Pizzeria La Forca

Marinara

pomodoro, olio all’aglio e origano

da 5,00 €

Margherita

pomodoro e mozzarella

da 6,00 €

Wurstel

pomodoro, mozzarella e wurstel

da 7,00 €

Napoli

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano

da 7,00 €

Prosciutto e Funghi

pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

da 7,00 €

Salamino Piccante

pomodoro, mozzarella e salamino piccante

da 7,00 €

Tonno e Cipolla

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

da 7,00 €

Maialona

pomodoro, mozzarella, salamino, salsiccia, prosciutto cotto e wurstel

da 8,00 €

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi e wurstel

da 8,00 €

Quattro Formaggi

pomodoro, mozzarella e formaggi misti

da 8,00 €

Vegetariana

pomodoro, mozzarella, verdure miste e olive

da 8,00 €

Lucana

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia e scaglie di grana

da 9,00 €

Regina

mozzarella di bufala, funghi porcini e pomodoro Pachino

da 9,00 €

Burratina

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e burrata

da 11,00 €

Salsiccia e Friarielli

mozzarella, salsiccia e friarielli

da 11,00 €

Valtellinese

impasto al carbone vegetale, rucola, scaglie di grana, pomodoro Pachino e bresaola

12,00 €

Tartufata

pomodoro, mozzarella di bufala, burrata e tartufo

da 13,00 €

Crudaiola

impasto al carbone vegetale, mozzarella di bufala, pomodoro a fette, crudo, rucola e scaglie di grana

13,00 €

Naomi

impasto al carbone vegetale, mozzarella di bufala, pomodori Pachino, tartufo e funghi porcini

da 17,00 €

Frutti di Mare

pomodoro olio agliato e frutti di mare

14,00 €

Calzone Classico

mozzarella e prosciutto cotto

8,00 €

Calzone Farcito

mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive

10,00 €

Calzone Vegetariano

mozzarella, verdure miste e olive

10,00 €

Tagliere della Forca Per 2 Persone

affettati misti, coccoli, stracchino e pecorino

19,00 €

Coccoli con Prosciutto Crudo e Stracchino

12,00 €

Carpaccio di Bresaola

con rughetta selvatica e scaglie di grana

12,00 €

Caprese con Mozzarella Fiordilatte

8,00 €

Caprese con Mozzarella di Bufala

11,00 €

Caprese con Burrata

11,00 €

Tentacolo di Polpo alla Griglia

tentacolo di polpo grigliato su patate machè allo zenzero

13,00 €

Crostini Misti

8,00 €

Sformatino di Funghi Porcini con Pomodoro Confit e Fonduta di Pecorino

sformatino di funghi porcini con pomodoro confit e fonduta di pecorino

9,00 €

Tagliere Misto di Formaggi

pecorino toscano, burrata, grana, gorgonzola. con i suoi accompagnamenti

12,00 €

Carpaccio di Pesce Spada

con insalata di finocchi marinati agli agrumi e pomodorini

12,00 €

Tagliata di Manzo con Olio Extravergine di Oliva al Rosmarino

18,00 €

Tagliata di Pollo con Rucola e Scaglie di Grana

14,00 €

Hamburger della Forca

panino al sesamo, hamburger di black angus, cipolla, bacon, crema di pomodori secchi e philadelphia, scamorza e patatine fritte

16,00 €

Grigliata Mista di Carne con Patate Arrosto

22,00 €

Frittura Mista di Pesce

16,00 €

Milanese di Pollo e Patatine Fritte

12,00 €

Fish & Chips

14,00 €

Orata all'Isolana

orata al forno con patate e olive

19,00 €

Spinaci Saltati

5,00 €

Fagioli Cannellini

5,00 €

Patate Arrosto

5,00 €

Patate Fritte

5,00 €

Insalata Mista

5,00 €

Verdure Grigliate

7,00 €

Caprese

8,00 €

Calzoncino Mascarpone e Nutella

8,00 €

Bavarese ai Tre Cioccolati

6,00 €

Tiramisù

6,00 €

Panna Cotta

5,00 €

Acqua Naturale

50cl

2,00 €

Acqua Frizzante

50cl

2,00 €

Bibita 33cl

3,50 €

Birra Moretti Zero 33cl 18+

Analcolica

4,00 €

Birra Corona 35.5cl 18+

5,00 €

Birra Ichnusa non Filtrata 50cl 18+

5,00 €

Birra Moretti 66cl 18+

6,00 €

Sangiovese Biodinamico Micante 75cl 18+

20,00 €

Vino della Casa La Forca 75cl 18+

12% vol

12,00 €

Chianti Classico 75cl 18+

cantina Bartali Gallo Nero, rosso intenso, ottenuto da uve di Sangiovese, Canaiolo e Cabernet che gli donano un carattere intenso e profumato. consigliato con gli arrosti, carni rossi e formaggi stagionati, 13% vol

20,00 €

Corvina Garda 75cl 18+

cantina di Custoza, di colore rosso dal sentore delicato, fresco e gradevole. Sapore pieno, morbido ed armonico. Si accosta principalmente a formaggi a pasta morbida, minestre leggere, salumi, grigliata di carne, 14% vol

20,00 €

Morellino di Scansano DOCG 75cl 18+

famiglia Falorni, vino rosso intenso con intensi aromi di frutta rossa scura e delicati toni del legno. Piacevole, fermo e rotondo, si abbina bene con formaggi stagionati, pasta con sughi e arrosti, 13% vol

22,00 €

Bolgheri DOC 75cl 18+

Poggio ai Ginepri, rosso intenso con riflessi violacei, profumi floreali di viola con sentori di ciliegia e mora. Consigliato con primi elaborati, carni alla griglia o arrosto, 14% vol

33,00 €

Brunello di Montalcino 75cl 18+

rosso rubino con riflessi granati, al naso si evidenziano le tipiche note di frutta rossa matura che si integrano con un fondo di etereo e balsamico, si abbina bene con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, 14% vol

48,00 €

Vino della Casa La Forca 37.5cl 18+

12% vol

6,50 €

Vino della Casa La Forca 75cl Bianco 18+

12% vol

12,00 €

Falanghina Beneventano IGP 75cl 18+

colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il profumo è intenso di fiori d’arancio, banana e pesca. Al palato si presenta vellutato e morbido che lo rende perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce, 12% vol

17,00 €

Custoza DOC 75cl 18+

val dei Molini, di colore giallo paglierino Il suo profumo è intenso con sentori aromatici e il sapore è sapido ed equilibrato, di buona struttura. Si abbina particolarmente con crostacei, pasta fresca ripiena, minestre leggere, molluschi, palombo e pesci delicati, 12.5% vol

18,00 €

Vermentino Biodinamico Micante 75cl 18+

colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, al naso è persistente con sentori di frutta bianca ed anche esotica, si accompagna con piatti a base di pesce e carni bianche, 12.5% vol

19,00 €

Chardonnay DOC 75cl 18+

cantina Toblino, colore giallo paglierino carico, profumo fragrante con sentori di frutta. Il sapore è fresco, secco e ben corposo, si abbina agli antipasti, a minestre, a piatti a base di pesce e anche alla pizza non piccante, 13% vol

20,00 €

Pinot Grigio DOC 75cl 18+

fossa Mala, colore giallo paglierino, al naso sentori floreali e di frutta matura, il gusto denota una buona struttura e freschezza, si abbina al pesce crudo e non ai primi piatti, alla carne bianca e alla pizza non piccante, 14% vol

22,00 €

Gewurztraminer DOC 75cl 18+

cantina Toblino, giallo paglierino con riflessi dorati, buona acidità, il profumo è marcatamente aromatico, con note pompelmo, pesca, rosa e miele. Abbinato a piatti di pesce e formaggi saporiti, 14% vol

25,00 €

Ribolla Gialla Sant'Elena 75cl 18+

colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal sapore asciutto e delicato con sentori floreali di acacia. Adatto per aperitivo ma anche per pesci crudi e crostacei, 13% vol

28,00 €

Prosecco Maschio extra dry 75cl 18+

11% vol

18,00 €

Champagne 75cl 18+

12% vol

45,00 €

Laigrein Kretzer 75cl 18+

12,5%

23,00 €