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Cinese Bao & Ravioli
Via Roma 312p, Prato, 59100
Consegna da Gio alle 12:30
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antica pietanza da strada di xi an. pane parzialmente lievitato di farina bio tipo "o" cotto al forno, farcito con carne di maiale fresco misto spalla e pancetta e stufato con spezie naturali per 12 ore
6,50 €
crepes di pastella fresca con farina bio tipo "o" e integrale biodinamico, l'involtino è farcito con gamberone lessato, cavolo rosso, carote, insalata foglie di menta. accompagnato con crema di soia a parte contiene sesamo
4,50 €
tagliatella fresca: pasta fatta a mano cotta a vapore e servita fredda, condita insieme a cetrioli, germogli di soia, glutine cotta a vapore, salsa di soia arachide macinato e sesamo macinato
7,00 €
8,00 €
6,00 €
4,00 €
La nostra specialità: i Gyoza, fatti in casa e con tanto amore.
16 pezzi
pane cinese cotto a vapore nei cestelli di bambù. l'impasto di farina bio tipo "o", integrale biodinamico, fermentato con lievito bio, ripieno macinato misto di maiale e manzo, verza, erba cipollina, zenzero fresco e contiene salsa di soia
1,00 €
2,50 €
da 3,00 €
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