Impasto con una miscela di farina integrale e farina di grano tenero macinate a pietra Molino laquone usiamo solo mozzarella di bufala campana Dop caseificio Auriemma e mozzarella fiordilatte artigianale
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Rigorosamente artigianali e fritti in olio di semi di arachide con punto di fumo 180 gradi
Le bibite vendute sono esclusivamente in bottiglie di vetro, capaci di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche
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Per i palati più esigenti, proponiamo una carta delle birre artigianali per rendere la degustazione della nostra pizza un momento ancora più piacevole