Ristorante La Perla Nera

Pinsa Margherita

9,00 €

Pinsa con Bacon, Mozzarella e Cheddar

9,00 €

Pinsa Diavola

9,00 €

Pinsa Crostino

9,00 €

Pinsa con Fiori di Zucca, Alici e Mozzarella

9,00 €

Pinsa con Funghi, Salsiccia e Mozzarella

9,00 €

Pinsa con Funghi Porcini, Provola e Mozzarella

9,00 €

Pinsa con Stracciatella di Bufala, Mortadella, Crema di Pistacchi e Mozzarella

9,00 €

Pinsa con Salsiccia, Broccoletti e Mozzarella

9,00 €

Pinsa con Uova, Bacon e Mozzarella

9,00 €

Pinsa con Stracciatella di Bufala, Pomodori Secchi e Mozzarella

9,00 €

Pinsa con Cacio e Pepe

9,00 €

Pinsa Carbonara

9,00 €

Pinsa Amatriciana

9,00 €

Pinsa con Funghi Porcini, Patate, Tartufo e Mozzarella

9,00 €

Pinsa con Cocktail di Gamberetti

9,00 €

Pinsa con Tonno, Rucola e Pomodoro Pachino

9,00 €

Pinsa con Bresaola, Rucola e Grana

9,00 €

Ohau Pokè

riso sushi, salmone crudo, mango, avocado, wakame, maionese al wasabi e semi di chia

13,00 €

Kawai Pokè

riso sushi, tonno, salmone, mango, wakame, pomodorini secchi, avocado, edamame, zenzero, mix di semi e maionese al wasabi

15,00 €

Maui Pokè

riso sushi, salmone crudo, ananas, avocado, wakame, valeriana, fiocchi di cipolla croccante, sesamo e salsa teriyaki

13,00 €

Lanai Pokè

riso sushi, pollo grigliato, sesamo, avocado, zucchine grigliate, wakame e salsa teriyaki

10,00 €

Molokai Pokè

riso sushi, gamberi, ananas, avocado, ravanelli, mandorle, edamame e maionese al wasabi

13,00 €

Kilauea Pokè

riso sushi, tonno, mango, mix di semi, ravanelli, edamame, arachidi, cipolla caramellata e salsa agrodolce

13,00 €

Avocado Toast

pane tostato, salmone, avocado, stracciatella e salsa teriyaki

9,00 €

Golden Chicken

filetti di pollo fritti con panatura ai cornflakes e paprika

9,00 €

Tacos de Pescado

tacos di mais blu con gamberi, avocado, valeriana, cavolo rosso e salsa cocktail

7,00 €

Tacos 420

bocconcini di pollo croccante, cheddar, guacamole e pomodorini secchi

7,00 €

Patatas Bravas

servite con salsa agrodolce piccante

5,00 €

Potatop

patate country fritte con crema di cheddar e bacon

6,00 €

Pulled Bombs

5 pz

10,00 €

Cartoccio di Moscardini Fritti

10,00 €

Baby Burger

hamburger di scottona 150g, insalata e salse

da 6,00 €

Classic Burger

hamburger di scottona 200g, insalata, pomodoro, cheddar, bacon e salse

da 10,00 €

NY Burger

hamburger di scottona 200g, friarielli, uovo, bacon, cheddar e onion rings

da 12,00 €

Italian Job Burger

hamburger di scottona 200g, cicoria, 'nduja, scamorza affumicata, guanciale croccante, salsa tartara e patatine

da 16,00 €

Big Black Pearl Burger

doppio burger di scottona, cheddar, bacon, pomodorini secchi, cipolla caramellata e salsa smokey baconnaise

da 18,00 €

Chianina Burger

hamburger di chianina 200g, cheddar, bacon, insalata e pomodoro, servito con rucola, grana e salsa tartufata

16,00 €

Pollo Tropicale Burger

pollo alla piastra, insalata, cipolla caramellata, avocado e maionese

9,00 €

Chicken Burger

filetti di pollo con panatura croccante, insalata, pomodoro, barbecue e maionese

10,00 €

Classic Fish Burger

hamburger di pesce, insalata, pomodoro e maionese

9,00 €

Release the Kraken Burger

polpo grigliato, insalata, stracciatella di bufala, pomodori secchi, salsa agrodolce di mango e habanero

15,00 €

Hawaiian Tasty Burger

mazzancolle, avocado, valeriana, salsa agrodolce di mango e habanero

15,00 €

Chicken Kebab Wrap

insalata, pomodoro, cipolla, salsa yogurt, salsa chili e pollo

8,00 €

Piada 420 Wrap

nuggets di pollo, bacon, cheddar, pomodoro e salsa bacon

8,00 €

Light Chicken Wrap

bocconcini di pollo alla griglia, insalata, avocado e salsa allo yogurt

8,00 €

Chico Wrap

cicoria, patatine fritte, bacon croccante e mozzarella

8,00 €

Summer Taste Wrap

gamberetti, grana, insalata, pomodoro e salsa rosa

10,00 €

Veggie Wrap

melanzane, zucchine, friarielli e funghi trifolati

8,00 €

Hot Dog Classico

wurstel, crauti e salse a scelta

7,00 €

Crazy Dog

wurstel, cheddar, bacon, patatine fritte e salsa barbecue

7,00 €

Hot Dog Sausage Party

salsiccia, mozzarella, insalata, patate, pomodoro e salse a scelta

7,00 €

Supplì

2,00 €

Mini Supplì

6 pezzi

4,00 €

Arancino Cacio e Pepe

2,50 €

Arancino all'Amatriciana

2,50 €

Arancino alla 'Nduja

2,50 €

Mini Arancini Cacio e Pepe

6 pezzi

4,00 €

Fiori di Zucca

1 pezzo

2,50 €

Filetto di Baccalà

1 pezzo

2,50 €

Olive all'Ascolana

6 pezzi

4,00 €

Mozzarelline

6 pezzi

4,00 €

Crocchette di Patate

6 pezzi

4,00 €

Polpette di Melanzane

6 pezzi

4,00 €

Onion Rings

10 pezzi

5,00 €

Patatine Fritte

4,00 €

Nuggets di Pollo

6 pezzi

4,00 €

Verdure Pastellate

10 pezzi

8,00 €

Moscardini Fritti

10,00 €

Frittura di Calamari e Gamberi

15,00 €

Alette di Pollo Panate

5 pezzi

6,00 €

Cartoccio Misto

1 arancino, 1 supplì, 1 polpetta di melanzane, 1 crocchetta, 1 onion ring, patatine fritte e verdure pastellate

8,00 €

Pancake con Sciroppo d'Acero

6,00 €

Pancake con Gelato e Nutella

6,00 €

Pancake con Crema di Pistacchio

6,00 €

Pancake con Banana e Nutella

6,00 €

Pancake con Frutti di Bosco

6,00 €

Pancake con Fragole

6,00 €

Tiramisù Classico

5,00 €

Tiramisù Oreo

5,00 €

Tiramisù Pan di Stelle

5,00 €

Tiramisù Nutella e Pistacchio

6,00 €

Cheesecake ai Frutti di Bosco

5,00 €

Cheesecake Oreo

5,00 €

Cheesecake Pan di Stelle

5,00 €

Cheesecake alla Fragola

5,00 €

Tortino con Panna

5,00 €

Crêpe alla Nutella

5,00 €

Crêpe alla Nutella e Ricotta

5,00 €

Crêpe alla Nutella e Banana

5,00 €

Crêpe alla Nutella e Pera

5,00 €

Crêpe ai Frutti di Bosco e Crema

5,00 €

Profiteroles Classico

5,00 €

Profiteroles con Crema al Pistacchio

6,00 €

Profiteroles con Crema al Cioccolato

5,00 €

Cocktail Aperol Spritz 18+

6,00 €

Cocktail Campari Spritz 18+

6,00 €

Cocktail Select Spritz 18+

8,00 €

Cocktail Gin Tonic 18+

8,00 €

Cocktail Vodka Tonic 18+

8,00 €

Cocktail Gin Lemon 18+

8,00 €

Cocktail Vodka Lemon 18+

8,00 €

Cocktail Moscow Mule 18+

8,00 €

Cocktail Americano 18+

8,00 €

Cocktail Negroni 18+

8,00 €

Cocktail Negroski 18+

8,00 €

Cocktail Boulevardier 18+

8,00 €

Cocktail Gin Fizz 18+

8,00 €

Cocktail Gin Sour 18+

8,00 €

Cocktail Vodka Sour 18+

8,00 €

Cocktail Pisco Sour 18+

8,00 €

Cocktail Whiskey Sour 18+

8,00 €

Cocktail New York Sour 18+

8,00 €

Cocktail Old Fashioned 18+

8,00 €

Cocktail Sazerac 18+

8,00 €

Cocktail Manhattan 18+

8,00 €

Cocktail Long Island Iced Tea 18+

8,00 €

Cocktail Japanese Iced Tea 18+

8,00 €

Cocktail Sex On The Beach 18+

8,00 €

Cocktail Mint Julep 18+

8,00 €

Cocktail Mojito 18+

8,00 €

Cocktail Paloma 18+

8,00 €

Cocktail Margarita 18+

8,00 €

Cocktail Mai Tai 18+

8,00 €

Cocktail Pina Colada 18+

8,00 €

Cocktail Aviation 18+

8,00 €

Cocktail Black Russian 18+

8,00 €

Cocktail Bloody Mary 18+

8,00 €

Cocktail Bramble 18+

8,00 €

Cocktail Caipirinha 18+

8,00 €

Cocktail Caipiroska 18+

8,00 €

Cocktail Caipiroska alla Fragola 18+

8,00 €

Cocktail Cosmopolitan 18+

8,00 €

Cocktail Cachancara 18+

8,00 €

Cocktail Cuba Libre 18+

8,00 €

Cocktail Daiquiri 18+

8,00 €

Cocktail Dark N Stormy 18+

8,00 €

Cocktail Espresso Martini 18+

8,00 €

Cocktail French 75 18+

8,00 €

Cocktail Grasshopper 18+

8,00 €

Cocktail Hemingway Special 18+

8,00 €

Cocktail Irish Coffee 18+

8,00 €

Cocktail Mary Pickford 18+

8,00 €

Cocktail Russian Spring Punch 18+

8,00 €

Cocktail Rusty Nail 18+

8,00 €

Cocktail Sea Breeze 18+

8,00 €

Cocktail Tequila Sunrise 18+

8,00 €

Cocktail Tommy's Margarita 18+

8,00 €

Cocktail White Lady 18+

8,00 €

Cocktail Zombie 18+

8,00 €

Cocktail Pirati dei Caraibi 18+

kraken rum, angostura, china, sciroppo al cocco, sciroppo al mango, lime e ginger beer

8,00 €

Cocktail Long China Spritz 18+

gin, vodka, rum, liquore al lychee, lime sour e prosecco

8,00 €

Cocktail Purple 18+

vodka, blu curacao, liquore alle more, lime e succo di cranberry

8,00 €

Cocktail Sex In The Wood 18+

gin, peach tree, triple sec, sciroppo alla fragola e succo di arancia

8,00 €

Cocktail White Sensation 18+

gin, succo di limone, liquore ai fiori di sambuco, liquore al lychee e tonica ai fiori di sambuco

8,00 €

Cocktail Banana Mai Tai 18+

kraken, liquore alla banana, triple sec, lime, sciroppo di mandorla, succo d'ananas e chuncho bitter

8,00 €

Cocktail Tonkannella Sour 18+

rum, fireball, liquore alle fave di tonka, lime sour, succo d'arancia e prosecco

8,00 €

Cocktails Mizu Maza 18+

shochu, tatratea frutti di bosco, sciroppo al tè chai, lime, succo di cranberry e tonica yuzu

8,00 €

Cocktail Tropical Bomb Ice 18+

rum, passoa, lime, sciroppo al passion fruit e tropical bomb ipa

8,00 €

Cocktail Mojitoppato 18+

havana 3, sciroppo di falernum, tabasco, menta, liquore alla camomilla e tonica al pompelmo

8,00 €

Cocktail Anacapulco 18+

tequila, nettare d’agave, lime, tabasco, menta e ginger beer

8,00 €

Cocktail Bloddy Maripa 18+

tequila, liquore al mandarino, succo di pomodoro, tabasco, curry e ipa

8,00 €

Cocktail China Mojito 18+

sake, lime, succo di mela verde, liquore al lychee, menta e ginger beer

8,00 €

Cocktail Sushi Martini 18+

gin, liquore al lychee, sciroppo allo zenzero, purea di mango, lime e wasabi

8,00 €

Cocktail Ahi Ahi Dolores 18+

mezcal, tequila, lime sour, montenegro, liquore al lychee e china

8,00 €

Cocktail Panciarum 18+

rum, angostura, china, sciroppo di melograno, lime e ginger beer

8,00 €

Cocktail Son of Gun 18+

bourbon, mandorla sour e angostura

8,00 €

Cocktail Le Follie dell'Imperatore 18+

pisco, vermouth rosso, jack honey e chocolate bitter

8,00 €

Cocktail Re Leone 18+

mombasa gin, cordial lime e eucalittino

8,00 €

Cocktail Leap Frog 18+

gin, apricot brandy e menta

8,00 €

Cocktail Repo Sage Sour 18+

tequila reposado, nettare d’agave, lime e salvia

8,00 €

Cocktail Black Daiquiri 18+

kraken, lime, miele e bitter chocolate

8,00 €

Cocktail Gli Aristogatti 18+

cognac, prosecco, merendry e peychaud’s bitter

8,00 €

Cocktail Carbonara Sour 18+

jack daniel’s al guanciale homemade, sour all’uovo e pepe

10,00 €

Cocktail Black Kraken 18+

kraken, borghetti, sour al miele e coca cola

8,00 €

Cocktail Kraken on The Beach 18+

kraken, disaronno, china, lime sour e arancia

8,00 €

Cocktail Spicy Kraken 18+

kraken, falernum, lime, sciroppo di demerara, granatina e bitter tiki

8,00 €

Cocktail Passion Sour 18+

gin, passoa e passion fruit sour

8,00 €

Cocktail Fireball Sour 18+

fireball whiskey, cannella e sour

8,00 €

Cocktail Pink Lady 18+

gordon’s pink, liquore alla rosa, limone e sciroppo alle violette

8,00 €

Cocktail Machu Picchu Colada 18+

rum, cocco, ananas, arancia, lime, borghetti e bitter tiki

8,00 €

Cocktail Orange County 18+

gin, triple sec, aperol, angostura e sour

8,00 €

Cocktail Smoking Area 18+

havana 3, sciroppo al tabacco, lime, ananas e bitter tiki

8,00 €

Cocktail Amsterdam Cookie 18+

gin, triple sec, butterscotch, lime, sciroppo al biscotto e ginger beer

8,00 €

Cocktail Coco Night 18+

vodka, liquore alla banana, cocco sour e ananas

8,00 €

Cocktail My Ty 18+

havana 7, bourbon, vaniglia, lime e ananas

8,00 €

Cocktail Perla Nera Original 18+

gin, grand marnier, pimm’s, caramello, panna, angostura, bitter orange e bitter chocolate

9,00 €

Cocktail Punch del Faro 18+

bourbon, kraken, peach tree, lime sour, bitter tiki e ginger beer

8,00 €

Cocktail Pina & Coca 18+

kraken, arrangès ananas, liquore al cocco, lime e coca cola

8,00 €

Cocktail Something With Chino 18+

gin, fernet, liquore di prugna e vaniglia, tè chai sour e chinotto

8,00 €

Cocktail Drink Fico 18+

vodka, liquore al fico, tatratea ai frutti di bosco, lime sour e tonica al pompelmo

8,00 €

Cocktail Gin Melon 18+

gin, liquore al melone, lime sour e ananas

8,00 €

Cocktail Cancun Special 18+

malibù, kraken e arancia

8,00 €

Cocktail Radio Tonka 18+

hochu, sakè, falernum, liquore alle fave di tonka, lime e dry tonic

8,00 €

Cocktail Oriental Taste 18+

shochu, liquore al mandarino, tè chai sour e tonica yuzu

8,00 €

Cocktail Hurricane 18+

kraken, rum overproof, passion fruit e mango sour

8,00 €

Cocktail Chyllin Ar 18+

campari, vermouth rosso, amaretto alla pesca, cynar e tonica al pompelmo

8,00 €

Cocktail Mart Ziana 18+

gin, americano cocchi e genziana

8,00 €

Cocktail Lychee Mander 18+

vodka, arrangès mango, liquore di litchi, bergamotto, lime e tonica pompelmo

8,00 €

Cocktail Aromatic Trip 18+

gin, averna, vermouth rosso, sour ai fiori di sambuco e tonica pompelmo

8,00 €

Cocktail Winnie The Pooh 18+

rum, peach tree, pimm’s, sour al miele, bitter tiki, tintura di rosa e ibisco e tè alla rosa

8,00 €

Cocktail Hendricks Fanatic 18+

gin, sweet e sour cetriolo e lime, tintura di rosa e ibisco e tonica pompelmo

8,00 €

Cocktail Beerita 18+

tequila, liquore al mandarino, succo di pomodoro, curry e ipa

8,00 €

Cocktail Orange Roses 18+

four roses bourbon, arancia e sour alla mandorla

8,00 €

Cocktail Julep Balsamico 18+

rum, liquore alla liquirizia, liquore al finocchio, fernet, angostura e zucchero

8,00 €

Roku Gin 18+

12,00 €

Argintario Compound Gin 18+

15,00 €

Zealots Heart 18+

12,00 €

Acquamaris 18+

15,00 €

Zealots Heart 18+

12,00 €

Aquamaris 18+

15,00 €

Monkey's 47 18+

12,00 €

Fifty Pounds 18+

12,00 €

Gin Mazzetti 18+

12,00 €

Gin Ophir 18+

10,00 €

Playmout Gin 18+

12,00 €

Engine 18+

15,00 €

135 East Hyogo Dry Gin 18+

10,00 €

Portofino 18+

15,00 €

Gin Mare 18+

12,00 €

Bombay Sapphire 18+

10,00 €

Hendrik's 18+

10,00 €

Bulldog 18+

10,00 €

Berto Old Tom Gin 18+

12,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €

Bibita in Vetro 33cl

2,50 €

Bibita in Lattina 33cl

2,00 €

Bibita 50cl

2,50 €

Campari Soda 10cl

3,50 €

Chinotto in Vetro 20cl

2,50 €

Red Bull 25cl

3,00 €

Birra 33cl 18+

da 3,00 €

Birra 50cl 18+

5,00 €

Peroni 66cl 18+

3,50 €

Montepulciano d'Abruzzo 18+

25,00 €

Syrah 18+

25,00 €

Chianti Colli Senesi 18+

25,00 €

Aglianico 18+

25,00 €

Morellino di Scansano 18+

25,00 €

Ribolla Gialla 18+

25,00 €

Gewurztraminer 18+

25,00 €

Vermentino 18+

25,00 €

Sauvignon 18+

25,00 €

Pecorino 18+

25,00 €

Chardonnay 18+

25,00 €