Ristorante Sultan

Adana Adana con Verdure

carne di agnello, peperoni verdi e rossi, prezzemolo, aglio, peperoncino pull biber, isot peperoncino turco, paprika pepe dolce e sale

16,00 €

Kuzu Sis Kebab Spiedini di Agnello

17,00 €

Kuzu Pirzola Costolette di Agnello

19,50 €

Dana Antrikot Controfiletto di Vitello

20,00 €

Tavuk Kantlari Alette di Pollo

14,00 €

Tavuk Sis Kebab Spiedini di Pollo

15,00 €

Tavuk Prizola Fusi di Pollo

16,00 €

Kasarli Kofte Polpette di Vitello al Formaggio

16,00 €

Kuzu Dolma

spalla di agnello con riso e piadina

22,00 €

Ali Nazi Kebabi

adana, melanzane alla griglia, yogurt, aglio, passata di pomodoro preparata, burro e pane turco

19,00 €

Yougurtlu Spesial Kebabi

adana e controfiletto di vitello, pane speciale rosolato con burro, salsa alla yogurt, passata di pomodoro preparata, burro e pane turco

21,00 €

Kavurma Spezzatini di Vitello

spezzatini di vitello, peperoni, carote, patate, pepe nero, alloro, aceto di vino bianco, prezzemolo e burro

19,00 €

Mix di Carne Grande

2 persone

39,00 €

Lahmacun Pizza Turca

farina 00, carne macinata, sale, zucchero, lievito, cipolla, aglio, olio extravergine di oliva, peperoni verdi, pomodori, passata di pomodoro, prezzemolo, cumino, paprika dolce e pepe nero

6,50 €

Pynirli Pide Pide al Formaggio

farina 00, sale, lievito, latte, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, zucchero e formaggio misto

7,50 €

Sebzeli Pide Pide Vegetariano

farina 00, sale, lievito, latte, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, zucchero e verdura mista

8,00 €

Etli Pide Pide alla Carne

farina 00, sale, lievito, latte, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, zucchero, spezzatini carne di vitello e formaggio

10,00 €

Patlican Salata Antipasto di Melanzane

melanzana , pomodori, peperoni verdi e rossi, aglio, sale, pepe nero e olio extravergine di oliva

7,00 €

Hummus

ceci, tahina, olio extravergine di oliva, aglio, sale e pepe bianco

6,50 €

Biber Yogurt Soslu

peperoni rossi, aceto, sale, pepe nero, aglio e salsa allo yogurt

7,50 €

Firinda Mantar Funghi al Forno

funghi champignon, aglio, panna e mozzarella

9,00 €

Firinda Peynir Formaggio al Forno

formaggio feta greca, peperoni, pomodori, origano e olio extra vergine di oliva

7,50 €

Börek Involtini Ripieni

pasta sfoglia e ripieno del giorno

8,00 €

Kizarmis Patates Patate Fritte

patate, sale e olio di semi di girasole

4,00 €

Coban Salatasi Insalata del Pastore

pomodori, cetrioli, peperoni verdi e rossi, cipolla rossa, cipollina fresca, prezzemolo, olio extravergine di oliva, aceto e formaggio feta greca

6,00 €

Karisik Yesil Salata Insalata Mista

misto foglia verde, radicchio rosso, pomodori, carote, cetrioli, mais, olio extravergine di oliva, aceto e limone

6,00 €

Nurdagi Salatasi Insalata al Cucchiaio

pomodori, cetrioli, peperoni verdi, cipolla rossa, cipollina fresca, menta fresca, noci, basilico, prezzemolo, origano, olio extravergine di oliva, formaggio feta greca, aceto, limone e peperoncino pull biber

7,00 €

Mercemek Corbasi Zuppa di Lenticchie

lenticchie rosse, cipolla, carote, sale e pepe nero

6,00 €

Gunun Corbasi Zuppa del Giorno

6,00 €

Baklava

pasta sfoglia, noci, zucchero e sciroppo di zucchero

5,50 €

Muhalebi

latte, uova, amido di riso o mais, zucchero e vaniglia

5,00 €

Trilece

pan di spagna, tre tipi di latte e caramello

5,00 €

Kunefe

pasta filata, zucchero, burro, formaggio e sale

6,00 €

Kadayif

zucchero, pasta filata (farina, amido di mais, sale marino, lecitina di soia), noci/pistacchio, olio vegetale e limone

5,00 €

Succo di Frutta

3,50 €

Acqua Naturale

75cl

2,50 €

Acqua Frizzante

75cl

2,50 €

Bibita

da 3,00 €

Birra Analcolica

3,50 €

Caffè Espresso

1,00 €

Caffè Turco

1,50 €

Tè Turco

1,00 €

Tè Caldo

1,50 €

Cappuccino

1,20 €