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Sushi - Giapponese Poke
Piazza Castello 14, Abbiategrasso, 20081
Consegna
da 13,50 €
Riso bianco, Salmone Crudo, Avocado, Philadelphia, Guacamole, Insalata, Salsa Teriyaki.
13,00 €
Riso bianco, Tonno Crudo, Insalata Gentile, Avocado, Daikon, Mayonese, Olio EVO.
Riso bianco, Gambero fritto, Teriyaki, Guacamole, carote, Insalata, Zucchine e Avocado
3 nigiri misti, 4 uramaki salmone
8,00 €
3 nigiri misti, 4 uramaki salmone, 5 sahimi misti
5 nigiri misti, 4 hosomaki, 4 special salmon maki
14,00 €
5 nigiri misti, 4 hosomaki, 4 special salmon maki, 8 sahimi misti
22,00 €
10 nigiri misti, 8 hosomaki, 8 special salmon maki
25,00 €
10 nigiri misti, 8 hosomaki, 8 special salmon maki, 16 sahimi misti
40,00 €
16 nigiri misti, 8 hosomaki, 8 special salmon maki, 8 tiger maki, 8 uramaki salmone avocado, 15 sashimi misti
56,00 €
da 14,50 €
Riso bianco, avocado, salmone marinato soia dolce, goma wakame, edamame e sesamo con salsa teriyaki
Riso bianco, avocado, tonno marinato soia dolce, mango, pomodori e polvere di arachidi e sesamo con dressing al sesamo
15,00 €
Riso bianco, avocado, tonno, salmone, papaya, edamame mango e sesamo con dressing al sesamo
riso bianco polvere di arachidi, carote, pomodoro, avocado, toufu, teriyaki
Riso nero, avocado, tonno, salmone, papaya, edamame mango e sesamo con dressing al sesamo
14,50 €
anguilla arrostita in salsa teriyaki su letto di riso bianco
Riso bianco,Pollo fritto,Edamame,Pomodorini,Philadelphia guarnito con sesamo e salsa yogurt
Gambero fritto, salmone, edamame, philadelphia, crocchette patate, salsa teriyaki
riso bianco avocado, gamberi rossi, capesante, salmone, kisami wasabi
16,50 €
fette di salmone su letto di riso bianco e grattuggiata di scorza di lime
fette di tonno su letto di riso bianco e gratuggiata di scorza di lime
fette di salmone tonno branzino gambero rosso su letto di riso bianco e gratuggiata di scorza di lime
16,00 €
Riso bianco per sushi
3,50 €
Involtino primavera fritto di verdure 2 pz
Involtino primavera fritto di verdure con salmone cotto
4,00 €
Saccottini di gamberi fritti
5,00 €
Involtino di gambero fritto 2 pz
Sfoglie di pasta filo fritta con tartare spicy di salmone, crema al tartufo e scaglie tartufo
7,00 €
Fagioli di soia al vapore con sale maldon
Misto di alghe leggermente piccanti
Involtino di salmone sfiammato con gambero fritto e philadelphia avocado kataifi e salsa teriyaki
9,00 €
Tartare spicy salmo, cipolle fritte e salsa maionese piccante 2 pz
Tartare spicy tuna, mandorle e salsa maionese piccante 2 pz
Involtino di riso con salmone papaya avocado philadelphia
Involtino di riso con gambero fritto mango philadelphia
Panino orientale dorato in tempura con tartare di salmone leggermente piccante, cipolle fritte
5,50 €
Panino orientale dorato in tempura con tartare di tonno leggermente piccante, mandorle
selezione di 6 gunkan misti dello chef
Salmone esterno e salmone piccante (2 pz.)
6,50 €
Tonno esterno e tonno piccante (2 pz.)
Gunkan sfiammati con crema al latte
tonno esterno gambero rosso mazara e wasabi kisami
Salmone esterno e philadelphia
Riso bianco avvolto da una sfoglia di zucchina sbollentata con un topping di granchio e maionese
Uramaki di riso bianco con all'interno fiore di zucca fritto e philadelphia, guarnito all'esterno con carpaccio di salmone, salsa teriyaki e polvere di cocco
Gambero fritto, maionese e crochette di patate salsa teriyaki (8 pz.)
10,00 €
Salmone, philadelphia, avocado con sesamo allâesterno
Juliene di cetrioli carote avocado
Salmone interno, esterno spicy salmone tobikko maionese piccante
11,00 €
Tonno interno, Tonno piccante, mandorle esterno, maionese piccante
Salmone avocado interno e capesante wasabi kisami esterno
Riso nero, Gambero fritto, maionese e crochette di patate salsa teriyaki
Un nome che richiama lo spirito del deserto grazie alla combinazione del croccante gambero fritto e delle mandorle, mentre la philadelphia e la salsa agro dolce sono simbolo di una fresca oasi di dolcezza.
Maionese, insalata, pollo fritto, all'esterno sesamo e salsa speciale agrodolce
Uramaki di riso bianco con all'interno insalata,maionese,pollo fritto e guarnito all'esterno con sesamo, stracciatella di burrata e salsa allo zafferano
Riso bianco, Philadelphia, avocado, miura, avvolti d una sfoglia di soia al sesamo e salsa teriyaki
12,00 €
Salmone, philadelphia, avocado, esterno salmone
Gambero fritto maionese interno, tartare di salmone lamelle di fiori di zucca in tempura, tobikko
Salmone cotto interno, philadelphia mandorle salsa teriyaki
Hosomaki di riso bianco con all'interno gambero fritto
4,50 €
Hosomaki Salmone philadelphia avvolto in kataifi fritto, esterno spicy salmone e kataifi
Cono di riso con salmone e avocado
Cono di riso con salmone piccante mandorle
Cono di riso con tonno piccante e mandorle
Gambero fritto maionese
Cono di riso bianco con all' interno pollo fritto e maionese
Cono di riso bianco con granchio e maionese, avvolto da una sfoglia di soia al sesamo
nighiri salmone 5pz
10 nighiri salmone
10 nighiri mix
2 nighiri salmone
nighiri di tonno con kizami wasabi (foglie di wasabi marinate) 2 pz
Nighiri al salmone con salsa allo zafferano
Nighiri al salmone sfiammati con crema al latte
Nighirial tonno con salsa allo zafferano
2 nighiri branzino
2 pz
2 nighiri gambero cotto
Nighiri Anguilla 2 pz
Tartare di salmone e avocado in salsa ponzu
Tartare di salmone con philadelphia, kataifi, avocado e salsa teriyaki
Tartare di tonno avocado in salsa ponzu wasabi e kisami wasabi
Salmone tritato, uova di quaglia ed erba cipollina e scaglie di tartufo nero
Salmone tonno branzino avocado salsa ponzu
Tartare al salmone su base di riso nero con kataifi e salsa mango
Involtino di salmone con gambero rosso di mazara con salsa ponzu e kisami wasabi 2 pz
Sashimi di gambero rosso 6 pz
10 fette sashimi salmone
10 fette sashimi misto
10 fette sashimi tonno
Base di stracciatella con sashimi misto salsa teriyaki e olio EVO
Salmone scottato in crosta di sesamo con salsa ponzu
Tonno scottato con granella di pistacchio, stracciatella e con olio EVO e salsa ponzu
Bao al nero di seppia con ripieno di coppa di maiale caramellata
Bao con ripieno di crema pasticcera e tuorlo d'uovo salato
Bao con ripieno di maiale caramellato
Pane al vapore ripieno di anatra laccata
Pane al vapore cinese ripieno di crema
2,00 €
Ravioli di verdure al vapore
Raviolo in pasta cristallina con ripieno di manzo al salsa Sichuan 3pz
Ravioli di carne di maiale al vapore (3 pz.)
Raviolo in pasta cristallina al sesamo con ripieno di maiale di coppa caramellato
bao con ripieno di pakchoi, spaghetti di soia, cipollotti, funghi
Selezione di 6 ravioli speciali dello chef
Ravioli di carne e gamberi (3 pz.)
Sfoglia cristallo ripieno di gamberi (3 pz.)
Raviolo in pasta cristallina al nero di seppia con ripieno di totano e gamberi
Ramen con carne
Ramen con gamberi (piccante)
Riso bianco saltato con uova, piselli, prosciutto
Pasta soba saltata con gamberi e verdure
Salmone in salsa teriyaki su baso di riso bianco
pasta udon saltata con gamberi e verdure
Salmone alla piastra con salsa teriyaki
Spiedini di gamberi alla piastra 3pz
Torii Karaage
Zuppa giapponese a base di soia con toufu e alghe cipollotti
Falanghina Feudi di San Gregorio 75 cl
18,00 €
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