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Sushi - Giapponese Poke
Via Solferino 1, Saronno, 21047
Consegna
Uramaki 4 pezzi
5,00 €
Salmone e avocado (4 pz.)
uramaki ripieno di asparagi avocado insalata avvolto da carpaccio di avocado.
5,50 €
NOVITA'
Sfoglie di pasta filo fritta con tartare spicy di salmone, crema al tartufo e scaglie tartufo
6,00 €
Riso con all'interno uova, piselli e prosciutto
Componi il tuo sushi burritto By Mumi
12,50 €
Saccottini fritti ripieni di gamberi 3 pz
4,00 €
Involtino di gambero rosso, avvolto in un carpaccio di branzino guarnito con una punta di wasabi e salsa ponzu
8,00 €
Nighiri di salmone sfiammato con carpaccio di tartufo e tobikko 4 pezzi
14,50 €
10,50 €
Scegli 3 maki
30,00 €
A scelta 5 piatti sushi 1 piatto caldo 1 bibita a scelta
40,00 €
da 12,50 €
da 14,50 €
Riso bianco, avocado, tonno, insalata, kataifi e polvere pistacchio e sesamo con dressing al sesamo
Riso bianco, avocado, carote, pomodoro, tofu e salsa teriyaki..
11,00 €
riso bianco, avocado, gamberi rossi di Sicilia, capasanta canadese, salmone e kizami.
15,00 €
riso bianco, pollo teriyaki cotto in bassa, crocchette di patatine, mais, stracciatella e salsa teriyaki.
13,00 €
riso bianco, salmone teriyaki cotto in bassa temperatura, mandorle, avocado, edamame e teriyaki.
Riso bianco, avocado, salmone goma wakame, edamame e sesamo con dressing al sesamo
Riso bianco, avocado, tonno, salmone, papaya, edamame e sesamo con dressing al sesamo
riso bianco, salmone, mango, avocado, edamame e dressing al sesamo
Riso fritto con tartare di spicy salmon e cipolla fritta maionese piccante
riso fritto con tonno piccante, scaglie mandorle e maionese piccante
7,00 €
Gamberi in tempura 5 pz accompagnato da salsa in agrodolceÂ
Involtino di salmone sfiammato con gambero fritto e philadelphia avocado kataifi e salsa teriyaki
9,50 €
Tacos di frumento con tartar di tonno crema di maionese piccante ricoperto da croccante di cipolla. pz.2
Tacos di frumento con tartar di salmone crema di maionese piccante ricoperto da croccante di cipolla. pz.2
Fagioli di soia al vapore con sale maldon
Misto di alghe leggermente piccanti
Tartare spicy salmon e tuna, cipolle fritte e salsa maionese piccante
Involtino primavera fritto di verdure
3,50 €
Salmone cotto, philadelphia e mandorle teriyaki
10,00 €
gambero fritto maionese, croccantini di patate o kataifi e salsa teriyaki
Fiore di zucca in tempura, insalata, esterno avocado salsa teriyaki
uramaki ripieno di asparagi avocado insalata avvolto da carpaccio di avocado e salsa teriyaki
Salmone e avocado (8 pz.)
9,00 €
Tonno piccante, mandorle esterno, maionese piccante (8 pz.)
12,00 €
Salmone, philadelphia, avocado con tobiko allâesterno e salsa teriyaki (8 pz.)
Salmone interno, esterno spicy salmone tobikko maionese piccante (8 pz.)
11,50 €
Ebiten maki, esterno salmone, crunch di patatine o kataifi salsa teriyaki (8 p
Uramaki salmone avocado con riso nero e spicy salmonecipolla fritta esterno 8 pz
Gambero fritto, maionese, salmone scottato con maionese piccante e granella di pistacchio
Un nome che richiama lo spirito del deserto grazie alla combinazione del croccante gambero fritto e delle mandorle, mentre la philadelphia e la salsa agro dolce sono simbolo di una fresca oasi di dolcezza.
Involtino con sfoglia di riso , salmone cotto alla piastra , avocado ,insalata, philadelphia e salsa sesamo
URAMAKI CONÂ GAMBERO FRITTO MAIONESE ALL'INTERNO EÂ ALL'ESTERNO GUARNITO CON CARPACCIO DI SALMONE SCOTTATO, SCAGLIE DI TARTUFO E TOBIKO
interno salmone avocado avvolto da carpaccio di capesanta con kizami esterno
13,50 €
involtino con sfoglia di riso, gambero fritto, avocado, papaya, philadelphia e salsa sesamo
uramaki ripieno di gambero argentino, tonno, avocado ricoperto all'esterno da carpaccio di tonno e kizami 8 pz
Fiore zucca fritta, philadelphia interno con carpaccio di salmone esterno polvere di cocco e salsa teriyaki una delizia
6,50 €
Sfoglia di riso che avvolge armonicamente avocado, papaya salmone e insalata su un letto di salsa sesamo
uramaki ripieno di salmone e avocado avvolto da carpaccio di gambero rosso, capasanta e tonno rosso.
Uramaki interno california style (granchio, gambero, avocado), ricoperto di carpaccio di salmone e guarnito con gambero rosso di sicilia.
7,50 €
uramaki ripieno di salmone e avocado ricoperti al'esterno da crema di gamberi e surimi, maionese e cipolla croccante.
Gambero fritto e maionese interno, carpaccio di salmone sfiammato scaglie di tartufo e tobikko
8 pz
4,50 €
salmone e philadelphia 8 pz
Salmone avocado
Salmone piccante con maionese e kataifi
Tonno piccante con maionese e mandorle
Tonno avocado
Gambero fritto maionese
Avocado, philadelphia, insalata
Bao al curry, con ripieno di anatra alla pechinese
Bao con ripieno di maiale caramellato
bao con ripieno di pakchoi, spaghetti di soia, cipollotti
Raviolo in pasta cristallina con ripieno di manzo al salsa Sichuan 3pz
Selezione di 3 ravioli speciali dello chef
Raviolo in pasta cristallina al sesamo con ripieno di maiale di coppa caramellato
Sfoglia cristallo ripieno di gamberi (3 pz.)
Raviolo in pasta cristallina al nero di seppia con ripieno di totano e gamberi
Raviolo in pasta cristallina con ripieno di funghi misti e tartufo 3 pz
Raviolo in pasta cristallina con ripieno di verdure miste 3 pz
Ravioli di carne di maiale al vapore (3 pz.)
Ravioli ripieni di pollo al vapore (3 pz.)
ravioli misti: 1 xiao long bao, 1 ravioli carne, 1 raviolo verdure, 1 raviolo cristallo, 1 shumai
Ravioli di carne e gamberi (3 pz.)
Riso bianco
3,00 €
salmone tonno branzino scaglie di tartufo
14,00 €
selezione di 6 gunkan misti dello chef
16,00 €
tartar di gambero argentino, gambero rosso, Tobiko, avocado e kizami. accompagnata da una salsa al wasabi.
Tartare di salmone e avocado in salsa ponzu
Tartare di salmone con philadelphia, kataifi, avocado e salsa teriyaki
Tartare salmone con mango e passion fruit in salsa mango e salsa ponzu
Tartare di tonno avocado in salsa ponzu
tonno esterno gambero rosso mazara e wasabi kisami
gunkan avvolto da carpaccio di branzino con sopra tartar di capasanta e gambero rosso.
Salmone esterno e salmone piccante (2 pz.)
Salmone esterno e philadelphia (2 pz.)
Tonno esterno e tonno piccante (2 pz.)
nighiri di tonno con kizami 2 pz
2 pz
10 nighiri salmone
10 nighiri mix
nighiri salmone 5pz
2 nighiri salmone
2 nighiri tonno
2 nighiri branzino
2 nighiri gambero cotto
2 nighiri anguilla
con salsa ponzu
10 fette di tonno scotatto con crosta di panno accompagnato da spicy maio
10 fette sashimi salmone
10 fette sashimi misto
10 fette sashimi tonno
10 fette miste
salmone scottato in crosta di sesamo
Sashimi di gambero rosso 6 pz
3 nigiri misti, 4 uramaki salmone, 5 sahimi misti
5 nigiri misti, 4 hosomaki, 4 special salmon maki, 8 sahimi misti
24,00 €
10 nigiri misti, 8 hosomaki, 8 special salmon maki, 16 sahimi misti
3 nigiri misti, 4 uramaki salmone
5 nigiri misti, 4 hosomaki, 4 special salmon maki
10 nigiri misti, 8 hosomaki, 8 special salmon maki
25,00 €
16 nigiri misti, 8 hosomaki, 8 special salmon maki, 8 tiger maki, 8 uramaki salmone avocado, 15 sashimi misti
60,00 €
Zenzero marinato 150g
2,50 €
Dolci
semifreddo al mango avvolto da sfoglia di riso (1pz)
2,00 €
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