Piccolo Birrificio Clandestino

Canecaldo Burger

panozzo alla panna fornito da panificio La Rinascita, wurstel altoatesino di puro suino, crauti alla keller, granella di cipolla croccante, granella di bacon e salse a scelta

8,00 €

Classic Burger

labronic bun fornito da panificio La Rinascita, carne di vitellone 150g fornito da angolo della carne, cheddar, iceberg, pomodoro, cipolla di Tropea, bacon, salsa burger e ketchup

10,00 €

Chicken Burger

Sovraccoscia di pollo marinato alla Trepponti impanata e fritta, cipolla appassita, cetriolini sottaceto, maionese all'aglio e limone. Servito con patatine fritte.

10,00 €

Irish Burger

labronic bun fornito da panificio La Rinascita, carne di angus 150g fornito da angolo della carne, scamorza affumicata, zucchine grigliate, pomodoro, bacon, salsa ranch e ketchup

13,00 €

Toscano Burger

labronic bun fornito da panificio La Rinascita, carne di vitellone toscano 150g fornito da angolo della carne, spinaci saltati, cipolle caramellate alla Santa Giulia, pecorino toscano e salsa barbecue

12,00 €

Poseidone Burger

moscardini cacciuccati, zucchine e maionese al lime

13,00 €

Brocco Burger

burger di broccoli, nocciole tostate, grana e cipolle appassite, maionese teryaki, pomodori secchi e cialda di grana

13,00 €

Iron Burger

burger di iron meet, carne si vacca selezionata e allevata allo stato brado ad erba e fieno, provolone Dop, 'nduja Dop, patè di carciofi, pomodori secchi e insalata iceberg

14,00 €

Green Power Burger

burger di ceci con note di zenzero, gorgonzola, insalata iceberg, battuto di sedano e carote, riduzione ai frutti di bosco e maionese

10,00 €

Akai Hono Burger

18,00 €

Steckeags Burger

12,00 €

Club Sandwiche

12,00 €

Patatine Fritte Steakhouse

4,00 €

Verdure Grigliate

4,00 €

Chips di Patate Fritte

5,00 €

Anelli di Cipolla Fritti Pastellati

4,50 €

Nuggets di Pollo

5,00 €

Nachos

serviti con formaggio fuso

4,00 €

Bibita 33cl

3,00 €

Goslar 1826 Gose 33cl 18+

4.5% vol

4,00 €

Fortezza Nuova Barley Wine 33cl 18+

10.5% vol

5,00 €

Birra 33cl 18+

da 4,00 €

Cinque e Cinque Strong Belgian Ale 75cl 18+

9,00 €

Goslar Gose 18+

4.5% vol

4,50 €

Weizen Hefeweizen 18+

5% vol

4,50 €

Hop Island Session NEIPA 18+

4.9% vol

4,50 €

Bock Bock 18+

6.2% vol

4,50 €

Keller Keller 18+

4.5% vol

4,50 €

Riappala DDH American IPA 18+

6.5% vol, senza glutine

4,50 €

Santa Giulia English Brown Ale 18+

6% vol, senza glutine

4,50 €

Cinque e Cinque Belgian Strong Ale 18+

8.5% vol

4,50 €

Zighe Double IPA 18+

8.5% vol

4,50 €

Montinera Imperial Russian Stout 18+

9% vol

6,00 €

Fortezza Nuova Barley Wine 18+

10% vol

6,00 €

Trepponti Blanche con Farro 18+

4.6% vol

4,50 €

Oimmena Session IPA 18+

4.5% vol

4,50 €