Quarantagiri Crepes&Co.

Crêpe a Sud

mozzarella di bufala, pesto e pomodoro gratinato

da 6,50 €

Crêpe a Nord

fontina valdostana DOP, mozzarella e prosciutto cotto

da 5,50 €

Crêpe Piazza Grande

mortadella di cinghiale, crema di ricotta al pistacchio, pomodorino di Torre Guaceto e stracciatella

da 8,00 €

Crêpe DOC

stracciatella affumicata, salsiccia a punta di coltello, ricotta marzotica, friarielli e rucola

da 9,50 €

Crêpe Amoroma

guanciale di Norcia, mozzarella, zabaione salato, pecorino romano DOP e pepe

da 8,50 €

Crêpe Melamangio

mozzarella, squacquerone, pomodori semisecchi, prosciutto crudo di Parma e mela verde granny Smith

da 9,00 €

Crêpe Tommy

mozzarella, crema di porcini, speck dell'Alto Adige, tomino in crosta e pomodorino semi dry

da 9,50 €

Crêpe Wellington

mozzarella, crema di porcini, bresaola di black angus, pomodoro gratinato e rucola

da 11,50 €

Crêpe Molfettamia

mozzarella di bufala, pomodorino confit, cipolla brasata al primitivo, rucola e cappello del prete cotto a bassa temperatura

da 10,00 €

Crêpe Last Vega

hummus di edamame, caponata di verdure, crema di melanzana affumicata e rucola

da 8,50 €

Crêpe Sansa

ricotta di soia, friarielli, noci, formaggio agli anacardi, salvia in crosta e valeriana

da 8,50 €

Crêpe Bon-Tonn

ricotta di soia home made, mozzarella vegana, pomodorino infornato, bresaola veg, salsa tonnata e olive al porro in crosta di grano duro

da 9,00 €

Crêpe Luciano

polpo al ragù, mozzarella di bufala, fonduta di pecorino DOP, capperi e olive taggiasche

11,00 €

Crêpe Sunrise

salmone marinato all'aneto, stracciatella affumicata, pomodorino di Torre Guaceto e maionese al peperone crusco home made

11,00 €

Crêpe Terra d'Amare

stracciatella, gamberi al brandy, melanzana infornata, guanciale di Norcia, senape al miele e mandorle

10,00 €

Tagliere di Salumi

prosciutto crudo di Parma DOP, bresaola di black angus, mortadella di cinghiale, salame di cinghiale al pepe e guanciale di Norcia

10,00 €

Bagel Norway

salmone affumicato, crème fraîche e spinacino baby

8,00 €

Bagel Apulia

roast beef cotto a bassa temperatura, rucola, pomodorino secco e cime di rapa sott’olio

8,00 €

Waffle dalla Terra

bresaola di black angus, mozzarella di bufala, maionese al peperone crusco home made e mandorle

8,00 €

Waffle dal Mare

stracciatella affumicata, tataki di tonno, pomodorino al forno, maionese al lime e pepe rosa home made

8,00 €

Waffle il Cantabrico

stracciatella affumicata, alici 00 del Mar Cantabrico, olive taggiasche e pomodorino infornato

8,00 €

Pokè

farro perlato e cous cous, salmone marinato all’aneto e pepe rosa, maionese al lime home made, olive taggiasche e pomodorino al forno

10,00 €

Polp Fiction vol.2

polpo cotto a bassa temperatura, stracciatella affumicata, hummus di edamame e pane carasau

10,00 €

Brandy Love

gamberi al brandy, guanciale di Norcia, edamame, misticanza, pomodorino semi dry, crema di zucca e granella di pistacchio

10,00 €

Chips con Buccia

4,00 €

Sfere di Riso Patate e Cozze

mini arancini di riso patate e cozze

5 pezzi

5,00 €

Stick di Patate Dolci

4,50 €

Anelli di Peperoni

8 pezzi

4,00 €

Frittlline con Cime di Rapa e Salsiccia

frittelle e di cime di rapa e salsiccia servite con maionese al peperone crusco home made

12 pezzi

4,50 €

Ambrogio

gianduia e granella di nocciole

3,50 €

Corsaro

cioccolato fondente, crema pasticcera e rum granella di nocciole

5,00 €

Sicilia Bedda

cioccolato al pistacchio e pistacchio di Sicilia

4,50 €

Ying e Yang

cioccolato bianco, cioccolato fondente e cacao

4,50 €

Banana Joe

cioccolato gianduia, chips di banana e noccioline

4,50 €

San Giuseppe

gianduia, crema pasticcera, zeppoline, amarena e panna

6,00 €

Cheese Crêpe

crema di cheesecake, cioccolato al pistacchio, frutti di bosco, panna e crumble di cereali

6,00 €

Raffaello

cioccolato bianco, cocco, panna e mandorle

5,00 €

Misù

crema di mascarpone, scaglie di cioccolato fondente, caramello al caffè e panna

5,50 €

Quarantagiri

cioccolato al pistacchio, cioccolato fondente, pistacchio di Sicilia, crema di liquore artigianale, quarantagiri e panna

5,50 €

Bibita 33cl

2,50 €

Bibita Galvanina BIO 33cl

3,00 €

Bibita 18cl

2,00 €

Birra 33cl 18+

da 3,00 €

Brewdog Punk IPA in Lattina 33cl

5,00 €

Birra 50cl

da 4,50 €