Panino del Quartiere

Panino Sora Isabella

ripieno di bollito alla pichiapò

7,00 €

Panino Sora Aurelia

ripieno di coda sfilettata

7,50 €

Panino Sora Lisetta

con fettina di pezza su letto di cicoria ripassata

6,50 €

Panino Sora Tina

salsiccia di Monte San Biagio e broccoletti

6,00 €

Panino Sora Bruna

con polpette di bollito e puntarello

7,00 €

Panino Sora Mafalda

con petto di vitello alla fornara e patate al forno chips

6,50 €

Panino Sora Giacinta

con burro e alici del Cantabrico

7,00 €

Panino Esperia

con prosciutto e mozzarella di bufala

6,00 €

Panino Sora Tullia

con mortadella e pistacchio

5,50 €

Panino Sora Velia

bresaola, rughetta e scaglie di parmigiano

7,00 €

Panino Sora Malvina

con uova strapozzate con tartufo

7,00 €

Panino Sora Marcella

con zucchero, melanzane e peperoni grigliati

5,50 €

Pinsa Sor Peppino Lot1

con mortadella

5,00 €

Pinsa Sor Lucio Lot2

con fagioli, tonno e maionese

5,00 €

Pinsa Sor Giuseppe Lot3

con carciofo alla romana e prosciutto

6,00 €

Coda alla Vaccinara

coda di manzo, pomodoro pelati cirio, sedano, cipolle, carote e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Polpette di Bollito

bollito di manzo, basilico, prezzemolo, Parmigiano Reggiano, uova e pane grattugiato

9,00 €

Trippa alla Romana

trippa di bue, olio extravergine d'oliva, pomodori pelati cirio, menta e pecorino

9,00 €

Bollito alla Pichiapò

bollito di manzo, cipolle, pomodori ciliegino, peperoncino, pomodori pelati cirio e olio extravergine d'oliva

8,00 €

Petto alla Fornara

petto di vitello alla fornara speziato con rosmarino, aglio e semi di finocchio

10,00 €

Carciofo alla Romana

5,00 €

Cicoria

4,00 €

Broccolo Verde

4,00 €

Puntarelle

6,00 €

Carciofi alla Giudita

5,00 €

Fritti Vegetale

5,00 €

Alici Fritte

6,00 €

Filetto di Baccalà

6,00 €

Acqua Naturale

1,00 €

Acqua Frizzante

1,00 €

Bibita

1,50 €

Birra 18+

4,00 €