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Pizza Fritti
Via Famiglietti 6, Volla, 80040
Consegna dalle 13:20
Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
pomodoro bio, aglio, origano e olio extravergine d'oliva
da 4,50 €
pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva
da 5,00 €
pomodoro bio, mozzarella fiordilatte di Agerola, salamino piccante, olive
nere di Gaeta e olio extravergine d'oliva
da 7,50 €
Pomodoro bio, provola affumicata di Agerola, pepe.
6,00 €
Provola affumica di Agerola, salsiccia di suino, friarielli.
9,00 €
Melanzane a funghetto, fior di latte di Agerola, polpettine di salsiccia, caciocavallo fuso.
10,50 €
Fior di latte di Agerola, panna, prosciutto, mais.
7,50 €
Fior di latte di Agerola, wurstel, patatine fritte.
pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala Campana Doc,
chips di basilico e olio extravergine d'oliva
da 8,00 €
pomodoro bio, pane aromatizzato croccante, pomodorini semi dried
gialli e rossi, alici di Cetara, olive nere di Gaeta e olio extravergine d'oliva
da 8,50 €
pomodoro bio, provola affumicata di Agerola, pepe nero, pestato di pomodoro del piennolo, ciuffi di ricotta e olio extravergine d'oliva
provola affumicata di Agerola, porchetta di Ariccia, nido di patate fritte e fonduta di cheddar
crema di parmigiana di melanzane, stracciatella di mozzarella di bufala campana, polpettine al ragu, chips di basilico, cialda di parmigiano e olio extravergine d'oliva
da 10,00 €
mozzarella di bufala Campana Doc, salame, fiori di zucca, pomodorini gialli semi dried, ricotta di pecora, pepe e olio extravergine d'oliva
provola affumicata di Agerola, salsiccia sbriciolata, patate al forno aromatizzate e olio extravergine d'oliva
crema di zucchine, mozzarella di bufala Campana Doc, chips di zucchine fritte, provolone del monaco e olio extravergine d'oliva
da 9,00 €
provola affumicata di Agerola, cicoli, salame, prosciutto cotto,
cornicione ripieno di tarallo e ricotta e olio extravergine d'oliva
Provolo affumicata di Agerola, pomodorini del piennolo, guanciale croccante, pepe nero, fonduta di pecorino.
Crema di friarielli, provola affumicata di Agerola, salame di bufalo, pomodorini rossi semi-dried, fonduta di parmigiano.
10,00 €
Mozzarella di bufala campana doc, funghi porcini, olive nere, prosciutto cotto arrosto di vacca, salame di bufalo, carciofi arrosto.
13,00 €
Crema di zucca delica al forno, provola affumicata di Agerola, lonzardo di suino, fili di peperoncino, pecorino bagnolese.
Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto arrosto di vacca, rosti di patate alla paprika, fonduta di parmigiano.
11,00 €
Crema di carciofi, fior di latte di Agerola, pancetta coppata, chips di carciofi.
Fior di latte di Agerola, funghi porcini, mortadella di bufalo, pesto di pistacchio.
Pulled Pork, provola affumicata di Agerola, nido di patate alla paprika, ketchup di datterino giallo.
Provola affumicata di Agerola, speck, ciuffi di ricotta, salsa delle api.
Passata di datterino giallo, mozzarella di bufala campana doc, salame di bufalo, pomodorini semi-dried.
9,50 €
frittatina classica con cuore di ragù alla bolognese
2,00 €
Frittatina con panatura croccante, salsiccia e friarielli.
2,50 €
Quadrotto di pasta alla amatriciana impanato.
crocchè di patata gialla di Avezzano e provola
1,50 €
Bun fritto con mozzarella di bufala e parmigiana di melenzane
Bun fritto con mozzarella di bufala e friarielli saltati in padella
Con ragù napoletano
Crema di friarielli stemperata alla ricotta di pecora, provola di Agerola affumicata, salsiccia.
11,50 €
Crema di zucchine, provola affumicata di Agerola, fiori di zucca, pancetta coppata.
12,00 €
Provola affumicata di Agerola, porchetta di Ariccia, patate al forno, mayo al pepe rosa.
Crema di zucca delica al forno, provola affumicata di Agerola, speck di maialino nero casertano, fonduta di gorgonzola.
12,50 €
Crema di melenzane arrosto, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto arrosto di vacca, peperone crusco.
13,50 €
3,50 €
5,50 €
La doppia cottura: fritta e ripassata al forno, rende l'impasto asciutto e friabile.
Ragù napoletano con straccetti di carne, ciuffi di ricotta, pomodorini semi-dried.
Soffritto napoletano, parmigiano reggiano.
Sugo alla genovese con straccetti di carne, scaglie di cacioricotta.
Ricotta, provola affumicata di Agerola, prosciutto cotto, salame, pomodoro.
8,00 €
Ricotta, provola affumicata di Agerola, cicoli, pomodoro, pepe.
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