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Italiano Gastronomia
Viale Monte Nero 27, Milano, 20135
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caponatina di melanzana in agrodolce con sedano, olive, cipolla e pomodoro
7,00 €
caponatina di carciofi in agrodolce con sedano, olive, cipolla e pomodoro
caponatina di melanzana e carciofi in agrodolce con sedano, olive, cipolla e pomodoro
12,00 €
selezione di fritti siciliani con panelle di farina di ceci, sarde allinguate, crespella di melanzane on formaggio e mollica di pane
11,00 €
crespella di melanzane con formaggio e mollica di pane e polpetta di sarde e mollica di pane e finocchietto selvatico
10,00 €
anelletti siciliani con ragù di carne di vitello con sedano, melanzane, uovo sodo e mollica di pane
16,00 €
ruvitelli gratinati con uvetta, pinoli, broccoli, formaggi, vastedda del belice, ragusano dop e mandorle tostate
15,00 €
lasagna all'uovo con pomodoro, melanzana e formaggio
14,00 €
tortiglioni con ragù al sugo di vitello, sedano, formaggio, melanzane e mortadella di maialino nero dei Nebrodi
mini involtini di vitello con mollica di pane, formaggi, vastedda del Belice e grana
17,00 €
involtini di pesce spada, mollica di pane, uvetta, pomodoro, agrumi e capperi
polpettine di cavallo con formaggi, provola madonita affumicata, su disco di patata e pomodorini confit
polpettine di vitello al sugo di pomodoro con grana, mollica di pane e prezzemolo
polpettine di pesce spada e tonno, uvetta, pinoli e prezzemolo
millefoglie di melanzane al forno intervallate da sugo di pomodoro e grana
patate arrosto con timo
8,00 €
cipolla croccante in agrodolce
6,00 €
julienne di lattuga e radicchio, olio extravergine e sale
senza aceto
5,00 €
pomodoro Datterino, cappero di salina, olive schiacciate e basilico
0,60 €
2 fette pane nero di Castelvetrano con grani antichi e lievito madre
0,50 €
cannolo alla ricotta con cioccolato
cialde di cannolo spezzate su ricotta con cioccolato
pasta sfloglia con all'interno ricotta e cioccolato
pan di spagna, canditi e ricotta con cioccolato
torta al pistacchio con mousse di ricotta
cialda croccante, sacchapoche di ricotta di percora di gibellina, cioccolato al coltello, pistacchio e guarnizioni a parte
da 11,00 €
50cl
2,00 €
3,00 €
Etna rosso, 75cl
28,00 €
vino rosso con uvaggio nerello mascalese, 75cl
21,00 €
vino rosso con uvaggio nero d'avola, 75cl
vino bianco con uvaggio cattarratto, 75cl
vino bianco con uvaggio grillo, 75cl
vino bianco con uvaggio insolia, 75cl
bollicina con uvaggio nerello mascalese in metodo martinotti, 75cl
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