Primo Sushi - Fusion Style

Sushi Misto 20 Pezzi

nigiri e rolls

Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce, molluschi, glutine, sesamo, uova, latte, frutta a guscio e soia

30,00 €

Sushi Misto 35 Pezzi

nigiri, rolls e sashimi

Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce, molluschi, glutine, sesamo, uova, latte, frutta a guscio e soia

50,00 €

Sushi Misto Reale 50 pezzi

nigiri, rolls, sashimi e gunkan

specialità del nostro chef...

Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce, molluschi, glutine, sesamo, uova, latte, frutta a guscio e soia

75,00 €

Sushi Misto 72 Pezzi

misto sushi completo che comprende tante nostre specialità gunkan, nigiri, sashimi e rolls

Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce, molluschi, glutine, sesamo, uova, latte, frutta a guscio e soia

100,00 €

Sushi Misto Elite Sushi 40 Pezzi

misto deluxe che comprende 40 pezzi di rolls speciali, tutti gli uramaki più particolari dello chef

Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce, molluschi, glutine, sesamo, uova, latte, frutta a guscio e soia

70,00 €

Sashimi Salmone

fettine di salmone servite con alga wakame

6 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce

10,00 €

Sashimi Tonno

fettine ditonno qualità oro rosso servite con alga wakame

6 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce

12,00 €

Sashimi Ricciola

fettine di ricciola servite con alga wakame

6 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce

12,00 €

Misto Sashimi

fettine ditonno oro rosso, salmone e ricciola servite con alga wakame

15 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce

16,00 €

Nigiri Salmone

bocconcino di riso ricoperto da fettina di salmone

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce

4,00 €

Nigiri Tonno

bocconcino di riso ricoperto da fettina di tonno

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce

5,00 €

Nigiri Primo Sushi

bocconcino di riso ricoperto da fettina di salmone scottato e salsa spicy piccante

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce, uova e sesamo

6,00 €

Nigiri Ricciola

bocconcino di riso ricoperto da fettina di ricciola

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce

7,00 €

Nigiri Salmone Affumicato

bocconcino di riso ricoperto di salmone affumicato

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce

7,00 €

Misto Nigiri

selezione dei nostri migliori nigiri

8 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce

16,00 €

Nigiri Anatra

bocconcino di riso ricoperto da fettina di anatra flambé

2 pezzi

6,00 €

Uramaki Tiger Roll

uramaki ripieno di gambero, avocado, ricoperto da topping di salmone, fiocchi di tempura e salsa jolly al sesamo

Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce, glutine, sesamo, uova e soia

12,00 €

Uramaki Fried Magura

uramaki ripieno ditonno fritto, insalata, ricoperto da salsa spicy e pasta kataifi

Informazione: il prodotto contiene pesce, glutine, sesamo e uova

12,00 €

Uramaki California Salmone

uramaki ripieni di salmone, avocado, cetrioli, maionese, uova di pesce volante e ricoperti da semi di sesamo tostato

Informazione: il prodotto contiene pesce, sesamo e uova

10,00 €

Uramaki California Tonno

uramaki ripieni ditonno, avocado, cetrioli, maionese, uova di pesce volante e ricoperti da semi di sesamo tostati

Informazione: il prodotto contiene pesce, sesamo e uova

12,00 €

Uramaki Pirata Roll

uramaki ripieno di salmone fritto, insalata iceberg, ricoperto di spicy maionese, salsa teriyaki e cipolle croccanti

Informazione: il prodotto contiene pesce, sesamo, soia e uova

12,00 €

Uramaki Spicy Roll Salmone

uramaki ripieno di salmone, avocado, tobiko, ricoperto da tartare di salmone, fiocchi di tempura e salsa spicy piccante

Informazione: il prodotto contiene pesce, glutine, sesamo e uova

11,00 €

Uramaki Spicy Roll Tonno

uramaki ripieno ditonno, avocado, tobiko, ricoperto da tartare ditonno, fiocchi di tempura e salsa spicy piccante

Informazione: il prodotto contiene pesce, glutine, sesamo e uova

12,00 €

Uramaki Gold Salmon Roll

uramaki ripieno di salmone, avocado, tobiko, ricoperto da salsa di limoni e pasta kataifi

Informazione: il prodotto contiene pesce, glutine e uova

10,00 €

Uramaki Tahiti Roll

uramaki ripieno di salmone fritto, insalata, ricoperto di pasta kataifi, mandorle, salsa alle fragole, salsa al mango e teriyaki

Informazione: il prodotto contiene pesce, glutine, frutta a guscio, latte e soia

14,00 €

Uramaki Tarallo Roll

uramaki ripieno di salmone affumicato, crema di bufala di Vico Equense, ricoperto di granella di tarallo napoletano e salsa Jolly agrodolce al sesamo

Informazione: il prodotto contiene pesce, glutine, latte, uova, sesamo e soia

12,00 €

Uramaki Philadelphia e Sesamo Roll

uramaki ripieno di philadelphia, salmone, avocado, ricoperto da semi di sesamo e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto contiene latte, pesce, sesamo e soia

10,00 €

Uramaki Wasabi Roll

uramaki ripieno ditonno, tobiko, avocado, ricoperto da maionese al wasabi e fiocchi di tempura

Informazione: il prodotto contiene pesce, glutine, uova e soia

12,00 €

Uramaki Lemon Roll

uramaki ripieno di zucchine, crema di bufala, ricoperto da salmone affumicato, salsa al limone e mandorle tostate

Informazione: il prodotto contiene latte, pesce, uova e frutta a guscio

13,00 €

Uramaki Vegetariano

uramaki ripieno di zucchine, crema di bufala, ricoperto da avocado, pomodori di Puglia essiccati e pasta kataifi

Informazione: il prodotto contiene latte e glutine

10,00 €

Uramaki Black Pig Roll

uramaki ripieno di pollo croccante, avocado, ricoperto da fettine di suino nero affumicato con legno di ginepro, sale di Cervia, ricoperto con salsa Brasil e pasta kataifi

Informazione: il prodotto contiene senape, glutine e uova

14,00 €

Uramaki Be Beef Roll

uramaki ripieno di carne piemontese scottata, insalata, ricoperto da formaggio cheddar flambato, cipolla croccante e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto contiene latte e soia

12,00 €

Primo Roll

uramaki ripieno di gambero in tempura, insalata, ricoperto da tartare di calamaro flambato e salsa spicy piccante

8 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene arachidi, glutine, molluschi, sesamo e uova

15,00 €

Capesante Mood Roll

uramaki ripieno di insalata iceberg, uova di pesce, ricoperto da tartare di capesante, maionese, sesamo e erba cipollina

8 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene molluschi, sesamo e uova

16,00 €

Red Passion Roll

uramaki ripieno ditonno, tobiko, ricoperto da gambero rosso e salsina peruviana speziata flambata

8 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce e crostacei

18,00 €

Ciro's Remon Roll

uramaki ripieno di gambero in tempura, ricoperto da tartare di salmone, philadelphia, sesamo, salsa di limoni di Amalfi e fiocchi di tempura

Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce, uova, glutine, latte e sesamo

14,00 €

Rock e Rolls

uramaki ripieno di salmone, crema di bufala, ricoperto da fettine di salmone scottato, maionese al tartufo, pasta kataifi e salsa special

8 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce, latte, uova, glutine, senape e soia

14,00 €

Silver Boat Roll

uramaki ripieno di gambero in tempura, ricoperto di tartare ditonno, sesamo, riccioli di patate fritte, salsa al miele e cipolle croccanti arrostite

8 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene crostacei, glutine, pesce, sesamo e uova

15,00 €

Cocktail Dream Roll

uramaki ripieno di salmone, avocado, tobiko, ricoperto da cocktail di gamberi e pasta kataifi

8 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce, crostacei, uova e glutine

14,00 €

Picanha Fumè Roll

uramaki ripieno di gambero in tempura, crema di bufala di Vico Equense, ricoperto da fettine di carne picanha affumicata, cipolle croccanti arrostite e salsa al mango

affumicato in cupola...

8 pezzi

Informazione: il prodotto contiene crostacei, glutine e latte

15,00 €

Jolly Roll

uramaki ripieno di gambero in tempura, avocado, ricoperto di speck d'anatra flambé, marmellata di pere e maionese al tartufo

affumicato in cupola...

8 pezzi

Informazione: il prodotto contiene crostacei, glutine, uova, soia, anidride solforosa e solfiti

16,00 €

Tuna's Yell Roll

uramaki ripieno ditonno, avocado, uova di pesce volante, ricoperto da tartare ditonno, fiocchi di tempura e maionese al tartufo

8 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce, glutine, uova e soia

14,00 €

Bronte Roll

uramaki ripieno di tonno, tobiko, avocado ricoperto da crema di bufala, tartare ditonno, salsa di limoni, pomodori secchi e granella di pistacchio

8 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce, latte, uova e frutta a guscio

16,00 €

Littlebell Cream Roll

uramaki ripieno di pollo croccante, crema di bufala di Vico Equense, rucola, ricoperto da cipolla croccante arrostita, salsa al miele, fiocchi di tempura e pomodori secchi

8 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene glutine, latte, uova e sesamo

14,00 €

Top Roll

uramaki ripieno di gambero in tempura, insalata, ricoperto da maionese e patate fritte

Informazione: il prodotto contiene crostacei, glutine e uova

12,00 €

Nicole Honey Roll

uramaki ripieno di salmone, avocado, ricoperto da topping di salmone scottato, salsa homemade a base di miele, zenzero, porro, cannella e kataifi

8 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce e glutine

14,00 €

Polpo Roll

uramaki con polpo fritto, salsa di limoni Amalfitani e topping di alga wakame

8 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene molluschi e uova

14,00 €

Kanpachi Fusion Roll

uramaki ripieno di ricciola, gambero in tempura, ricoperto da tartare di gambero rosso, salsa di limoni, Primo Remon e salsa teriyaki

8 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce, crostacei, glutine, uova e soia

18,00 €

Hosomaki Kraken

rotolo di alga nori, riso e ripieno di salmone affumicato

Informazione: il prodotto contiene pesce

10,00 €

Hosomaki Maguro

rotolo di alga nori, riso e ripieno di tonno

Informazione: il prodotto contiene pesce

8,00 €

Hosomaki Flint

rotolo di alga nori, riso e ripieno di salmone

Informazione: il prodotto contiene pesce

7,00 €

Gold Gunkan

bocconcino di riso avvolto da fettina di salmone scottato, con cupoletta di cocktail di gamberi e pasta kataifi

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce, crostacei e cereali

8,00 €

Gunkan Philadelphia

bocconcini di riso avvolti da salmone, ripieni di philadelphia e salsa teriyaki

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce, latte e soia

5,00 €

Gunkan Ikura

bocconcini di riso avvolti da salmone e ripieni di uova di salmone

2 pezzi

7,00 €

Misto Gunkan

selezione di 8 pezzi di gunkan pregiati a scelta dello chef

Informazione: il prodotto contiene pesce

18,00 €

Gunkan Special Primo Sushi

bocconcini di riso avvolti da salmone scottato e ripieni di crema di bufala e salsa spicy speziata piccante

4 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce, latte, sesamo e uova

10,00 €

Tartare Primo Sushi

tartare di pesce misto condita con olio di sesamo, salsa si soia, sesamo e salsina spicy speziata piccante

Informazione: il prodotto contiene pesce, sesamo, soia e uova

14,00 €

Tartare Tonno

cheesecake ditonno a cubetti su base di tarallo napoletano, crema di bufala e cipolle croccanti

Informazione: il prodotto contiene pesce, glutine e latte

13,00 €

Tartare Salmone

cubettata di salmone e avocado condita con salsa di soia, sale Himalaya, olio di sesamo e limone

Informazione: il prodotto contiene pesce, sesamo e soia

11,00 €

Tartare Gambero Rosso

pregiata tartare di gambero rosso su letto di avocado, condita con olio al tartufo bianco e cipolle croccanti

Informazione: il prodotto contiene crostacei, sesamo e soia

16,00 €

Fuoco Dream

bocconcini di riso avvolti da salmone, ripieni di tartare di salmone, philadelphia e salsa teriyaki serviti alla fiamma

4 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce, latte e soia

10,00 €

Tartare Cupola Affumicata

tartare di pesce misto agli agrumi servita in cupola e affumicata con legno di faggio

Informazione: il prodotto contiene pesce

14,00 €

Tartare Piemontese

tartare di carne piemontese dal gusto tipicamente fresco ed erbaceo con cuore di crema di bufala, condita con olio extravergine d'oliva, salsa worcestershire e zeste di limone

Informazione: il prodotto contiene latte, pesce e glutine

13,00 €

Carpaccio di Salmone Affumicato

carpaccio di salmone affumicato servito con crema di bufala, salsa di fragole e cipolle croccanti arrostite

Informazione: il prodotto contiene pesce e latte

14,00 €

Carpaccio d'Anatra

fettine di speck d'anatra flambé, condite con rucola, fragole, zucchero a velo e aceto balsamico di Modena

14,00 €

Carpaccio di Suino Nero

carpaccio di suino nero affumicato con legno di ginepro, sale di Cervia condito con cipolle croccanti, crema di bufala e salsa al tartufo

Informazione: il prodotto contiene latte e uova

14,00 €

Gold Meat

bocconcini di riso avvolti da fettina di carne, ripieni di tartare di carne flambata e salsa jolly

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene uova, soia e sesamo

7,00 €

Cheesecake Pistacchio e Nutella

la nostra ricetta segreta a base di formaggio, panna, biscotto, topping pistacchio e nutella

Una delizia firmata Primo Sushi

6,00 €

Cheesecake Frutti di Bosco

la nostra ricetta segreta a base di formaggio, panna, biscotto e topping ai frutti di bosco

Una delizia firmata Primo Sushi

5,00 €

Nuvole

pasta brioche farcita con panna fresca, zucchero, ricotta e ingrediente segreto

3,00 €

Tiramisù

crema al mascarpone fresco e panna con savoiardi inzuppati al caffè

5,50 €

Croccante all'Amarena

Variegato con cioccolato fondente stracciato e granella di amaretti

6,00 €

Cappello di Pulcinella

frolla al burro con crema al limoncello e guarnita con meringa all'italiana fiammeggiata

6,00 €

Coca Cola Zero 33cl

2,00 €

Coca Cola 33cl

2,00 €

Fanta 33cl

2,00 €

Asahi 50cl

6,50 €

Sapporo 33cl

5,00 €

Grillo

cantine Fina

25,00 €

Chardonnay

20,00 €

Fiano Luna Nera

20,00 €

Prosecco San Martino

20,00 €

Vodka Sour 18+

10cl , 20.4% vol, vodka Ketel One, acido citrico bio e zucchero liquido Toschi

8,00 €

Cosmopolitan 18+

10cl, 22% vol, vodka Ketel One, Cointreau, sciroppo di mirtilli Toschi e acido citrico bio

8,00 €

Old Fashioned 18+

10cl, 29.3% vol, bulleit Bourbon, zucchero liquido Toschi, angostura bitter aromatico e angostura orange bitter

8,00 €

Waikiki Beach 18+

10cl, 17.1% vol, rum Havana 3, golden falernum the bitter truth, liquore passion fruit giffard, Sciroppo Granatina Toschi e acido citrico bio

8,00 €

Yuzu Matcha Gin Sour 18+

10cl, 17.7% vol, gin tanqueray, liquore yuzu choya, sciroppo matcha green tea monin e acido citrico bio

8,00 €

Negroni 18+

10cl, 22% vol, gin tanqueray, vermouth cocchi, bitter campari e Angostura

8,00 €

Pisco de Maracuja 18+

10cl, 19.1% vol, pisco porton, liquore passion fruit giffard, angostura bitter aromatico e acido citrico bio

8,00 €

Margarita 18+

10cl, 27.2% vol, tequila exotico blanco, cointreau, sciroppo di lime Giffard e acido citrico bio

8,00 €

Daiquiri 18+

10cl, 23.2 % vol, rum ron santiago de Cuba carta blanca, acido citrico bio e zucchero liquido Toschi

8,00 €