Officina della Birra

Margherita al Trancio

5,00 €

Margherita Abbondante al Trancio

7,00 €

Manzone Big Burger

hamburger 400g di puro manzo, bacon croccante, patatine fritte, lattuga, uovo fritto, pomodoro e cipolla caramellata

16,00 €

Solburger Classico

hamburger di puro manzo 150g, insalata e pomodoro

6,00 €

Solburger Doppio

hamburger di puro manzo 150g caduno, insalata e pomodoro

9,00 €

Bacburger Classico

hamburger di puro manzo 150g, bacon, insalata e pomodoro

6,00 €

Bacburger Doppio

hamburger di puro manzo 150g caduno, bacon, insalata e pomodoro

9,00 €

Cheeseburger Classico

hamburger di puro manzo 150g, cheddar, insalata e pomodoro

6,00 €

Cheeseburger Doppio

hamburger di puro manzo da 150g caduno, cheddar, insalata, e pomodoro

9,00 €

Chicken Burger

cotoletta di pollo fritto, pomodoro, mozzarella e lattuga

6,00 €

Vegaburger

hamburger di seitan 110g, pomodoro e insalata

6,00 €

Piadina Officina

salsiccia e formaggio e salsa piccante

6,00 €

Piadina Briosa

prosciutto cotto, brie, lattuga e salsa rosa

5,50 €

Piadina Tirolese

speck, fontina e salsa funghi

6,00 €

Piadina Dura

verdure grigliate e mozzarella

6,00 €

Piadina Salmone

salamella, cipolla e peperoni

6,00 €

Piadina Diavola

salame piccante e scamorza

6,00 €

Hot Dog

wurstel di maiale

5,00 €

Crostini al Lardo

4 pezzi

5,00 €

Affettati e Formaggi

formaggio stagionato, salame di maiale, coppa, prosciutto crudo, speck e taleggio dop

15,00 €

Burrito di Manzo

tortillas con manzo macinato, peperoncino, cipolla, peperone, riso  basmati, fagioli messicani, aglio passata di pomodoro, mais, formaggio e coriandolo

10,00 €

Burrito di Pollo

tortillas con macinato di pollo, peperoncino, cipolla, peperone, riso basmati, fagioli messicani, aglio, passata di pomodoro, mais e formaggio

10,00 €

Burrito di Verdure

tortillas con verdure di stagione, peperoncino, cipolla, peperone, riso basmati, fagioli messicani, aglio, passata di pomodoro, mais e formaggio

10,00 €

Nachos

formaggio stagionato, peperoncino, nachos e jalapeno

6,00 €

Fagioli con Cipolle

4,00 €

Verdure Grigliate

carote, melanzane, peperoni e zucchine

da 5,00 €

Verdure Grigliate con Scamorza alla Piastra

carote, melanzane, peperoni, zucchine e provola

12,00 €

Polenta Grigliata

4,00 €

Insalatona Erbabeef

carota, insalata, pepe nero, sale, olio extravergine di oliva e manzo

16,00 €

Insalatona Erbatonno

olive nere, finocchio, mozzarella, mais, insalata e tonno

11,00 €

Insalatona Erbachicken

pollo, carota, granoturco e insalata

11,00 €

Insalatona Contadina

uova, carote, mozzarella, mais, insalata, radicchio, tonno, pomodorini e olive verdi

11,00 €

Insalatona di Arance

arance, olive nere, cumino dolce, insalata e misticanza

11,00 €

Insalatona Caprese 150g e Mozzarella

pomodoro, mozzarella, olio extravergine di oliva, basilico, origano e mozzarella di bufala

13,00 €

Insalata Mista

5,00 €

Birbe con Patatine

6 pezzi

11,00 €

Olive Ascolane

olive nere, farina di grano tenero, pepe nero, sale,carne di maiale, carne di manzo, olio di oliva, noce moscata, Parmigiano Reggiano dop, cannella e uova di gallina

5,00 €

Patatine Fritte

5,00 €

Mozzarelle Impanate

farina di grano tenero, sale, olio di semi di girasole e mozzarella

5,00 €

Crocchette di Patate

pepe nero, sale, olio di arachidi, patate,noce moscata, mozzarella, Parmigiano Reggiano dop, pangrattato, tuorlo d'uovo di gallina, olio di semi di girasole, latte di vacca e uova di gallina

5,00 €

Anelli di Cipolla Fritti

farina di grano tenero, sale, olio di semi di girasole, cipolla e olio di arachidi

5,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Pepsi 50cl

4,00 €

Pepsi Zero 33cl

3,50 €

Chiara La Bresse dell'Officina 50cl

3,50 €