Puglia & Basilicata By Cico Bistrot

Zapponeta

pomodoro, aglio, olio e origano

6,00 €

Cuore Lucano

pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

8,00 €

San Severo

pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe e origano

9,00 €

Mattinata

pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolle

9,50 €

Monopoli

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

9,50 €

Vulture

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi

10,00 €

Cerignola

pomodoro, mozzarella fiordilatte e carciofi al forno

10,00 €

Sant’Agata

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane e cacioricotta

10,00 €

Senise

pomodoro, mozzarella fiordilatte e peperone crusco

10,00 €

Castellana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, guanciale e pecorino

10,50 €

Martinafranca

pomodoro, mozzarella fiordilatte e capocollo

10,50 €

San Giorgio Lucano

pomodoro, mozzarella fiordilatte e soppressata piccante

10,50 €

Tricarico

pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, olive e funghi

10,50 €

Gioia del Colle

mozzarella fiordilatte, caciocavallo, ricotta e pecorino e di Moliterno

10,50 €

Chiaramonte

pomodoro, mozzarella fiordilatte, provola affumicata e pancetta

10,50 €

Andria

pomodoro, mozzarella fiordilatte, burrata e pomodori secchi

11,00 €

America in Puglia

pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte

11,00 €

Alberobello

pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorini datterini gialli e verdure alla griglia

11,00 €

Briosa

pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck e brie

11,00 €

Bomba Pugliese

pomodoro, mozzarella fiordilatte, soppressata piccante, peperoni e cipolle

12,00 €

Monte Pollino

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo del Pollino

12,00 €

Venosa

pomodoro e mozzarella di bufala

13,00 €

Policoro

pomodoro, pomodorini e frutti di mare

13,00 €

Bari

pomodoro e mozzarella fiordilatte

13,00 €

Matera

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

14,00 €

Minervino Murge

pomodoro, mozzarella fiordilatte, provola e salame piccante

14,00 €

Calzone Pugliese

pomodoro, mozzarella fiordilatte, soppressata piccante e cime di rapa

12,00 €

Calzone Lucano

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e carciofi al forno

12,00 €

Focaccia al Rosmarino

4,00 €

Focaccia al Pomodoro e Origano

5,00 €

Focaccia con Guanciale di San Giorgio Lucano

9,00 €

Tagliere Puglia e Basilicata (

salumi, formaggi, sott'oli di Cerignola e pettole pugliesi

14,00 €

Parmigiana di Melanzane

12,00 €

Polpette al Sugo

12,00 €

Mozzarella di Bufala con Pomodorini Rossi e Gialli

12,00 €

Impepata di Cozze alla Tarantina

con crostoni di pane di Altamura

14,00 €

Orecchiette alle Cime di Rapa

10,00 €

Maritati alla Bari Vecchia

pomodoro, stracciatella e pomodori secchi

12,00 €

Trittico Lucano alla Senise

pomodoro, peperone crusco e cacioricotta

13,00 €

Cavatelli alla Metaponto

ceci e vongole

13,00 €

Strascinati alla Moliterno

pomodoro, capocollo e pecorino di Moliterno

13,00 €

Tagliatelle alla Monte Pollino

pomodoro, polpettine e caciocavallo

13,00 €

Tagliata con Patate al Forno e Peperone Crusco

21,00 €

Bombette Pugliesi di Vitello

con patate al forno e cime di rapa

21,00 €

Pànera di Cavallo con Patate al Forno

21,00 €

Braciole Pugliesi con Cime di Rapa

involtini di cavallo

21,00 €

Baccalà all’Aviglianese

con patate al forno e peperone crusco

21,00 €

Totani alla Maratea su Letto di Ceci

21,00 €

Zuppa di Pesce alla Salentina

con crostoni di pane di Altamura

23,00 €

Gran Fritto Polignano a Mare di Pesce e Verdure

23,00 €

Spiedino di Gamberi e Calamari

con patate al forno

23,00 €

Cotoletta di Vitello alla Milanese con Patate Fritte

23,00 €

Panino con Hamburger di manzo

hamburger di manzo con patate fritte

15,00 €

Insalata Mista

6,00 €

Patate Fritte

5,00 €

Cime di Rapa

6,00 €

Verdure alla Griglia

8,00 €

Cannolo

6,00 €

Pastiera

6,00 €

Tiramisù

6,00 €

Pasticciotto Salentino

120g

5,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Bibita in Lattina 33cl

2,50 €

Birra in Bottiglia 33cl 18+

da 3,00 €

Peroni Gran Riserva in Bottiglia 50cl 18+

5,00 €

Negroamaro 18+

Mastricci, Puglia

23,00 €

Nero di Troia, 18+

Mastricci, Puglia

23,00 €

Aglianico Portale Adduca 18+

Casa Maschito, Basilicata

25,00 €

Stèrparo Primitivo

Alovini, Basilicata

27,00 €

Grottino di Roccanova 18+

Graziano, Basilicata

28,00 €

Fiano 18+

Leserri, Puglia

20,00 €

Falanghina 18+

Le Grotte, Puglia

24,00 €

Malvasia Lucana 18+

Casa Maschito, Basilicata

24,00 €

Vermentino Gallura 18+

Sardegna

27,00 €

Grottino di Roccanova Rosato 18+

Graziano, Basilicata

23,00 €

Chardonnay Frizzante 18+

Leserri, Puglia

20,00 €

Extra Dry Cuvee Millesimato 18+

Cortesole, Lombardia

23,00 €

Prosecco Valdobbiadene 18+

Tordera, Veneto

28,00 €