Ohana Bistrot

Hamburger Classico

hamburger scelto, pomodoro, insalata e salsa california

da 9,00 €

Hamburger Bacon Cheese

hamburger scelto, pomodoro, insalata, cheddar, bacon e salsa california

da 12,00 €

Hamburger Bismark

hamburger scelto, pomodoro, insalata, cheddar, bacon, cipolla, uova e salsa mase

da 13,00 €

Hamburger Deluxe

hamburger scelto, bacon, cipolla carammelata, cheddar, pomodoro, insalata, salsa california e salsa barbecue

da 13,00 €

Hamburger Double Double

doppio Hamburger scelto, cipolla grigliata, doppio cheddar, cetriolini, pomodoro, insalata, ketchup e NY mustard

da 14,00 €

Hamburger Crispy Chicken

pollo croccante 200g, bacon, lattuga, pomodoro, salsa california e salsa ranch

da 12,50 €

Hamburger Melted

hamburger scelto, tomino fuso, cipolla caramellata, rucola, bacon, avocado e salsa californiana

da 13,00 €

Hamburger Red Hot Chili

hamburger scelto, 'nduja di Spilinga, burrata, melanzana grigliata, cipolla caramellata, rucola e salsa aioli

da 13,00 €

Hamburger Truffle

hamburger scelto, guanciale di Norcia, tartufo nero, cheddar, rucola e senape al miele

da 14,00 €

Hamburger Veggie

falafel di ceci, avocado, melanzana grigliata, pomodoro, rucola, maionese al lime e yougurt

da 10,00 €

Hamburger Beyond

burger proteico vegetale beyond, cheddar, cipolla caramellata, pomodoro, insalata, salsa california e salsa barbecue

da 13,00 €

Hamburger Beyond chichen

beyond chicken, guacamole, pomodoro, rucola, maionese e salsa ranch

da 14,00 €

Taglieri di Salumi e Formaggi

prosciutto crudo di Parma 36 mesi, ricottina di pecora, olive verdi, salame di Norcia, formaggio al tartufo, formaggio al pistacchio e mozzarelline di latte

15,00 €

Prosciutto e Mozzarella di Bufala

prosciutto crudo di Parma 36 mesi, mozzarella di bufala di mandaqgragone 200g

10,00 €

Rigatoni alla Carbonara

tuorli di uova medie, pepe nero, guanciale e pecorino romano

9,00 €

Tonnarelli Cacio e Pepe

pecorino romano, pepe nero, olio extravergine d'oliva, Parmigiano Reggiano DOP e pepe di

Cubebe

9,00 €

Rigatoni alla Matriciana

guanciale, vino bianco, pomodori pelati, pecorino romano e peperoncino fresco

9,00 €

Polpetta della Nonna

carne di bovino, sedano, carote, pomodoro, latte, uova, Parmigiano Reggiano DOP, olio extravergine d'oliva, sale, aglio e prezzemolo

9,00 €

Polpetta Pistacchiona

carne di bovino, mortadella Dop, latte, uova, Parmigiano Reggiano DOP, olio extravergine d'oliva, sale, stracciatella di bufala, menta e granella di pistacchio di bromonte

9,00 €

Polpetta Porcinosa

carne di bovino, olio extravergine d'oliva, sale, guanciale di Norcia, tartufo nero, crema di funghi porcini e ricotta salata

9,00 €

Polpetta Broccolosa

carne di bovino, olio extravergine d'oliva, sale, broccoli e guanciale croccante riduzione di Parmigiano Reggiano Dop

9,00 €

Chips Fritte con Buccia

1,50 €

Chips Forno A.B.A

1,50 €

Supplì Classico

1,50 €

Supplì Cacio & Pepe

1,50 €

Crocchetta e Patata Viola

1,50 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €

Bibita in Lattina 33cl

2,50 €

Bibita

2,50 €

Birra 18+

da 3,50 €

Birra Artigianale Salento 18+

5,00 €

Ribolla Gialla 18+

13,00 €

Falanghina 18+

10,00 €

Vignafante Rossa 18+

12,00 €

Merlot Rosso 18+

12,00 €

Pecorino 18+

13,00 €

Montepulciano 18+

13,00 €

Spumante Millesimato Brut 18+

14,00 €

Prosecco Valdobbiadene 18+

18,00 €