Niwa

S.P.S

fette di salmone scottato con granella di pistacchio e salsa speciale ai semi di sesamo

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, pesce, soia, frutta a guscio e semi di sesamo

12,00 €

Salmone DOP

bocconcini di mozzarella di bufala Campana Dop avvolti in salmone crudo, crema di avocado su letto di stracciatella e olio extravergine d'oliva

Informazione: il prodotto contiene pesce e latte

9,00 €

Crispy Ebi Salmon

gamberoni in tempura con carpaccio di salmone, philadelphia e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce, soia e latte

9,00 €

Salty Edamame

baccelli di soia giapponese rivisitati in chiave wok

Informazione: il prodotto contiene soia

6,00 €

Harumaki

involtini della tradizione giapponese con ripieno di gamberi e edamame

Informazione: il prodotto contiene cereali, crostacei e soia

8,00 €

Takoyaki

croccante polpettine con cuore soffice ripiene di polpo guarnite con salsa teriyaki, maionese e fiocchi di katsuobushi

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce, soia e molluschi

8,00 €

Gyoza

succosi ravioli artigianali alla piastra con ripieno di carne di maiale

Informazione: il prodotto contiene cereali

8,00 €

Goma Wakame Salad

insalata di alghe verdi giapponesi leggermente piccante con sesamo

Informazione: il prodotto contiene soia e semi di sesamo

6,00 €

Zuppa di Miso

zuppa tradizionale della cucina giapponese con alghe e tofu

Informazione: il prodotto contiene soia

4,00 €

Zuppa Tom Yum

zuppa della tradizione thailandese di gamberoni dai sapori aspri, piccante con funghi, pomodorini, lemon grass, galangal e foglie di lime

Informazione: il prodotto contiene crostacei

12,00 €

Zuppa di Pollo al Latte di Cocco

zuppa thailandese di pollo , funghi a base di cocco aromatizzata dai rinfrescanti sapori del galangal, lemon grass e foglie di lime

10,00 €

Yaki Udon

pici giapponesi saltati con gamberi e verdure ricoperti da fiocchi di tonno katsuobushi

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, pesce, crostacei e soia

11,00 €

Gyu Udon

pici giapponesi saltati con manzo, germogli di soia e carote

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova e soia

11,00 €

Kaisen Black Soba

noodles neri saltati con vongole, gamberi e calamari guarniti da eleganti foglie d'oro

Informazione: il prodotto contiene cereali, crostacei, soia e molluschi

13,00 €

Yaki Meshi Sake

riso saltato con salmone e verdure avvolto in uno scrigno di frittata d'uovo

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, pesce e soia

11,00 €

Yaki Meshi Uni

riso saltato con pregiato riccio di mare e cipollotti

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, soia e molluschi

18,00 €

Riso alle Verdure

Riso saltato alle verdure con uova

7,00 €

Unagi Don

tenera anguilla arrosto giapponese su letto di riso bianco

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce e soia

18,00 €

Ebi Tempura

frittura giapponese di gamberoni con salsa tentsuyu

Informazione: il prodotto contiene cereali e crostacei

18,00 €

Veggie Tempura

frittura giapponese di patate dolce, fiore di zucca, radice di loto, zucchine e carote con salsa tentsuyu

Informazione: il prodotto contiene cereali

11,00 €

Soft Shell Crab

saporiti granchietti dal guscio morbido fritti con salsa maionese piccante

Informazione: il prodotto contiene cereali e crostacei

16,00 €

Sake Teppan

filetto di salmone piastrato e nappato in salsa speciale dello chef

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce e soia

15,00 €

Black Cod

trancio di pregiato merluzzo nero con marinatura al miso cotto al forno e pak choi

Informazione: il prodotto contiene soia

22,00 €

Tori Teppan

pollo alla piastra in salsa teriyaki

Informazione: il prodotto contiene cereali, soia e semi di sesamo

12,00 €

First Selection

6 sashimi, 5 nigiri e 4 maki

15 pezzi

25,00 €

CHef Selection

12 sashimi, 10 nigiri e 8 maki

30 pezzi

50,00 €

Sushi Set

5 nigiri e 12 maki

17 pezzi

25,00 €

Classic Set

5 roll assortiti classici

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, pesce, crostacei, soia, latte e semi di sesamo

55,00 €

Supreme Set

5 singature roll assortiti speciali

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, pesce, crostacei, soia, latte e semi di sesamo

88,00 €

Sashimi Salmone

5 pezzi

Informazione: il prodotto contiene pesce

9,00 €

Sashimi Tonno

5 pezzi

Informazione: il prodotto contiene pesce

12,00 €

Sashimi Branzino

5 pezzi

Informazione: il prodotto contiene pesce

9,00 €

Sashimi Ricciola

5 pezzi

Informazione: il prodotto contiene pesce

11,00 €

Sashimi Butterfish

scottato con teriyaki

5 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce e soia

11,00 €

Sashimi Gamberi Rossi

5 pezzi

Informazione: il prodotto contiene crostacei

12,00 €

Sashimi Scampi

5 pezzi

Informazione: il prodotto contiene crostacei

18,00 €

Sashimi Moriawase

12 fette miste

Informazione: il prodotto contiene pesce

25,00 €

Sashimi Selection

misto con crostacei

15 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce e crostacei

32,00 €

Nigiri Salmone

2 pezzi

Informazione: il prodotto contiene pesce

4,00 €

Nigiri Tonno

2 pezzi

Informazione: il prodotto contiene pesce

6,00 €

Nigiri Branzino

2 pezzi

Informazione: il prodotto contiene pesce

4,00 €

Nigiri Ricciola

2 pezzi

Informazione: il prodotto contiene pesce

5,00 €

Nigiri Butterfish

scottato con teriyaki

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce e soia

5,00 €

Nigiri Gamberi Rossi

2 pezzi

Informazione: il prodotto contiene crostacei

6,00 €

Nigiri Gamberi Cotti

2 pezzi

Informazione: il prodotto contiene crostacei

4,00 €

Nigiri Anguilla Arrosto

2 pezzi

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce e soia

6,00 €

Nigiri Capesante

2 pezzi

Informazione: il prodotto contiene molluschi

7,00 €

Nigiri Riccio di Mare

2 pezzi

Informazione: il prodotto contiene molluschi

13,00 €

Nigiri Avocado

2 pezzi

Informazione: il prodotto contiene crostacei

4,00 €

Nigiri Tamago

omelette giapponese

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, pesce e soia

3,00 €

Nigiri Mix

pesce misto

6 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce

14,00 €

Nigiri Selection

misto dello chef con guarnizioni

7 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce, soia e molluschi

18,00 €

Nigiri Flambè

misto pesce scottato

6 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce e soia

16,00 €

Uramaki California Roll

surimi di granchio, avocado, tamago, maionese e ricoperto di tobiko

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, pesce, crostacei e semi di sesamo

11,00 €

Uramaki Tempura

gamberoni in tempura, avocado e maionese ricoperto di fiocchi di tempura

Informazione: il prodotto contiene cereali, crostacei e semi di sesamo

13,00 €

Uramaki Sake

salmone, avocado e ricoperto di salmone

Informazione: il prodotto contiene pesce

14,00 €

Uramaki Phila Sake

salmone, philadelphia e avocado con sesamo

Informazione: il prodotto contiene cereali, latte e semi di sesamo

11,00 €

Uramaki Miura

salmone cotto, avocado e maionese con sesamo

Informazione: il prodotto contiene uova, pesce e semi di sesamo

11,00 €

Uramaki Spicy Salmon

tartare di salmone con maionese piccante, ricoperto di avocado e salsa sriracha

Informazione: il prodotto contiene uova e pesce

15,00 €

Uramaki Spicy Tuna

tartare di tonno con maionese piccante, salsa sriracha, sesamo e erba cipollina

Informazione: il prodotto contiene uova, pesce e semi di sesamo

15,00 €

Uramaki Tori Fry

pollo fritto, insalata, cipolla croccante e maionese

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, soia e semi di sesamo

11,00 €

Uramaki Veggie Roll

avocado, cetriolo e alghe wakame con sesamo

Informazione: il prodotto contiene soia e semi di sesamo

9,00 €

Niw Futomaki Roll

specialità della casa fritto croccante con salmone cotto, philadelphia, cipollotto e sesamo

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce, soia, latte e semi di sesamo

13,00 €

Tiger Roll

gamberoni in tempura, maionese, ricoperto di pesce misto crudo, ikura e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, pesce, crostacei e soia

20,00 €

Unagi Roll

surimi di granchio fritto, cetriolo, maionese, ricoperto con deliziose fettine di anguilla arrosto

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, pesce e semi di sesamo

20,00 €

Truffle Deluxe Roll

gamberoni in tempura, avocado, ricoperto di tonno scottato, pregiato foie gras d'oca e scaglie di tartufo

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce e crostacei

26,00 €

Red And Gold Burrata Roll

salmone, avocado, ricoperto di burrata e gamberi rossi di Sicilia guarniti con foglie d'oro

Informazione: il prodotto contiene pesce, crostacei, latte e semi di sesamo

18,00 €

Smooth Like Butter Roll

tartare di tonno, avocado, maionese, ricoperto con butterfish scottato, salsa teriyaki e caviale

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, pesce e soia

18,00 €

Beef Parmesan Roll

uova tamago, maionese, ricoperto di carpaccio di manzo, rucola e scaglie di parmigiano con glassa balsamica

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, soia, latte e solfiti

16,00 €

Scampi Roll

avocado, philadelphia, tartare di scampi, tobiko al maionese e lime

Informazione: il prodotto contiene uova, pesce, crostacei e semi di sesamo

16,00 €

Surf And Turf Roll

salmone, philadelphia, ricoperto di avocado e salsa al tartufo

Informazione: il prodotto contiene pesce e latte

16,00 €

Flower Crunchy Roll

gamberi cotti, fiori di zucca in tempura, ricoperto da salmone scottato, top di kataifi, accompagnato da teriyaki e salsa al mango

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, pesce, crostacei e soia

16,00 €

Uramaki Soft Shell Crab

granchietti dal guscio morbido fritti, cetriolo, maionese, kataifi, mandorle tostate e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, crostacei, soia e semi di sesamo

16,00 €

Uramaki Crispy Caramel Roll

uramaki in frittura con gamberi cotti, avocado, guarnizione di philadelphia, noci caramellate e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto contiene cereali, crostacei, soia, latte e frutta a guscio

14,00 €

Hosomaki Sake Avo

salmone e avocado

Informazione: il prodotto contiene pesce

7,00 €

Hosomaki Spicy Tuna

tonno con maionese piccante e erba cipollina

Informazione: il prodotto contiene uova e pesce

8,00 €

Hosomaki Ebi

gamberi cotti, philadelphia e cipollotti

Informazione: il prodotto contiene crostacei e latte

7,00 €

Hosomaki Crispy

hosomaki in frittura con salmone, spicy maionese, scaglie di mandorle tostate e teriyaki

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce e soia

8,00 €

Gunkan Spicy Salmon

avvolto in salmone con tartare di salmone piccante

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene uova e pesce

7,00 €

Gunkan Spicy Tuna

avvolto in tonno con tartare di tonno piccante

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene uova e pesce

8,00 €

Gunkan Sake Uzura

avvolto in salmone con uova di quaglia

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene uova e pesce

7,00 €

Gunkan Sake Ikura

avvolto in salmone con uova di salmone

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce

10,00 €

Gunkan Sake Tobiko

avvolto in salmone e uova di pesce volante

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce

7,00 €

Gunkan Sake Phila

avvolto in salmone con top di philadelphia e pistacchio

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce, latte e frutta a guscio

6,00 €

Gunkan Tuna Red Fruit

avvolto in tonno con top di philadelphia e salsa ai frutti di bosco

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene pesce e latte

7,00 €

Gunkan Tuna Zafy

avvolto in tonno con top di tartare di tonno allo zafferano scottato

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce e soia

8,00 €

Gunkan Mix

misto dello chef

6 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce, soia, latte e frutta a guscio

22,00 €

Sake Tataki

salmone in crosta di sesamo con salsa dello chef

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce, soia e semi di sesamo

12,00 €

Tuna Tataki

tonno in crosta di sesamo con salsa dello chef

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce, soia e semi di sesamo

16,00 €

Tartare Sake Avocado

salmone, avocado, salsa ponzu dello chef guarnito con caviale nero

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce e soia

12,00 €

Tuna Tartare

tonno, avocado, uova di quaglia e salsa ponzu guarnito con tartufo

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, pesce e soia

16,00 €

Involtini Thai

involtini croccante ripiene di spaghetti di soia, verdure, carne e gamberi

Informazione: il prodotto contiene cereali, crostacei e soia

7,00 €

Tortini di Gamberi

saporite polpette di gamberi impanate e fritte

Informazione: il prodotto contiene cereali e crostacei

8,00 €

Ravioli Cristalli di Gamberi

ravioli artigianali della casa fatti a mano con ripieno di gamberi guarniti con uova di pesce

Informazione: il prodotto contiene cereali e crostacei

10,00 €

Ravioli di Pesce

ravioli rosso barbabietola della casa con ripieno di salmone, branzino e calamari guarniti con caviale nero

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce, crostacei e molluschi

10,00 €

Ravioli di Verdure

ravioli verde con spinaci della casa con ripieno di spaghetti di soia, cavolo cappuccio, bambù e funghi shitake

Informazione: il prodotto contiene cereali, soia e semi di sesamo

7,00 €

Ravioli Misti

mix di ravioli

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce, crostacei, soia, semi di sesamo e molluschi

11,00 €

Insalata Thai

specialità della casa, insalata fresca con mango, gamberi, polpo, scaglie di cocco, arachidi e condita da una salsa speciale alle erbe

Informazione: il prodotto contiene uova, arachidi, sedano e molluschi

12,00 €

Papaya Salad

julienne di papaya verde con gamberi, pomodorini, arachidi tostati dal fresco sapore di peperoncino e lime

Informazione: il prodotto contiene pesce, crostacei e arachidi

10,00 €

Antipasto Misto Thai

piatto della casa composto da involtino thai, tortino di gamberi, satay di pollo, samosa di verdure, wanton croccante al branzino e gamberi

Informazione: il prodotto contiene cereali, pesce, crostacei e arachidi

da 12,00 €

Pad Thai

piatto della tradizione thai a base di tagliatelle di riso saltate con gamberi o pollo, uova, verdure e salsa tamarindo

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, crostacei, arachidi e soia

da 12,00 €

Spaghetti di Soia ai Frutti di Mare

spaghetti di soia al peperoncino, basilico con gamberi, vongole e calamari

Informazione: il prodotto contiene cereali, crostacei, soia e molluschi

12,00 €

Riso in Buccia d'Ananas

autentico piatto thai di riso jasmine saltato con gamberi, salame orientale, verdure, anacardi tostati e servito nella buccia d'ananas

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, crostacei, soia e frutta a guscio

13,00 €

King Crab Rice

riso jasmine saltato con polpa di granchio reale e salsa ai crostacei

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, crostacei, soia e molluschi

13,00 €

Riso con Pollo al Curry

riso jasmine saltato con bocconcini di pollo, curry e salsa agli arachidi

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, arachidi e soia

10,00 €

Spicy Rice con Manzo alla Piastra

riso jasmine saltato con manzo piccante servito su piastra rovente

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova e soia

12,00 €

Riso Bianco Jasmine

Informazione: il prodotto contiene semi di sesamo

3,00 €

Pad Thai vegetariano

Piatto della tradizione thai a base di tagliatelle di riso saltate con uova, verdure e salsa tamarindo

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, crostacei, arachidi e soia

12,00 €

Satay di Pollo

spiedini di pollo con marinatura al curry accompagnato da salsa d'arachidi

Informazione: il prodotto contiene arachidi

10,00 €

Pollo Fritto in Stile Thai

cosce di pollo disossate marinate alle spezie thailandese

Informazione: il prodotto contiene cereali

12,00 €

Pollo al Green Curry

tenero petto di pollo a fette con curry verde, latte di cocco, zucchine e peperoni verdi

Informazione: il prodotto contiene cereali e soia

13,00 €

Pollo con Peperoncini e Basilico

fettine di pollo con salsa piccante a base di peperoncino thai e foglie di basilico fresco

Informazione: il prodotto contiene cereali e soia

13,00 €

Manzo al Red Curry

straccetti di manzo al curry rosso, latte di cocco, carote e peperoni rossi

Informazione: il prodotto contiene cereali

15,00 €

Manzo al Black Pepper

straccetti di manzo con salsa al pepe nero, sedano, cipollotti e coriandolo

Informazione: il prodotto contiene cereali, soia e sedano

15,00 €

Anatra al Curry Rosso

petto d'antra arrosto con marinatura alle spezie servita con una vellutata, salsa al curry rosso e latte di cocco

Informazione: il prodotto contiene cereali e soia

18,00 €

Gamberoni Piccanti in Stile Thai

gamberoni in olio cottura alle spezie piccanti con peperoni rossi e verdi

Informazione: il prodotto contiene crostacei e sedano

18,00 €

Gamberi all'Uovo d'Anatra

gamberi saltati con tuorli d'uovo d'anatra salato, sedano, cipollotto, peperoni e peperoncini

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova, crostacei, soia, sedano e latte

16,00 €

Capesante in Salsa

capesante cotte al vapore con spaghettini di soia e salsa dello chef

Informazione: il prodotto contiene cerali, soia e molluschi

18,00 €

Granchio Intero al Curry

specialità della casa, granchio intero al curry ripreso dalla tradizione thailandese rivisitato in chiave Niwa

Informazione: il prodotto contiene crostacei e sedano

35,00 €

Branzino Crispy in Stile Thai

branzino con donatura croccante servito in salsa agropiccante thailandese

Informazione: il prodotto contiene cereali e pesce

22,00 €

Sweet Potato

patate dolce fritte

6,00 €

Thai Morning Glory

spinaci d'acqua piccante saltati alla thailandese

8,00 €

Melanzane Spicy

melanzane brasate in salsa piccante

Informazione: il prodotto contiene cereali, arachidi e soia

8,00 €

Pak Choi

cavolo pak choi saltato nel wok

8,00 €

Verdure Miste Saltate

cavolo, carote, zucchine, bambù, germogli di soia e pak choi

Informazione: il prodotto contiene soia

8,00 €