosciutto crudo

11,50 €

Margherita

pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

7,50 €

'Nduja

pomodoro, mozzarella fiordilatte e ‘nduja

9,50 €

Porcini

pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi porcini

10,00 €

Wurstel

pomodoro, mozzarella fiordilatte e würstel

8,50 €

Romana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi e origano

9,00 €

Prosciutto e Funghi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

9,50 €

Salsiccia e funghi

pomodoro, provola, salsiccia, funghi champignon e origano

10,00 €

Capricciosa

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto, funghi champignon, olive e carciofi

10,00 €

Napoli

pomodoro, aglio, olio, origano e basilico

7,00 €

Rustica

pomodoro, acciughe, capperi, olive e origano

8,00 €

Turiddu

pomodoro, tonno, olive e scaglie di parmigiano

8,50 €

Calabrese

pomodoro, cipolle, olive, salame piccante e origano

9,50 €

Biancaneve

mozzarella fiordilatte e basilico

7,50 €

Quattro Formaggi

Pomodoro, mozzarella fior di latte, provola, gorgonzola, parmigiano

10,00 €

Calzone Firenze Nova

mozzarella, uovo, salame piccante e parmigiano

10,00 €

Calzone Completo

pomodoro, mozzarella, ricotta, prosciutto e parmigiano

10,00 €

Calzone alla Mela

mela, provola, mozzarella e gorgonzola

10,00 €

Calzone Normale

pomodoro, mozzarella, prosciutto e parmigiano

9,00 €

Calzone Lunatico

pomodoro, mozzarella, funghi prosciutto, carciofi e parmigiano

10,00 €

Box Risotto rapa e baccala

Risotto in veste rosa (rapa rossa) con baccalà arrostito e gocce di yogurt greco, dessert o contorno a scelta, acqua, pane e posate

da 10,00 €

Box Calamari e piselli

Calamari ripieni alla mousse di pecorino su vellutata di piselli dessert o contorno a scelta, acqua, pane e posate

da 11,00 €

Box Gnocchi pesto

Gnocchi al pesto di fiori di zucca, granella di pistacchio e fonduta di gorgonzola dessert o contorno a scelta + acqua + posate + pane

da 9,00 €

Box Burger ceci e quinoa

Burger di ceci e quinoa al piatto con spinaci saltati e ciliegini confit+ Dessert o Contorno a scelta + Acqua + Pane + Posate

da 10,00 €

Box Pizza Classica

Pizza classica a scelta, dessert o contorno a scelta, acqua e posate

da 6,00 €

Box Pizza Speciale

Scegli la pizza speciale, scegli il dessert o contorno, Acqua, Posate

da 9,00 €

Box Crespelle

Crespelle ricotta e prosciutto del pratomagno con besciamella, funghi prataioli e concassè di pomodori + Dessert o Contorno a scelta + Acqua + pane + posate

da 10,00 €

Box Straccetti

Straccetti di carne al balsamico, con cubetti di patate arrosto dessert o contorno a scelta + pane + acqua + posate

da 10,00 €

Ceviche di Branzino

Marinatura al lime e vodka in cialda di parmigiano e coulis di pomodoro datterino

13,00 €

Crostone di salsiccia e stracchino

Crostone di salsiccia e stracchino

8,00 €

Cruditè di gamberi rossi

In salsa cocktail, polvere del Pratomagno e burratina pugliese

15,00 €

Carpaccio di chianina al pepolino

Con misticanza, pecorino e cipolla di tropea in agrodolce

9,00 €

Spaghetti alle Vongole Veraci

Spaghetti alle vongole veraci

14,00 €

Risotto allo zafferano blu e karawan

Con tartare di tonno alla polvere di cappero

13,00 €

Spaghettone "Fabbri" alla viareggina

Con telline sgusciate in salsa rossa piccante

11,00 €

Paccheri al ragù bianco di carne senese

Con croccante di parmigiano

12,00 €

Gnocchetti con zucchine porri e ciliegini

In fonduta di taleggio

12,00 €

Polpo al Forno

La cottura al forno lo rende leggero, preservando il gusto autentico degli ingredienti.

16,00 €

Filetti di pollo al curry sul riso pilaf

Filetti di pollo al curry sul riso pilaf

15,00 €

Filetto di branzino

In crosta di patate al sesamo nero

16,00 €

Milanese con pomodoro concassè acciugato

Milanese con pomodoro concassè acciugato

13,00 €

Frittura di calamari e Gamberi

18,00 €

Polpo croccante

Su vellutata di patate e filangè di carote fritte

16,00 €

Cioccolatissimo

Cioccolatissimo

4,00 €

Yougurt Bianco con Granola e Miele

la freschezza cremosa dello yogurt, la croccantezza della granola ed il sapore dolce del miele

3,50 €

Ananas

fresco, tagliato a cubetti e pronto per essere mangiato

3,50 €

Macedonia

Di frutta di stagione

3,50 €

Bavarese alle fragole

Bavarese alle fragole

4,00 €

Cremoso al pistacchio

Cremoso al pistacchio

4,00 €

Nuggets di manzo

Nuggets di manzo

4,00 €

Crocchette di riso

Supplì di risi misti e verdure con maionese spicy

4,00 €

Patatine fritte

Croccanti e dorate

4,00 €

Verdure di stagione

Rape saltate

5,00 €

Verdure alla griglia

Verdure di stagione alla griglia

6,00 €

Insalata

Insalata

4,00 €

Nuggets di pesce

3 Pz nuggets di pesce con salse

4,00 €

Coca Cola Zero

senza zuccheri e calorie, in bottiglia di vetro 100% riciclabile

3,50 €

Coca Cola

original taste, in bottiglia di vetro 100% riciclabile

3,50 €

Fanta

in bottiglia di vetro 100% riciclabile

3,50 €

Sprite

in bottiglia di vetro 100% riciclabile

3,50 €

Spremuta di Arancia Bio

questa spremuta deriva da succo 100% biologico non da concentrato nfc di arance di prima qualità provenienti da agricoltura biologica

3,00 €

Acqua Frizzante

wami - water with a mission

1,50 €

Acqua Naturale

wami - water with a mission

1,50 €

Franciacorta Rosato 18+

Casa Vinicola: Mirabella ; Produzione: Lombardia. Profumi riccio e ampio, con sensazioni di lievito, note di frutti di bosco e sfumature vanigliate. Il sapore è armonico, di grande morbidezza, facile da bere.

40,00 €

Prosecco Valdobbiadine D.O.C.G. 18+

Casa vinicola: Balan ; Produzione: Veneto ;

Gusto: è un extra dray (abbastanza secco). Ha un buon profumo florealee il gusto è delicato, ma comunque sostenuto da una piacevole acidità

20,00 €

Gewurztraminer 18+

Casa vinicola: Cortaccia ; Produzione: Alto Adige ; Gusto molto complesso: rose, litchi, gelsomino e spezie esotiche.

25,00 €

Pecorino 18+

Casa vinicola= Tenuta di Tavignano ; Produzione: Marche. Ha un colore giallo paglierino brillante con un aroma floreale, con profumi di frutta matura. Al palato ha una buona acidità, molto succoso in bocca.

20,00 €

Chianti Classico Bibbiano 18+

Casa vinicola: Bibbiano ; Produzione: Toscana. Ha un gusto asciutto e armonico con profumi di rosa e viola. Colore: rosso rubino brillante

24,00 €

Franziskaner Weissbier Naturtrüb 18+

una birra di frumento bionda, tedesca, con note di chiodo di garofano e dal forte gusto di banana

6,00 €

Pedavena Bionda Piccola 18+

leggera nota erbacea del luppolo in fiore, la rende estremamente rinfrescante, pur mantenendo un corpo importante

4,50 €

Birra Warstener 18+

4,50 €

Pedavena Bionda 66cl 18+

Leggera nota erbacea del luppolo in fiore, la rende estremamente rinfrescante, pur mantenendo un corpo importante.

6,00 €

Pedavena Ambrata 18+

un'ambrata dal colore meraviglioso e dalla schiuma compatta

5,00 €

Salsa soia

Salsa soia

1,00 €

Salsa Ponzu

Salsa Ponzu

1,00 €

Salsa Teriyaki

Salsa Teriyaki

1,00 €

Guacamole

Guacamole

1,00 €

Ketchup di rapa rossa

Ketchup di rapa rossa

1,00 €

Ketchup classico

Ketchup classico

1,00 €

Maionese

Maionese

1,00 €

Mayo spicy habanero

Mayo spicy habanero

1,00 €

Mayo agrumata alla senape

Mayo agrumata alla senape

1,00 €

Salsa caesar

Salsa caesar

1,00 €