Officina dei Maccheroni

Fiori di zucca ripieni di mozzarella e alici

Fiori di zucca ripieni di mozzarella e alici

7,00 €

Fritto misto

2 fiori di zucca, 4 polpettine di ceci, 4 mozzarelline in carrozza e 4 stick di pollo accompagnati con salsa bbq e maionese.

17,00 €

Polpettine di ceci con maionese allo zenzero

Polpettine di ceci servite con una fresca maionese allo zenzero!

7,50 €

Stick di pollo panati alle erbe con salsa bbq

Teneri stick di pollo panati alle erbe leggermente piccanti con salsa bbq (10pz)

11,00 €

Mozzarelline in carrozza

Il pancarrè ha deciso di sposare la mozzarella e la panatura croccante è la fede nuziale che tiene uniti questi bites! (9pz)

11,00 €

Ravioli cacio e pepe alla gricia

Ravioli ripieni di cremoso cacio e pepe serviti con guanciale pepe e pecorino romano De Roma🤤

da 17,00 €

Maccheroni con zucchine scaglie di grana e mandorle

Maccheroni di grano Senatore Cappelli serviti con zucchine scaglie di grana e mandorle tostate🍝

da 13,00 €

Lasagne al Ragù

Classica lasagna al ragù fatta in casa con Grana Padano DOP

da 14,90 €

Maccheroni all’arrabbiata🌶️

Maccheroni di grano Senatore Cappelli serviti con una salsa di pomodoro piccante🌶️🌶️

da 13,00 €

Casarecce all’amatriciana

Caserecce, guanciale amatriciano Sano, pomodori a pacchetelle vesuviani, e pecorino romano

da 14,00 €

Fusilli al ragù bianco di vitello

Fusilli di grano Senatore Cappelli trafilati in bronzo serviti con ragù bianco di vitella

da 14,60 €

Tagliatelle al ragù

Tagliatelle fresche prodotte dal pastificio con ragù di carne e basilico

da 14,00 €

Ravioli al brasato, pomodoro e basilico

Ravioli fatti in casa ripieni di brasato serviti con una salsa di pomodoro e basilico fresco

da 14,50 €

Ravioli di brasato al tartufo

Ravioli fatti in casa ripieni di brasato al tartufo serviti con una salsa di burro aromatizzato alla salvia

16,00 €

Mezze maniche al pesto e datterini confit

Mezze maniche di grano Senatore Cappelli trafilate in bronzo con pesto di basilico e datterini confit

da 13,70 €

Tagliatelle al ragù bianco di vitella

Tagliatelle fresche prodotte dal pastificio con ragù di carne e bianco e timo

da 14,00 €

Mezze Maniche burro e Grana

Mezze maniche di grano Senatore Cappelli trafilati in bronzo serviti con burro e Grana Padano Dop

da 11,00 €

Mezze maniche alla norma

da 14,00 €

Casarecce alla puttanesca

da 14,50 €

Gnocchi alla sorrentina🤤

da 15,00 €

Tiramisù

7,00 €

Cannoli ricotta e cioccolato

Maxi Cannoli serviti con una morbida crema alla ricotta e gocce di cioccolato

9,00 €

Pancake nutella

Pancake alla nutella

8,50 €

Waffle oreo

9,50 €

Acqua naturale

Acqua naturale Guizza

2,00 €

Acqua frizzante

Acqua frizzante Guizza

2,00 €

Birra Icnhusa

Birra Ichnusa non filtrata

3,50 €

Coca cola

Coca-cola

2,50 €