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Pizza Panini
Via Giovanni Caboto 15, Catanzaro, 88100
Consegna dalle 19:10
Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
Pizza in stile Verace Napoletana, la lunga lievitazione la rende leggera e digeribile.
pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico
6,00 €
Pomodoro, cialda di parmigiano, fonduta di pecorino
6,50 €
Fiordilatte mele olive taggiasche capperi carote caramellate e crema di sedano
11,50 €
Fior di latte, gorgonzola, ricotta stagionata, stracciatella
11,00 €
Fior di latte porchetta funghi champignon crema di carciofi e terra di olive
12,50 €
pomodoro, mozzarella di bufala campana, salame calabrese e cipolla calabrese
Pomodoro giallo, mozzarella di Bufala Campana, ,cipolla in agrodolce, peperoncino
Piccante
10,00 €
mozzarella fiordilatte, pulled pork, pomodorini confit, stracciatella e noci pecan
12,00 €
Fior di latte bresaola taleggio, pesto di pistacchio granella di pistacchio
15,00 €
Fior di latte rucola crudo pomodorini salsa tonnata Mojo
13,00 €
Fior di latte wurstel artigianale patatine
Mozzarella fresca pomodoro origano basilico e peperoncino
7,00 €
Fior di latte basilico pinoli pecorino e crema d aglio confit
La nostra pizza alla pala é preparata con farina di tipo 1 e grano duro.
La dimensione é pensata per una persona singola o per dare modo di assaggiare più gusti in comitiva
Base al vino rosso,in due cotture fritto e al forno pulled pork, stracciatella, ananas in agrodolce, pomodoro confit
Salsa di pomodoro giallo, cipolla in agrodolce, pomodoro confit, uva passa, melograno zest di agrumi e basilico
Vegetariano
9,50 €
Pomodoro origano alici crema d' aglio confit scorzette di limone capperi
8,00 €
Pancetta arrotolata, scamorza affumicata, cipolla caramellata, burro di arachidi,menta
Fior di latte guanciale Chips di topinambur e cipolla bianca caramellata
Pomodoro basilico e fiori di latte
Patate peperoni peperoncino cipolla in agrodolce e basilico
9,00 €
Avocado, valeriana, cipolla in agrodolce, burger di ceci, salsa thaina (salsa al sesamo)
Hamburger crema di noci pecan banana fritta bacon e cipolla caramellata
13,50 €
Hamburger cheddar ketchup cetriolini sotto aceto
Doppio hamburger di manzo da 150gr. , Salsa burger, valeriana, scamorza affumicata, bacon fonduta di cheddar
Polpo piastrato crema di carciofi pomodorini confit stracciatella al nero di seppia e terra di olive e liquirizia
16,00 €
Mayonese tonno tataki humus cipolla in agrodolce e sesamo
Avocado cetrioli sashimi di salmone robiola e asparagi
Guacamole radicchio bacon uovo fritto
Mayonese rucola pollo fritto bacon scaglie di grana
Wurstel artigianale senape krauti
Wurstel artigianale BBQ scamorza affumicata nduja
Wurstel artigianale ketchup e maionese
Mayo alla senape cetriolini sott'aceto pulled pork cipolla bianca caramellata nocciole
14,00 €
Cavolo bianco marinato carote marinate pollo stracciato al curry e cipolla caramellata
Pomodoro alla pizzaiola mozzarella fiordilatte, stracciatella, pomodoro datterino rosso confit e basilico cristallizzato
4,00 €
Riso mantecato con zafferano e zenzero,limone con pulled pork stracciatella e fili di peperone
4,50 €
3,50 €
Tagliate a stick e fritte, guarnite con pulled pork cavolo bianco marinato con Mayo alla senape
5,50 €
Tagliate a stick e fritte, guarnite con bacon croccante e cipolla caramellata e cheddar
Polpette di ceci prezzemolo e spezie servite con humus e salsa tzatziki
Patate e wurstel
Polpette di patate , piselli ricotta cipolla in agrodolce e fiori di zucca
Polpette di patate con peperoni robiola e salsiccia
Patate stisck con alici fritte e maionese
5,00 €
Riso rucola crema di zucchine e salmone macinato
Pan brioche burro d arachidi confettura di bosco
Pan brioche crema gianduia Mojo
Brioche-bun con cioccolato bianco al pistacchio e caramello salato
2,00 €
da 2,00 €
Ambrata 9% gusto intenso !
Birra Bianca in stile Belga da 4.5%
La bassa gradazione e l'aroma dei cereali rendono la bevuta fresca ma avvolgente.
18,00 €
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