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Pizza Fritti
Via Monti Appennini 23, Latina, 04100
Consegna
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mozzarella fiordilatte pontino, melanzane e zucchine fresche grigliate, pomodorino datterino giallo, pomodori semisecchi pelati Pizzutello e salicornia
7,90 €
in cottura: pomodoro fresco Frulloro, mozzarella fiordilatte pontino e gorgonzola
in uscita: ventricina, crema di formaggi e selezione di peperoncini
8,50 €
6,00 €
frullato di pomodoro fresco Frulloro, mozzarella fiordilatte pontino, carciofini, funghi, prosciutto cotto e alici
8,20 €
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia Toson e gorgonzola
7,50 €
mozzarella di bufala di Amaseno, pomodorini e olio d’oliva
mozzarella fiordilatte Pontino, funghi porcini e salsiccia Toson
9,00 €
mozzarella fiordilatte Pontino, filetti di alici e fiori di zucca
mozzarella fiordilatte Pontino, radicchio, scamorza e speck
mozzarella fiordilatte Pontino, salsiccia Toson e funghi champignon freschi
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e filetti di alici
7,00 €
mozzarella fiordilatte, salsiccia Toson e patate al forno
mozzarella fiordilatte Pontino, scamorza, grana e gorgonzola
mozzarella fiordilatte Pontino e prosciutto cotto
salsa di pomodoro e mozzarella fiordilatte Pontino
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte Pontino e ventricina
salsa di pomodoro, aglio, origano, filetti di alici e olive
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte Pontino, carciofini, prosciutto cotto, funghi champignon e olive
mozzarella fiordilatte, rucola, pomodorini e grana
mozzarella fiordilatte, mortadella al tartufo, philadelphia e granella di pistacchi
9,90 €
mozzarella fiordilatte Pontino, salsiccia Toson, glassa di aceto balsamico di Modena, grana padano e fiori di zucchina
pomodoro datterino, mozzarella di bufala Amaseno, mozzarella fiordilatte Pontino, salicornia, pomodorini e acciughe
mozzarella fiordilatte Pontino, carne salada affumicata di bovino adulto, crema di aceto balsamico al tartufo, grana padano e rucola
11,90 €
mozzarella fiordilatte Pontino, melanzane e zucchine fresche grigliate, pomodoro datterino, salicornia e fiori di zucca
in cottura: mozzarella fiordilatte pontino e pesto di canapa Bio.
in uscita: petto d’oca stagionato e affumicato benserviti a fettine e foie gras
18,40 €
in cottura: olio d’oliva
in uscita: pomodorini datterini gialli semisecchi, pomodorini dattterini rossi, black angus pancettone legato 360°, olio extravergine d'oliva, pesto di finocchietto e gherigli di noci
15,80 €
in cottura: salsa di porro, mozzarella fiordilatte pontino e salsiccia Toson
in uscita: glassa di aceto balsamico di Modena, grana padano a scaglie e fiori di zucca
in cottura: pomodorini datterini gialli e mozzarella fiordilatte pontino.
in uscita: salicornia, pomodori semisecchi pelati pizzutello, filetti di acciughe e ciuffetti di mozzarella di bufala
9,70 €
in cottura: mozzarella fiordilatte pontino.
in uscita: guanciale Dop, pecorino romano grattugiato e pepe in grani macinato
7,60 €
in cottura: mozzarella fiordilatte pontino, broccoletti di Fausto e salsiccia Toson.
in cottura: crema di formaggi e mozzarella fiordilatte pontino.
in uscita: lardo di patanegra e pesto di nocciole Bio
11,40 €
in cottura: mozzarella fiordilatte pontino
in uscita: rucola, salmone affumicato, philadelphia, pepe nero in grani, pomodorini rossi o gialli
14,50 €
in cottura: mozzarella fiordilatte pontino e crema al formaggio.
in uscita: mortadella al tartufo, philadelphia e granella di pistacchio.
in uscita: bresaola della Valtellina, primo sale, pomodorino datterino giallo e rucola
10,50 €
olio d'oliva e sale
4,00 €
pane fatto da noi, pomodoro e olio d’oliva
4,50 €
pane fatto da noi, salsa piccante e ventricina
Piccante
5,00 €
prosciutto crudo di Parma, angus, mortadella al tartufo, petto d’oca di cascina, salame finocchiona toscana DOP, coppa di testa, formaggio media stagionatura e focaccia ristomix per 2 persone
24,00 €
pane fatto da noi con alici, guanciale DOP e petto d’oca
prosciutto di Parma, mozzarella di bufala di Amaseno
10,00 €
salumi, pane bruscato, mozzarella di bufala, formaggio e verdure grigliate
prosciutto crudo di Parma, mortadella al tartufo, angus e coppa di testa
12,00 €
bresaola, rucola e salsa tartufata in olio extravergine d'oliva
13,50 €
angus, rucola e salsa tartufata in olio extravergine d'oliva
17,00 €
2 pezzi
14,00 €
15,00 €
20,00 €
23,00 €
22,00 €
melanzane e zucchine
patate, melanzane, zucchine e verdure di stagione
Informazione: questo prodotto potrebbe essere congelato
1,50 €
patatine classiche stick
da 2,50 €
3,00 €
vol 5%, una birra non filtrata, dorata e dall’aspetto velato. Al naso sono fragranti e intense le note di cereali e crosta di pane, in bocca è elegante ma decisa
vol 6,2%, la luppolatura decisa si sposa alla perfezione con le note fruttate e floreali. Di grande fascino sono l’intensità e complessità sviluppate dalla selezione di lieviti
vol 4,5%, oltre al malto d’orzo e cereali alternativi: grano saraceno, farro monococco e una piccola percentuale di fiocchi d’avena. Dalla luppolatura moderata e buona speziatura
vol 6,4%, India Pale Ale, ambrata con riflessi vivi e dotata di buon corpo, al naso offre affascinanti note agrumate e pepate. La gasatura è bassa, come da tradizione delle birre d’oltremanica.
vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso sprigiona un profumo di fiori di castagn
16,00 €
vino di colore rosso rubino intenso, profumo deciso e persistente di frutta rossa matura
vino di colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verdognolo
18,00 €
vino giallo paglierino con riflessi verdognoli. Decisa nota aromatica. Gusto asciutto, pieno, armonico
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