Rails Ristorante Pizzeria Braceria

Tagliere Misto di Salumi e Formaggi

12,00 €

Gnocco Fritto con Culatello di Zibello

12,00 €

Casoncelli

Casoncelli fatti a mano con pancetta, burro e salvia

14,00 €

Risotto

Risotto ai frutti di bosco con fonduta di taleggio

15,00 €

Pacchero

Pacchero al pomodoro bio, stracciatella di bufala e pane condito

12,00 €

Battuta di Manzo

200g di carne tagliata al coltello condita con tuorlo d’ uovo, olio, sale e pepe

16,00 €

Tagliata di Manzo

200g

18,00 €

Fritto Misto

Calamari e gamberoni

15,00 €

Tiramisù

5,00 €

Americana

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine

8,50 €

Bufala

Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala fuori cottura, basilico e olio d’oliva

8,00 €

Bufala e Crudo

Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala fuori cottura e prosciutto crudo

9,00 €

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi trifolati, carciofi, olive, capperi e origano

8,00 €

Crudo e Zola

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e gorgonzola

9,00 €

Diavola

pomodoro, mozzarella e spianata calabra

7,50 €

Friarielli e Salsiccia

pomodoro, mozzarella, friarielli e salsiccia

9,00 €

Golosa

Pomodoro, mozzarella, brie, gorgonzola, taleggio, prosciutto cotto, spianata calabra e’nduja

11,00 €

Inferno

Pomodoro, mozzarella, spianata calabra, acciughe, olive, capperi ed origano

8,00 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico ed olio d’ oliva

6,50 €

Marinara

Pomodoro, aglio, olio d'oliva ed origano

6,00 €

Napoli

pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

7,00 €

Prosciutto

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

7,50 €

Prosciutto e Funghi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi trifolati

8,00 €

Quattro Formaggi

pomodoro, mozzarella, brie, gorgonzola e taleggio

8,50 €

Quattro Stagioni

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel, olive, carciofi e funghi trifolati

8,50 €

Romana

pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi e origano

8,00 €

Salmone

Pomodoro, mozzarella e salmone fuori cottura

9,00 €

Salsiccia e Taleggio

pomodoro, mozzarella, salsiccia e taleggio

8,00 €

Speck e Brie

pomodoro, mozzarella, speck e brie

8,00 €

Tonno

pomodoro, mozzarella e tonno

7,50 €

Valtellina

pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e Grana Padano

9,00 €

Verdure

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni e datterini freschi

8,00 €

Wurstel

pomodoro, mozzarella e wurstel

7,50 €

Rails

Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte bio, funghi porcini e grana

10,00 €

Zibello

Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte bio, culatello e grana

13,00 €

Grand Central Terminal I New York

Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte bio, tartare di manzo

18,00 €

Stazione di Lisbona (Portogallo)

Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte bio, acciughe del mar Cantabrico, datterini, capperi e basilico fresco

17,00 €

Stazione di Helsinki Centrale (Finlandia)

Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte bio, datterini e salmone fuori cottura

17,00 €

King's Cross Station di Londra (Uk)

Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte bio, salsiccia e patate al forno

10,00 €

Stazione di Reggio Calabria (Italia)

Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte bio, spianata calabra, ‘nduja e stracciatella di bufala

12,00 €

Stazione di Bergamo (Italia)

Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte bio, datterini, funghi porcini e branzi

11,00 €

Mortazza

Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte bio, mortadella, stracciatella di bufala e pistacchio

15,00 €

Elite

Pomodoro bio, mozzarella fior di latte bio, tartare di manzo 200g, funghi porcini e mozzarella di bufala fuori cottura

22,00 €

Acqua Naturale

50cl

3,00 €

Acqua Frizzante

50cl

3,00 €

Bibita

da 3,50 €

Ichnusa non filtrata 0.5 18+

5,00 €

Lugana 18+

23,00 €

Chardonnay 18+

27,00 €

Gewürztraminer 18+

29,00 €

Sauvignon 18+

27,00 €

Barbaresco Docg 18+

45,00 €

Barbera d’Asti 18+

24,00 €

Chianti 18+

23,00 €

Pinot Nero 18+

27,00 €

Valpolicella 18+

29,00 €

Ripasso Amarone 18+

52,00 €

Brunello di Montalcino 18+

55,00 €

Morellino di Scansano 18+

24,00 €

Rosso di Montefalco 18+

22,00 €

Primitivo 18+

26,00 €

Cabernet Sauvignon 18+

25,00 €

Malvasia Puntinata Stillato 18+

25,00 €

La Serra Moscato d’Asti Docg 18+

Marchesi di Gresy

18,00 €

Negroni 18+

gin, campari e vermouth rosso

7,00 €

Hugo 18+

liquore ai fiori di sambuco, prosecco e soda

7,00 €

Americano 18+

Bitter, vermouth rosso e soda

7,00 €

Sbagliato 18+

Spumante brut, vermouth rosso e campari

7,00 €

Spritz 18+

prosecco, aperol e soda

6,00 €

Cocktail Analcolico della Casa 18+

6,00 €

Spritz Campari 18+

Prosecco, campari e soda

6,00 €