RAW Fusion Bar - Meat & Fish

Black Angus con Rucola e Grana

14,00 €

Takoyaki

7,00 €

Gambero Panko

7,00 €

Gambero Kataifi

8,00 €

Gyoza di Maiale con Salsa

5 pezzi

8,50 €

Gyoza al Pollo e Verdure con Salsa

5 pezzi

8,50 €

Polpo e Patate

14,00 €

Insalata con Goma Wakame

5 pezzi

4,50 €

Edamame con Sale

4,50 €

Componi la tua pokè - Small

Scegli: 1 proteina, 3 ingredienti, 2 salse, 2 toppings

12,40 €

Componi la tua Pokè - Normal

Scegli tra: 2 proteine, 4 ingredienti, 2 salse e 2 toppings

14,90 €

Componi la tua Pokè - Large

Scegli: 3 proteine, 5 ingredienti, 3 salse e 2 toppings

17,40 €

Bao con Pulled Pork

2 pezzi

9,00 €

Bao con Salmone

2 pezzi

9,00 €

Bao tonno e guacamole

9,00 €

Bao manzo e guacamole

Battuta di fassona

9,00 €

Sashimi con Salmone

12,00 €

Sashimi con Tonno

14,00 €

Sashimi Misto

18,00 €

Sashimi con Ombrina

16,00 €

Nigiri con Salmone

5,50 €

Nigiri con Salmone Piccante

5,50 €

Nigiri con Salmone Scottato

5,50 €

Nigiri con Tonno

6,00 €

Nigiri con Tonno Scottato

6,00 €

Nigiri con Gambero Crudo al Tartufo

8,00 €

Nigiri Manzo

8,00 €

Uramaki con Salmone, Avocado, Fiori di Zucca e Alici

11,00 €

Uramaki con Salmone, Gamberi Rossi, Tartare e Tartufo

13,00 €

Uramaki con Salmone Fritto, Mango, Philadelphia e Kataifi

11,00 €

Uramaki con Salmone, Flambe, Salsa Teriyaki Maionese e Pankoflakes

11,00 €

Uramaki con Tonno, Philadelphia, e Salsa Piccante

11,00 €

Uramaki con Tonno Scottato e Pistacchio

12,00 €

Uramaki con Tonno, Mango e Passion Fruits

12,00 €

Uramaki con Gambero Fritto e Avocado Sopra

11,00 €

Uramaki con Gambero Fritto, Philadelphia e Mandorle

11,00 €

Uramaki con Gambero Fritto, Basilico, Maionese e Tartufo

12,00 €

Uramaki con Gambero Fritto e Maionese

11,00 €

Uramaki con Gambero Fritto, Kataifi e Salsa Teriyaki

11,00 €

Uramaki Vegano Summer

vegano

12,00 €

Gunkan Salmone

6,00 €

Gunkan Salmone Flambè e Gambero

7,00 €

Gunkan con Avocado e Salmone

7,50 €

Manzo Cacio e Pepe Roll

12,00 €

Manzo Carbonara Roll

12,00 €

Manzo Amatriciana Roll

12,00 €

Manzo Gricia Roll

12,00 €

Manzo Classico e Tartufato Roll

12,00 €

Roll Romano mix

Battuta di fassona

2 cacio e pepe...

2 amatriciana

2 carbonara

2 gricia

12,00 €

Roll manzo avocado mayo al tartufo

Battuta di fassona

12,00 €

Tartare di Salmone e Avocado

11,00 €

Tartare di Tonno e Mango

12,00 €

Tartare Special con Salmone, Burrata e Pistacchio

13,00 €

Tartare Special con Tonno Piccante

13,00 €

Tartare di Gambero, Kiwi, Scorza e Lime

14,00 €

Tartare di Ombrina e Mango

14,00 €

Tartare di Manzo di Scottona

13,00 €

Banana Silva Special

7,50 €

Passione Esotica

7,00 €

Frolla Golosa

7,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Leggermente Frizzante

50cl

1,50 €

Bibita

2,50 €

Asahi 33cl 18+

2,50 €

Barbera d'Asti Ad Libitum DOCG 18+

vol 14%, Carlin de Paolo, Piemonte

20,00 €

Nebbiolo d'Alba DOC 18+

vol 14%, Carlin De Paolo, Piemonte

25,00 €

Barolo DOCG 18+

vol.13,5%, Nebbiolo, Carlin de Paolo, Piemonte

43,00 €

Lagrein Alto Adige DOC 18+

vol.12,5%, Ritterhof, Alto Adige

28,00 €

Pinot Nero Jansen Alto Adige DOC 18+

vol.13,5%, Ritterhof, Alto Adige

28,00 €

Turione Maremma Toscana DOC BIO 18+

vol.14,5%, Sangiovese, Merlot, Casteani, Toscana

25,00 €

Syrah Eprus IGT 18+

vol.13%, La Rasenna, Lazio

18,00 €

Primus Salento IGP 18+

vol.13,5%, Primitivo, Romaldo Grego, Puglia

24,00 €

Montefalco Rosso DOC BIO Vegan 18+

vol.14%, Cantina Di Filippo, Umbria

26,00 €

Grechetto Umbria IGT Bio Vegan 18+

vol 12,5%, Di Filippo, Umbria

18,00 €

Ribolla Gialla Collio DOC 18+

vol 13%, Tiare, Friulli, Venezia Giulia

26,00 €

Ribolla Gialla Voltis IGT 18+

vol 12,5%, Fiegl, Friuli, Venezia Giulia

18,00 €

Pinot Grigio DOC 18+

vol13%, Fiegl, Friuli, Venezia Giulia

18,00 €

Pinot Grigio Trentino DOC 18+

vol 12.5%, Cantina d'Isera, Trentino

24,00 €

Chardonnay Piemonte DOC 18+

vol 12%, Carlin de Paolo, Piemonte

20,00 €

Chardonnay San Michele Appiano 18+

vol 13.5%, San Michele Appiano, Alto Adige

28,00 €

Gewurztraminer 18+

vol 13.5%, Cantina d'Isera, Trentino

24,00 €

Gewurztraminer Alto Adige DOC 18+

vol 14%, Ritterhof, Alto Adige

29,00 €

Meoru Vermentino Di Gallura DOCG 18+

vol 14%, Tani, Capichera, Sardegna

25,00 €

Vermentino Erpus IGT 18+

vol 13%, La Rasenna, Lazio

18,00 €

Riflessi Bianco Circeo DOC 18+

vol 12.5%, Trebbiano, Malvasia Puntinata, Cantina Sant' Andrea, Lazio

18,00 €

Sauvignon Lazio IGP 18+

vol 13.5%, Terzini, Abruzzo

20,00 €

Pecorino d'Abruzzo DOP 18+

vol.13,5%, Terzini, Abruzzo

22,00 €

Falanghina Sannio Taburno DOP 18+

vol.13,5%, Torre Varano, Campania

20,00 €

Fiano di Avellino DOCG 18+

vol.12,5%, Nativ, Campania

23,00 €

Greco di Tufo DOCG 18+

vol.12,5%, Nativ, Campania

26,00 €

Duodecim Salento IGP 18+

vol 13%, Negroamaro, Romaldo Greco, Puglia

22,00 €

Cerasuolo d'Abruzzo DOP 18+

vol 14%, Montepulciano, Terzini, Abruzzo

22,00 €

Prosecco Treviso DOC Extra Dry 18+

vol 11%, Glera Corte delle Calli, Veneto

18,00 €

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 18+

vol 12%, Glera, Gemin, Veneto

28,00 €

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 18+

vol 11.5%, Glera, Gemin, Veneto

28,00 €

Spumante Rosè Brut 18+

12%, Pinot Nero, Gemin, Veneto

24,00 €

Franciacorta DOCG Brut Miolo 18+

vol 12.5%, Chardonnay, Villa Crespia, Lombardia

35,00 €

Franciacorta Satèn DOCG Cesonato 18+

vol 13%, Chardonnay, Villa Crespia, Lombardia

38,00 €

Franciacorta Brut Essence Brut DOCG 18+

vol 13%, Chardonnay, Pinot Nero, Antica Fratta, Lombardia

38,00 €

Franciacorta Essence Satèn DOCG 18+

vol 13%, Chardonnay, Antica Fratta, Lombardia

43,00 €

Franciacorta Dosaggio Zero Essence Nature DOCG 18+

vol 13%, Chardonnay, Pinot Nero, Antica Fratta, Lombardia

45,00 €