Minas Tirith Irish Pub Hamburgeria

Cestello di Alette

alette di pollo caramellate in barbecue

6,50 €

Irish Fresh Fries

patate fritte con buccia e salsa irish homemade

5,00 €

Garlic Cheese Fries

patate fritte special fresche con salsa all'aglio homemade e pioggia di cheddar

5,50 €

Onion Rings

anelli di cipolla con salsa senape agrodolce

5,50 €

Pot of Gold

patate fresche al forno con cheddar, cipolla caramellata e cubetti di bacon

6,50 €

Cheese Fried

formaggio filante fritto con panatura croccante

6,00 €

Nuggets di Pollo

con maionese al curry

6,50 €

Samwise's Potatoes

patate al forno con aromi

5,50 €

Tagliere di Salumi

salamino nostrano, speck, pancetta coppata con salsa cheddar, prosciutto cotto, pecorino romano DOP, primo sale con olive ripiene, formaggio fresco alle erbe, olive verdi, funghi champignon, pomodoro secco, senape, mermellata d'arancia, paté di olive nere e crostini

per 2 persone

16,00 €

Fritto Misto Irish

patatine fritte, onion rings, alette di pollo e provola in carrozzera

12,00 €

Spaghetti alla Carbonara Doc

con pecorino romano, guanciale e crosta di parmigiano

12,00 €

Rigatoni Irish Stew

rigatoni con stufato di manzo in Guinness

12,00 €

Pasta Aglio, Olio e Peperoncino

6,50 €

Caserecce al Chili

chili piccante di maiale

12,00 €

Caserecce Salmone e Crema di Pistacchio Homemade

14,00 €

Guinness Irish Stew

stufato di carne di manzo irlandese in Guinness

14,00 €

Porkata della Contea

salsicce in riduzione di Guinness e cipolle con purè homemade di patate

12,00 €

Drunken Chicken

coscia di pollo alla birra e miele con patate al forno

10,00 €

Filetto di Manzo alla Guinness

con contorno di patate al forno

20,00 €

Cottege Pie

sformato di manzo irlandese in Guinness con copertura di purè homemade di patate gratinato

14,00 €

Battuta di Filetto con Aromi

con patate al forno

20,00 €

Triple Irish Pork Bowl

chili di bacon, salsiccia e straccetti di maiale stufati in Guinness, serviti all'interno di una pagnotta, con scaglie di cheddar e contorno di patate al forno

12,00 €

Gimli's Favorite

ribs di maiale caramellate in barbecue e aromi con contorno di patate al forno

14,00 €

Tagliata di Manzo di Scottona

con scaglie di grana, rucola e contorno di patate al forno

15,00 €

Grigliata Mista

tagliata di manzo con scaglie di grana e rucola, salsiccia, hamburger di manzo e patate al forno

18,00 €

Mix Barbecue

alette di pollo in barbecue, ribs di maiale in barbecue e patate al forno

12,00 €

Stinco di Maiale con Patate al Forno

12,00 €

Filetto di Salmone al Sidro di Mele

con patate al forno

15,00 €

Fish & Chips

filetto di merluzzo atlantico fritto e cestello di chips fresche di patate

11,00 €

Salmon Fish & Chips

fish & chips di salmone fresco

15,00 €

Irish Burger

hamburger di manzo marinato in birra Guinness, pomodoro, lattuga, scamorza, bacon, salsa barbecue, pane multicereali e cestello di chips di patate

13,00 €

Frodo's Burger

hamburger di salsiccia, cipolle caramellate, provola, speck e salsa senape agrodolce, pane morbido con semi e cestello di chips di patate

10,00 €

Crispy Burger

hamburger di manzo, bacon, salame Nostrano cheddar, salsa crispy homemade, pane morbido con semi e cestello di chips di patate

10,00 €

Royal Cheese Burger

hamburger di manzo, pomodoro, lattuga, provola, salsa cheddar, pane morbido con semi e cestello di chips di patate

10,00 €

Cruncy Burger

hamburger di pollo croccante, pomodoro, lattuga, cipolla croccante, bacon croccante, salsa blue cheese, pane morbido con semi e cestello di chips di patate

10,00 €

Merry & Pipino's Double Burger

hamburger di manzo, hamburger di salsiccia, pomodoro, lattuga, cheddar, cipolla caramellata, salsa cheddar, pane morbido con semi e cestello di chips di patate

15,00 €

Azog's Triple Burger

hamburger di manzo, hamburger di salsiccia, hamburger di pollo croccante, pomodoro, lattuga, cheddar, scamorza, bacon, cipolla caramellata, salsa barbecue, pane morbido con semi e cestello di chips di patate

20,00 €

Eggy Burger

hamburger di manzo, pomodoro, lattuga, pancetta coppata, uovo occhio di bue, cipolla caramellata e salsa worcestershire, pane morbido con semi e chips di patate

12,00 €

Tuberotesssoro Burger

burger di patate, cipolla caramellata e salsa cheddar, pomodoro secco, pane ai multicereali e cestello di chips di patate

9,00 €

Bombur's Burger

burger croccante di formaggio filante, rucola, speck, salsa al pistacchio homemade, pane ai multicereali con semi e cestello di chips di patate

12,00 €

Fish Burger

medaglione di pesce croccante con salmone affumicato, rucola, salsa alle erbe homemade, pane ai multicereali e cestello di chips di patate

14,00 €

Veg Burger

burger di melanzane e menta, rucola, pomodoro, salsa tofu, pane ai multicereali e cestello di chips di patate

12,00 €

Oroverde Burger

hamburger di manzo, doppia scamorza, pomodoro, lattuga, bacon, salsa pistacchio homemade, cubo di formaggio filante, pane morbido con semi e cestello di chips di patate

14,00 €

Baggins' Burger

hamburger di manzo, pomodoro secco, rucola, prosciutto cotto, primo sale alle olive, senape al miele, pane ai multicereali e cestello di patate

12,00 €

The Shire Burger

hamburger di manzo, pomodoro, lattuga, cipolla in agrodolce, guanciale, salsa BBQ, maionese, pane morbido con semi e patatine fritte

13,00 €

Caesar Salad

pollo croccante, lattuga, scaglie di grana, salsa Caesar homemade, pomodoro, mais e crostini di pane

10,00 €

Galway Salad

lattuga, pomodoro, mais, salmone affumicato marinato al limone, olive e crostini di pane

12,00 €

La Light

salsiccia, salsa ai formaggi homemade, lattuga, pomodoro, mais, scaglie di grana e crostini di pane

11,00 €

Veg Salad

lattuga, pomodoro, mais, tocchetti di melanzane e menta, crocchette di tofu, dressing alle erbe e crostini di pane

10,00 €

Chocolate Guinness Cake

torta al cioccolato e Guinness con crema al whisky

6,50 €

Apple Crumble

torta croccante di mele e cannella con ciuffetto di panna

6,00 €

Cheesecake al Baileys e Cioccolato

6,00 €

Cheesecake Oreo e Pistacchio

6,00 €

Cheesecake Arancia e Cioccolato

cheesecake arancia e cioccolato

6,00 €

Cheesecake ai Frutti di Bosco

6,00 €

Cheesecake Cielo d'Irlanda

cheesecake al coca buton e menta

5,50 €

Acqua Naturale

da 1,00 €

Acqua Frizzante

da 1,00 €

Bibita

2,00 €

Samichlaus Bier in Bottiglia 33cl 18+

Doppelbock, Austria, Schloss Eggen, 14% vol, marrone scuro, il sapore è dolciastro e l'aroma di malto risalta insieme ad un leggero retrogusto amarugnolo.

6,50 €

Urbock 23° in Bottiglia 33cl 18+

Doppelbock, Austria, Schloss Eggen, 9.6% vol, bionda, birra corposa, sapore maltato e fruttato che spicca in un finale amaro dalle note speziate

6,00 €

Chimay Tappo Rosso in Bottiglia 33cl 18+

Trappista, Belgio, Chimay, 7% vol, rosso mogano, dalla gradevole dolcezza iniziale del malto si fonde con l'amaro del luppolo, che resta la lunga nota finale. Nell'insieme è equilibrata e tutt'altro che difficile da

apprezzare

5,50 €

Chimay Tappo Bianco in Bottiglia 33cl 18+

Trappista, Belgio, Chimay, 8% vol, bionda opalescente, birra solida e secca ma sempre leggera e mordida al palato. L´aroma è intenso, dolciastro e fruttato

5,50 €

Chimay Tappo Blu in Bottiglia 33cl 18+

Trappista, Belgio, Chimay, 9% vol, bruno intenso, in questa birra si può percepire distintamente il profumo del lievito, di spezie invernali noce moscata e chiodi di garofano, insieme ad un aroma floreale, erbaceo timo, di frutta rossa, caramello e malto tostato

6,00 €

Chimay Tappo Doratoin Bottiglia 33cl 18+

Trappista, Belgio, Chimay, 4.8% vol, biodo dorato, birra Trappista leggera e bilanciata con fragranze e sapori di luppolo, agrumi freschi scorza d’arancia e limone, spezie coriandolo e chiodi di garofano,

malto, frutta bananna matura e pesca e lievito

6,00 €

Malheur 12 in Bottiglia 33cl 18+

Belgian Strong Ale, Belgio, Malheur, 12% vol, ambrato scuro, birra ad alta fermentazione con sentori di cioccolata, malto caramellato e note citriche di luppolo. Cremosa, densa, una birra che non stanca mai.

6,50 €

Delirium Tremens in Bottiglia 33cl 18+

Belgian Strong Ale, Belgio, 8,50% vol, giallo intenso, birra artigianale con 2 varietà di luppolo e 3 tipi di lievito! Ha un aroma fruttato con note di susina e uva spina. Il finale è abbastanza netto con una nota di

calore dovuta all'alcol.

6,50 €

Rochefort 10 in Bottiglia 33cl 18+

Belgian Strong Ale, Belgio, 11,30% vol, rosso rubino, la Rochefort 10 è la birra più complessa della casa. E' molto corposa ed equilibrata. Al naso si riconosce la frutta matura. Al gusto domina la liquirizia e lo

zucchero candito. Alitssima beveribilità. Cansigliata per veri intenditori.

7,00 €

Rochefort Extra in Bottiglia 33cl 18+

Belgian Strong Ale, Belgio, 8.10% vol, Abbey Tripel, la birra trappista Rochefort Triple Extra prodotta dai monaci dell'abbazia Notre Dame di San Remy trae ispirazione dalla tipologia delle Tripel, storico stile legato alla produzione nei monasteri trappisti e identificato da birre chiare, forti e complesse ma anche molto secche, facili da bere e bilanciate. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, pesca, agrumi e albicocca e più in lontananza pennellate riconducibili a cereali, banana, miele e fiori.

7,00 €

Blanche de Bruxelles in Bottiglia 33cl 18+

Blanche, Belgio, Lefebvre, 4,50% vol, dorato opalescente, la Blanche de Bruxelles è una birra bianca che deve il suo color opalescente a una parte consistente 40% di frumento che la compone. Aromi naturali di coriandolo e curaçao. Questa birra non filtrata è rifermenta nella sua bottiglia con il lievito e lo zucchero.

5,50 €

La Trappe Quadrupel in Bottiglia 33cl 18+

Abbey Quadrupel, Belgio, Du Bocq, 10,00% vol, rosso scuro, la degustazione è ricca di sfumature aromatiche che vanno dalla dolcezza iniziale del malto d'orzo alla piacevole e persistente speziatura finale, dominata da sentori di cannella e zenzero.

5,50 €

Corsendonk Agnus in Bottiglia 33cl 18+

abbey Tripel, Belgio, Du Bocq, 7,50% vol, dorato opalescente, un aroma di di frutta misto alle note di spezie data dal lievito. Al palato ha un corpo robusto ed intenso. Il forte grado alcolico si sente al primo sorso e decade nel finale abbastanza amaro lasciando un piacevole finale persistente.

6,00 €

Corsendonk Pater in Bottiglia 33cl 18+

abbey Tripel, Belgio, Du Bocq, 7,50% vol, marrone scuro, Abbey Dubbel dal colore marrone scuro profondo con persistente schiuma beige. Al naso è ricca di aromi, si percepiscono note dolci di lievito, malto,

cioccolato, frutta secca e frutta candita. Morbida e vellutata al palato, i sentori sono dolci di melassa e tostati, con lievi note fruttate e di nocciola

6,00 €

Corsendonk Rousse in Bottiglia 33cl 18+

Belgian Strong Ale, Belgio, Du Bocq, 8,00% vol, rosso rame, la Corsendonk Rousse è una Belgian Strong Ale prodotta dal birrificio pensando al gusto degli Italiani! Dal color rame, ha un aroma di caramello e lieviti con un sentore fruttato. In bocca è molto dolce si sente sempre il caramello accompagnato da note speziate fino al finale pochissimo amaro

6,00 €

Gulden Dreaak in Bottiglia 33cl 18+

Belgian Strong Ale, Belgio, Van Steenberg, 10,50% vol, Rosso Carico, Questa Dark Strong Ale rivela forti aromi di malto tostato, che richiamano il cioccolato fondente e il cacao. Tali aromi sono accompagnati da sorprendenti note di luppolo. Il nome Gulden Draak è la traduzione fiamminga del nome "Golden Dragon", ovvero "dragone dorato". La birra infatti porta questo nome in onore del drago dorato che orna il campanile della città belga di Gand, sede del birrificio Van Steenberge.

6,00 €

La Roche Imperial Stout Aged Grappa in Bottiglia 37.5cl 18+

Imperial Stout, Belgio, De Proefbrouwrij, 14,00% vol, Nera, Birra scura di speciale produzione rifermentata in bottiglia dalla discreta schiuma nocciola e dal colore nero. Viene tenuta per 6 mesi in botti di grappa prima dell’imbottigliamento. Sentori olfattivi elevati di cereali ed erbe aromatiche. Al gusto è subito dolce ed estremamente corposa fino a miscelarsi col retrogusto amaro/aromatico che dà inizio ad un bilanciamento continuo tra dolce e amaro. Sia in fase olfattiva che in fase gustativa il sentore di grappa è apprezzabile.

9,00 €

Orval in Bottiglia 33cl 18+

Belgian Pale Ale, Belgio, Orval, 6,20% vol, biondo arancio, Il gusto che inizialmente pare vinoso si perde nella aroma di cereali e nel gusto fortemente luppolato, la schiuma dolcemente cremosa e persistente, tutto in questo prodotto vi spinge alla calma.

6,50 €

St. Bernardus Prior in Bottiglia 33cl 18+

Belgian Strong Ale, Belgio, St. Bernardus, 8,00% vol, Mogano torbido, Belgian Strong Ale dal color mogano con riflessi ramati dalla schiuma fine e cremosa. Al naso l'aroma è avvolgente di cioccolato amaro e malto tostato, con lievi note fruttate. Al palato il gusto è prevalentemente caramellato, dal corpo medio il finale è lungo, dolce e leggermente fruttato.

6,00 €

St. Bernardus Abt 12 in Bottiglia 33cl 18+

Abbey Quadrupel, Belgio, St. Bernardus, 10,00% vol, Mogano, Abbey Quadrupel dal color mogano. Al naso i profumi sono fruttati con note di malto tostato e caramello. Morbida al palato, il gusto è dolce con piacevoli note speziate e lievemente agrumate. Finale secco e fruttato.

6,00 €

Timmermans Framboise in Bottiglia 33cl 18+

Lambic, Belgio, Timmermans, 4,00% vol, lampone, Riproduce fedelmente il colore e addirittura il gusto del lampone maturo che neutralizza completamente l'acidità naturale della lambic. Una meraviglia per il palato che raggiunge l'apice della perfezione, quando lascia affiorare tutta la sua freschezza.

7,00 €

Timmermans Kriek in Bottiglia 33cl 18+

Lambic, Belgio, Timmermans, 4,00% vol, rosso, Riproduce fedelmente il colore e addirittura il gusto del lampone maturo che neutralizza completamente l'acidità naturale della lambic. Una meraviglia per il palato che raggiunge l'apice della perfezione, quando lascia affiorare tutta la sua freschezza.

7,00 €

Timmermans Peche in Bottiglia 33cl 18+

Lambic, Belgio, Timmermans, 4,00% vol, rosso, Il potente aroma fruttato della lambic si ricongiunge spontaneamente al gusto della pesca, ineluttabile in questa birra originale fatta maturare e macerare con pesche. Il sapore fruttato e dolce lascia trapelare una punta di amaro derivante dal nocciolo e dalla buccia del frutto.

7,00 €

Rodenbach Grand Cru in Bottiglia 33cl 18+

Flemish Red Ale, Belgio, Palm, 6,00% vol, rosso carico, La Grand Cru viene fatta maturare a lungo in botti di rovere. Questa specialità è composta da 1/3 di birra giovane e 2/3 di birra maturata per 2 anni in botti di rovere. Il risultato è una birra che ore un’esperienza di sapori piacevoli ed unici. Aroma complesso con note di legno e di frutta rossa.

Gusto vinoso con una lunga persistenza come un vino grand cru.

7,00 €

Clausthaler Analcolica in Bottiglia 33cl 18+

Germania, Binding Brauerei, biondo. Analcolica ma tradizione Pilsner tedesca con un piacevole amarognolo e sapore di luppolo.

4,50 €

Kloster Export Dunkel in Bottiglia 50cl 18+

Export Dunkel, Germania, Scheyern Kloster, 5,00% vol, marrone ambrata, aroma di lieviti evoluti, malto tostato, frutta matura e secca, cioccolato e con sentori agrumati. Gusto dolce, intenso, complesso ed equilibrato, polvere di caffè, cioccolato e liquirizia. Buona persistenza retrogustativa con note finali acidule.

5,50 €

Kloster Gold Hell in Bottiglia 50cl 18+

Export Dunkel, Germania, Scheyern Kloster, 5,4% vol, giallo dorato, Aroma di malti e lieviti freschi, crosta di pane, con sentori di frutta e miele di acacia. Gusto dolce, pieno e pulito, con note maltate, frutta primaverile e spezie.

5,50 €

Kloster Weisse Dunkel in Bottiglia 50cl 18+

Weisse Dunkel, Germania, Scheyern Kloster, 5,20% vol, ambrata scura, Aroma intenso, con sentori di frumento, frutta candita, albicocca, spezie come pepe e cannella. Gusto dolce, delicato, con buona acidità, con note di arancia amara, frutti di bosco e banana. Buona persistenza gustativa con finale di liquirizia.

5,50 €

Kloster Weisse Hell in Bottiglia 50cl 18+

Weisse, Germania, Scheyern Kloster, 5,20% vol, bionda opalescente, Aroma di lieviti, pane fresco, fruttata e leggeri sentori speziati. Gusto dolce, leggermente acidula, con note fruttate di banana, ciliegia e speziate di chiodi di garofano. Ottima e gradevole persistenza gustativa.

5,50 €

Kloster Poculator in Bottiglia 50cl 18+

Doppelbock, Germania, Scheyern Kloster, 7,60% vol, bruno, aromi intensi, complessi, con note tostate e fruttate, polvere di caffè, cioccolato, frutta matura e sotto spirito. Gusto ricco, complesso e ben equilibrato, frutta rossa sotto spirito con note di pepe e malti. Sorprendente finale amarognolo e di liquirizia.

5,50 €

Norbertus Kardinal in Bottiglia 50cl 18+

Bock,Germania, Aulendorf  Oberschwaben, 7,50% vol, Ambrata arancio, Aroma maltato, fieno, frutta molto matura, prugna e spezie. Dolce, ampio e ben equilibrato con note di marasca e prugna. Buona acidità e gusto finale piacevole, tendente all’amaro con buona persistenza.

6,00 €

Norbertus Weisse Bock in Bottiglia 50cl 18+

Weisse Bock, Germania, Aulendorf Oberschwaben, 7,20% vol, giallo dorato, aroma ben strutturato e persistente con sentori di mela verde, banana, farina d’orzo. Dolce, ricca, cremosa, di buona struttura, fruttata e speziata con note dolci finali. Ottima persistenza gustativa con finale pulito.

6,00 €

Double Hop Monster Ipa in Bottiglia 33cl 18+

Ipa, Inghilterra, Greene King, 7,20% vol, ambrata, birra tipo Double IPA dal forte carattere luppolato, rinfrescante amaro finale. Note di frutta tropicale ne caratterizzano il gusto

6,00 €

Ice Breaker in Bottiglia 33cl 18+

Ipa, Inghilterra, Greene King, 4.50% vol, ambrata chiara, American Pale Ale molto oldschool, dal classico profilo erbaceo e di scorza di agrumi.

5,50 €

Old Speckled Hen in Bottiglia 50cl 18+

Extra special bitter, Inghilterra, Greene King, 5.20% vol, ambrata arancio, La birra Old Speckled Hen rappresenta il perfetto equilibrio tra malto e luppolo. Emana aromi di prugna percepibili all’olfatto. È una birra inglese complessa con un corpo intenso e dei sapori tostati, maltati e di luppolo. Il caramello dona il suo sapore dolce che viene sconvolto dalla nota di amaro della fine. Piccolo aneddoto : il suo nome deriva da una vecchia auto fabbricata nella città che produce questa birra.

7,00 €

St. Peter's Cream Stout in Bottiglia 50cl in Bottiglia 50cl 18+

Stout, Inghilterra, St. Peter's, 6.50% vol, nera, Birra dal colore nero pieno. Le sensazioni olfattive sono molto intense ed esaltano l'aroma di tostato e cioccolato. Il gusto è inteso e ricarica le sensazioni olfattive a cui vine aggiunto un bilanciamento dolce. Il finale è molto persistente e vengono esaltate ancora le note di caffè e tostato.

7,50 €

St. Peter's Honey Porter in Bottiglia 50cl 18+

Porter, Inghilterra, St. Peter's, 4.50% vol, nera, Birra dal colore nero pieno. Le sensazioni olfattive sono molto intense ed esaltano l'aroma di tostato e cioccolato. Il gusto è inteso e ricarica le sensazioni olfattive a cui vine aggiunto un bilanciamento dolce. Il finale è molto persistente e vengono esaltate ancora le note di caffè e tostato.

7,50 €

St. Peter's The Saint Whisky in Bottiglia 50cl 18+

Scotch Ale, Inghilterra, St. Peter's, 4,80% vol, Oro Carico, Prodotta con malti torbati gli stessi usati per la produzione di Whisky che ne caratterizzano il profumo ed il sapore. L'aggiunta di una piccola quantità di Whisky inglese della distilleria St. George's ne completa la complessità.

7,50 €

Fourpure Session Ipa in Bottiglia 33cl 18+

Session Ipa, Inghilterra, Fourpure Brewing, 4.20% vol, Dorata, Session Ipa dal colore dorato realizzata con i luppoli Mosaic, Simcoe, Cascade e Centennial. Leggera e beverina, al naso ed al palato i sentori sono freschi, con in evidenza pungenti note fruttate e di agrume.

7,00 €

Fourpure Citrus Ipa in Bottiglia 33cl 18+

Ipa, Inghilterra, Fourpure Brewing, 5.90% vol, Dorata pallida con riflessi arancio, Ex Juicebox, emana freschi e pungenti aromi fruttati ed agrumati, con in evidenza fragranze di mango, papaia, scorza d’arancia amara, pompelmo e mandarino. In sottofondo è presente un delicato tocco maltato (biscotto), di frutta a nocciolo (albicocca) e floreale. Con un corpo medio ed una carbonatazione vivace, il gusto segue il naso: freschi e succosi frutti tropicali ed agrumi. Il finale di media secchezza ed amaro, con ritorni di frutta esotica, contribuisce a rinfrescare e dissetare.

7,00 €

Fourpure Indian Pale Ale in Bottiglia 33cl 18+

Ipa, Inghilterra, Fourpure Brewing, 5.90% vol, bionda chiara, West Coast Ipa dura e pura senza compromessi. Prodotta con luppoli Centennial, Citra e Mosaic, al naso esprime intense note di pompelmo, lime, pesca e mango. In bocca è secca con un amaro intenso e potente che la farà apprezzare tantissimo dagli hop-addicted

7,00 €

Moor Illusion in Bottiglia 33cl 18+

Black IPA, Inghilterra, Moor, 4,50% vol, Nera, "Illusion poichè ha un'apparenza da Stout ma un contenuto da Ipa. Al naso i primi sentori sono erbacei e floreali e si poggiano su un fondo maltato di caffè e

cioccolato. Dopo un inizio tostato e dolce, al palato emergono i luppoli che conferiscono un tenore amaro persistente. Birra adatta a chi ama i prodotti luppolati senza rinunciare alla piacevolezza dei malti scuri. Buona la bevibilità.

7,00 €

Moor Confidence in Bottiglia 33cl 18+

Red Ale, Inghilterra,  Moor, 4,60% vol,  Ambrata, Il nome Confidence deriva da una massima del maestro Jimmy Haw Woo, primo a portare l'arte del Kung Fu negli Stati Uniti, che sentenziò: "You can take my life but not my confidence". Questa Red Ale è dedicata ai suoi insegnamenti e al suo carattere. Si presenta con una base maltata solida, dove sentori di caramello son ben in evidenza assieme a note citriche ed amare. Birra con un buon carattere erbaceo.

7,00 €

Moor Raw in Bottiglia 33cl 18+

Best Bitter, Inghilterra, Moor, 4,10% vol, Ambrata chiara, Questa Best Bitter è stata creata con un'accentuazione del carattere luppolato che ne ha esaltato le peculiarità aromatiche. Al naso si evidenziano note

erbacee e citriche date dai luppoli, che vanno a sovrapporsi su una base fruttata. In bocca si percepisce il malto con sentori cereali e biscottati dietro il quale emergono toni di frutta gialla. Il finale è amaro e secco con una buona persistenza.

7,00 €

Ghost Ship in Bottiglia 44cl 18+

Pale Ale, Inghilterra, Adnams, 4,50% vol, Dorata, La ricetta dichiarata recita: malti Pale, Rye Crystal e Caramel; luppoli di estrazione statunitense, con il Citra a capo di una schiera ulteriormente assortita ma non specificata. All’assaggio troviamo un colore dorato vivace, sostanzialmente limpido e coronato da schiuma fitta; profumo logicamente orientato all’esotico litchi e all’agrumato cedro, bergamotto, ma senza farsi mancare apporti floreali tiglio e maltati crosta di pane, condotta gustativo palatale improntata al bilanciamento, costruita sul profilo di una partenza morbida e di una successiva curva verso l’amaricante, attraverso un gesto di sterzata di fluidità ammirevole. Metteteci in più che tira appena 4.5 gradi alcolici e avrete l’identikit del paradigma per la sorsata session…

6,00 €

O'Hara's Curim Cold in Bottiglia 50cl 18+

Birra di frumento, Irlanda, O'Hara's, 4,30% vol, Giallo dorato, Creata con un intenso uso di malto di frumento, fresca, beverina, con un aroma fruttato ed un finale discretamente amaro.

7,50 €

O'Hara's Double Ipa in Bottiglia 50cl 18+

Ipa, Irlanda, O'Hara's, 7,50% vol, biondo ramato, Birra dal corpo pieno con un'ottima bilanciatura tra dolcezza del malto e l'amaro del luppolo. Birra dai profumi fruttati dati dai luppoli, dalla leggera carbonizzazione e dall'elevato tenore alcolico. Adatta a tutti gli amanti del genere.

8,50 €

O'Hara's Irish Stout in Bottiglia 50cl 18+

Stout, Irlanda, O'Hara's, 4,30% vol, Nera, Stout artigianale irlandese, molto dissetante con aroma di cereali. Schiuma compatta e persistente. A nostro avviso, migliore della classica Stout che tutti conoscono.

7,50 €

O'Hara's Lean Follain in Bottiglia 50cl 18+

Stout, Irlanda, O'Hara's, 6.00% vol, Nera, Stout artigianale irlandese, molto dissetante con aroma di cereali. Schiuma compatta e persistente. A nostro avviso, migliore della classica Stout che tutti conoscono.

7,50 €

O'Hara's Red Ale in Bottiglia 50cl 18+

Irish Red Ale, Irlanda, O'Hara's, 4,30% vol, rosso rubino, Prodotta dal tradizionale birrificio irlandese Carlow Brewing, la birra O'Haras trasmette un equilibrio tra l'aroma dolce del caramello e l'amaro del luppolo. Caratterizzata da un colore rubino sotto una schiuma bianca, sprigiona note dolci e fruttate. L'aggiunta a fine preparazione di un pizzico di orzo tostato apporta una nota distintiva alla birra.

7,50 €

O'Hara's Pale Ale in Bottiglia 50cl 18+

Pale Ale, Irlanda, O'Hara's, 5,20% vol, bionda, Pale Ale prodotta utilizzando luppolo Cascade, anche in dryhopping. Al naso note di pompelmo, floreali ed erbacee. Attacco maltato lieve nei toni del miele,

chiude con un piacevole amaro zesty ed erbaceo.

7,50 €

McGargles Cousin Rosie's Pale Ale in Bottiglia 33cl 18+

Pale Ale, Irlanda, McGargles, 4,50% vol, Giallo caramellato, Nella Cousin Rosie's Pale Ale si miscelano perfettamente le note agrimate dei luppoli Summit e Chinnok ed i sentori tostati dati dal malto Munch. E' una Pale Ale dal carattere molto luppolato e con un finale molto rotondo. Ricordate... la cugina Rosie la beveva molto prima che andasse di moda! Divina!

6,50 €

McGargles Fancy Frank's Lager in Bottiglia 33cl 18+

Lager, Irlanda, McGargles, 4,50% vol, Dorata, A nessun altro piace Frank, se non a Frank stesso! Ma se cercate una birra piacevole e rinfrescante, la troverete certamente in un bicchere della sua Lager.

La Fancy Frank's Lager è una birra leggermente fruttata, dal gusto pieno e pulito, nella quale si susseguono fresche note iniziali ed un retrogusto leggermente affumicato, dato dai luppoli Saaz in dry hopping.

6,50 €

McGargles Granny Mary's Red Ale in Bottiglia 33cl 18+

Ipa, Irlanda, McGargles, 6,50% vol, Ambrata, Le India Pale Ale sono state tra le prime birre ad essere esportate oltremare... e Ned rinvedica con orgoglio di averne rubato la ricetta alla marina marcantile

Britannica. La sua Knock Knock Ned's IPA è una birra molto bilanciata, con un finale non eccessivamente amaro. Le note dolci e floreali dei luppoli Target, Tradition e Cascade bilanciano il gusto dei malti Cara, Munich e Crystal, donando a questa IPA un sapore unico, unico come Ned: il marinaio con due gambe di legno!

6,50 €

McGargles Jim's Stout in Bottiglia 33cl 18+

Stout, Irlanda, McGargles, 4,50% vol, Nera, La tradizione in bottiglia. Una Stout irlandese avvolgente. Sentori di caffè e cioccolato fondente, liscio e ammaliante. Amaro bilanciato. Finale secco come di regola in una Irish Stout

6,50 €

Nicarè in Bottiglia 33cl 18+

Rauchbier, Italia, Craft 56, 6,50% vol, Ramata, Birra che presenta un netto sentore di affumicato, morbida e non particolarmente luppolata

6,00 €

Eden in Bottiglia 33cl 18+

Specialty Ale, Italia, Craft 56, 6,00% vol, Biondo carico, Ale beverina e rinfrescante con aggiunta di pepe rosa e note di malto

6,00 €

Mistral in Bottiglia 33cl 18+

Ipa, Italia, Craft 56, 6,00% vol, Biondo carico, Ipa dal'amaro intenso e persistente con sentori erbacei e leggere note di malto

6,00 €

Strammusa La Bionda in Bottiglia 33cl 18+

Golden Ale, Italia, Strammusa, 5,20% vol, Biondo scuro, Beverina dal corpo leggero e grado alcolico contenuto. Il profilo agrumato di frutta esotica donato dai luppoli è spinto dall'aggiunta di un tocco di liquirizia per un amaro avvolgente ma delicato

6,00 €

Strammusa La Rossa in Bottiglia 33cl 18+

Brown Ale, Italia, Strammusa, 5,20% vol, rosso scuro, Morbida e piacevolmente dolce. Al palato spiccano i sentori di malto e caramello, mostra il suo carattere esibendo sul finale sentori di cioccolato e caffè dei malti tostati

6,00 €

Mrs. White in Bottiglia 33cl 18+

White Ipa, Italia, The Wall, 4.50ù% vol, Giallo paglierino, Dissetante e beverina. Unisce i toni erbacei ed agrumati dei luppoli americani utilizzati alla classica speziatura data dalla buccia di arancia amara e

coriandolo

7,00 €

Rebhell in Bottiglia 33cl 18+

Helles, Italia, The Wall, 4,80%, Bionda dorata, Munich Helles leggera e delicata, al gusto si avverte subito il mielato del malto seguito da note speziate e floreali date dal luppolo

7,00 €

German Kiss in Bottiglia 33cl 18+

Bock, Italia, The Wall, 6,20%, Ambrata, Bock dal corpo pieno e note maltate con luppolatura dai toni agrumati ed erbacei

7,00 €

Sunray Senza Glutine in Bottiglia 33cl 18+

Apa, Italia, The Wall, 5,00% vol, Dorata, Una birra dall'abbonte luppolatura USA accompagnata da una lieve nota maltata

7,00 €

Firewitch in Bottiglia 33cl 18+

American Ipa, Italia, The Wall, 6.50% vol, Dorata, Una birra dall'abbonte luppolatura USA accompagnata da una lieve nota maltata

7,00 €

John Hops in Bottiglia 33cl 18+

Hoppy Imperial Lager, Italia, The Wall, 8,80% vol, Giallo paglierino, Una media corposità nasconde la gradazione alcolica lasciando emergere potentemente il carattere fruttato ed esotico dei luppoli neozelandesi ed australiani

utilizzati

7,00 €

Belhaven Black in Bottiglia 44cl 18+

Stout, Scozia, Belhaven, 4,20% vol, Nero, La Belhaven Black Scottish Stout è davvero qualcosa di completamente diverso. Ricca di caffè tostato e aromi di cioccolato, questa è una pinta davvero genuina e di prima qualità. Prodotta utilizzando pura acqua scozzese e una miscela unica di triple malt scozzesi provenienti dal miglior orzo coltivato localmente. Belhaven Black è stato lanciato in tutto il Regno Unito il 23 gennaio 2012. Un giorno di vero orgoglio scozzese.

6,50 €

Belhaven Best in Bottiglia 44cl 18+

Bitter, Scozia, Belhaven, 3,20% vol, Rosso Arancio, La pinta delle pinte,  Belhaven Best è la pinta principale delle nostre birre alla spina. Il miglior colore, il miglior sapore, il miglior equilibrio: la pinta per tutte le occasioni. Noi scozzesi spesso non siamo conosciuti per suonare le nostre trombe, anime modeste che siamo, ma abbiamo chiamato questa birra "best" per una ragione. Siamo sicuri che sarai d'accordo.

6,50 €

Twisted Thistle in Bottiglia 33cl 18+

Ipa, Scozia, Belhaven, 5,60% vol, Ambrata rame, La birra Belhaven Twisted Thistle Ipa è una birra scozzese ad alta fermentazione. Questa birra è una India Pale Ale Ipa che è definita da un contenuto di

luppolo e alcool superiore rispetto ad altre birre Ale. Le India Pale Ale sono nate nel XVIII secolo per l'esportazione, in particolare per il rifornimento alle truppe coloniali in India. Il luppolo che compone la birra dona un'impressione di freschezza e dolcezza, che contrasta alla fine con l’esplosione di note speziate e limoni abbastanza secchi. Questo nettare d'oro è una vera delizia dei mastri birrai del Birrificio Belhaven!

6,00 €

Scottish Ale in Bottiglia 33cl 18+

Scottish Ale, Scozia, Belhaven, 5,20% vol, Bionda, Un sacco di carattere biscottato di malto dall'orzo maltato scozzese della migliore qualità. Il malto Crystal aggiunge gusto toffee e caramello e il malto nero

contribuisce a un equilibrio astringente croccante. I luppoli Challenger e Goldings aggiungono una fresca nota di luppolo a base di erbe e resina, nonché una rinfrescante nota amara per bilanciare il carattere dolce del malto.

6,00 €

Wee Heavy in Bottiglia 33cl 18+

Ale Wee Hevy, Scozia, Belhaven, 7,40% vol, Ambrata scura, Una scozzese di carattere, ecco come potremmo definire questa Belhaven divenuta un classico nel suo genere. Liquorosa, sciropposa, ricca, profonda, fruttata gli aggettivi non mancano, fatta con caramello liquido sul quale si diffonde una composta di frutta candita condita con un pizzico di alcool caldo. Una specie di Barley Wine meno corposo con una grande quantità di residui di zuccheri, questa Scotch Ale rivela un colore marrone con riflessi rossi sormontato da una schiuma cremosa. I profumi della 90/ Wee Heavy sono sorretti dal malto e dalla frutta secca, più un tocco saporito di frutta essiccata: prugne secche, fichi, datteri, uva passa e caramello. Al palato, il malto è magnificamente messo in evidenza, la consistenza riveste il palato di sapori fruttati ... Una birra da sorseggiare lentamente per godere di tutti i sapori!

6,00 €

Scottish Out Stout in Bottiglia 33cl 18+

American stout, Scozia, Belhaven, 7,00% vol, Nera, Antica istituzione scozzese, il birrificio Belhaven ha saputo adattarsi al rinnovamento del mondo della birra. Questa stout golosa ne è la prova. Il suo corpo

bruno scuro, sormontato da una testa beige piuttosto schiumosa, sprigiona aromi d’avena, cioccolato fondente e caffè. Una birra sciropposa in bocca, con una grande rotondità ma molto abbordabile grazie al suo tasso alcolico moderato. I sapori di cacao, melassa, avena e caffè si impongono in un ottimo equilibrio. Un'iniziazione ideale alle stout.

6,00 €

Craft Pilsner in Bottiglia 33cl 18+

Lager Pilsner, Scozia, Belhaven, 4,80% vol,  Bionda, Sentori di biscotto dal malto. Amaro rinfrescante dai luppoli Challenger e Northdown. Delicate note erbacee, speziate e floreali del Northdown e un pizzico di

frutti di bosco.

6,00 €

Dead Pony Club in Bottiglia 33cl 18+

Apa, Scozia, Brewdog, 3,80% vol,  Ambrata arancio, Apa molto leggera, profumata e dal colore ambrato. Al palato il malto caramellato è lievemente accennato nel corpo leggero. Il finale è secco e molto

luppolato.

5,50 €

Jackhammer Ipa in Bottiglia 33cl 18+

Ipa, Scozia, Brewdog, 7.2% vol,  Ambrata caricato, Double IPA con uno spiccato IBU 100 che domina la sua degustazione. Al naso presenta note tropicali ed erbacee. Al palato l'approccio è molto maltoso e resinoso, ma subito dominato dal finale amaro, netto e pulito.

6,50 €

Hazy Jane in Bottiglia 33cl 18+

New England Ipa, Scozia, Brewdog, 5,00% vol, Giallo velato, Neipa dal colore giallo velato fresca e succosa. I sentori sono ricchi, al naso ed al palato emerge il suo profilo Juicy, si percepiscono note di mango, ananas, stone fruit e lievi sfumature di mandarino. Al palato è leggera e dal corpo succoso e morbido, grazie anche all'aggiunta di avena e grano. Piacevolmente fruttata ed amara.

5,50 €

Goose Island Ipa in Bottiglia 33cl 18+

American Ipa, USA, Goose Island Beer Company, 5,90% vol, Bionda, Nel bicchiere, questa birra rivela un colore arancio ramato leggermente opalescente, sormontato da una corona di schiuma bianco sporco, cremosa e duratura. Classica IPA americana, offre al naso note di luppolo e aromi fruttati di pompelmo e pesca. In bocca, si sprigionano sapori di luppoli floreali con note di frutta e aghi di pino, seguite da punte più leggere di caramello. Il finale è segnato da una piacevole amarezza, tipica dello stile. Goose IPA è un vero classico dello stile India Pale Ale, da non perdere!

6,50 €

Dead Guy Ale in Bottiglia 35.5cl 18+

Mainbock, USA, Rouge, 6,50% vol, Ambrata, Dead Guy Ale nasce come adesivo spina, creato per un locale di Portland per il "giorno della morte" secondo il calendario Maya. Visto l'enorme successo grafico ottenuto, soprattutto tra i fans della rock band Grateful Dead, venne prodotta l'etichetta che diede il nome a questa Maibock. Al naso emergono note

di caramello, malto, scorza di agrumi e una punta erbacea. Il palato è maltato e di frutta cotta, con una leggera amarezza nel finale. Adatta a chi cerca una birra morbida e "dolce", senza rinunciare a una leggera vena erbacea.

6,50 €

Go To Ipa in Bottiglia 33cl 18+

Session Ipa, USA, Stone Brewing, 4,50% vol, Bionda, Top 50 RateBeer. Go To IPA è una birra in stile Session IPA realizzata con la tecnica dell' "hop bursting", cioè l'aggiunta di luppolo nella fase finale di fermentazione della birra che da modo di esaltare gli aromi ed i sapori del luppolo. Dal colore dorato, è intensa al naso ed al palato, con evidenti note di agrume e resina conferite dalla massiccia luppolatura. Beverina e piacevolmente amara.

6,50 €

Ipa in Bottiglia 33cl 18+

Ipa, USA, Stone Brewing, 6,90% vol, Dorata, Prodotta con i luppoli Magnum, Chinook e Centennial Stone IPA è una delle birre più vendute negli Stai Uniti. Aroma e struttura imponente. Dal colore dorato, al naso l'aroma è un esplosione di luppolo con le sue note agrumate e resinose che lasciano spazio anche ad una piacevole componente maltata in

sottofondo. Estremamente rinfrescante, retrogusto piacevolmente amaro.

6,50 €

Xocoveza in Bottiglia 33cl 18+

Milk Stout, USA, Stone Brewing, 8,10% vol,  Ebano. Raffigura una delle birre più rappresentative di Stone e si ispira alle Imperial Stout Mexican Cake. Viene realizzata con l’aggiunta di cacao, caffè, vaniglia, peperoncini Pasilla, cannella e noce moscata. Aroma ricco di tostature, cacao, caffè, cioccolato fondente, fragranze speziate e piccanti. Carbonatazione leggera, consistenza medio-spessa. Morbida, liscia ed abbastanza densa al palato, rivela un sapore intenso che richiama le calde note percepite all’olfatto, seguite da una moderata amarezza. Retrogusto dolce e zuccherino, caratterizzato da una persistente nota piccante di peperoncino. “Prodotta per la prima volta nel 2014 in collaborazione con la brewery messicana Cerveceria Insurgente e con l'homebrewer di San Diego Chris Banker, dopo che la sua ricetta è stata nominata vincitrice della nostra competizione annuale di homebrew, si rilevò un successo immediato ed i fan hanno iniziato a chiedere a gran voce il suo ritorno. Visto che il suo incredibile profilo aromatico evoca la cioccolata calda messicana, con caffè, peperoni Pasilla, vaniglia, cannella, noce moscata e una generosa quantità di cioccolato, abbiamo concluso che era la birra scura perfetta da ripubblicare per celebrare le feste Natalizie e tutta la stagione invernale”.

7,50 €

Arrogant Bastard Ale in Bottiglia 50cl 18+

Strong Ale, USA, Stone Brewing, 7,20% vol, Ambrata scura, Dal carattere aggressivo ed arrogante, come ne suggerisce il nome, questa è la birra più leggendaria del birrificio. Di colore ambrato scuro, i luppoli utilizzati conferiscono a questa birra sentori intensi e decisi, erbacei e resinosi, ben bilanciati al palato da note maltate di crosta di pane e lievi di caramello che ne ammorbidiscono la bevuta. Interessante come l'imponenza del luppolo viene ben bilanciata e limitata dalla struttura maltata.

7,50 €

Delicius Ipa Senza Glutine in Bottiglia 33cl 18+

Double Ipa, USA, Stone Brewing, 7,70% vol, dorata con riflessi arancio, Cosi viene descritta nel sito del birrificio: “una birra intensamente agrumata e meravigliosamente amara degna del titolo semplice ma nobile di Stone Delicious IPA. Il luppolo Lemondrop ed El Dorado si combinano per creare un magnifico sapore simile ad una caramella al limone con note speziate”. Corpo medio e carbonatazione mediaalta per una birra dal forte tono agrumato (pompelmo ovviamente ma anche limone ed arancia) e fruttato di melone con un retrogusto duraturo caratterizzato da una forte amarezza erbacea

7,00 €

Bulmers Original 50cl 18+

sidro di mele, 4.5% vol

6,00 €

Bulmers Pear 50cl 18+

sidro di pera, 4.5% vol

6,00 €

Dead & Barried 33cl 18+

sidro di mele con aggiunta di frutta rossa, 4.5% vol

5,00 €

Hawkes Urban Sidro di Mele 18+

5,00 €

Valhalla Classic Aesir 33cl 18+

Sapore secco. Ispirato all’Idromele bevuto nell’antichità da grandi personaggi come Giulio Cesare. Di color giallo paglierino con riflessi dorati, pulito e brillante. Aromi di frutti a polpa bianca maturi, frutti tropicali e corteccia d’albero, che si ripetono nella via retro nasale. In bocca è semi-secco, con un buon finale e un lungo retrogusto con delicato sentore di miele. Gli amanti del vino potranno godere di sensazioni che gli ricorderanno i loro bianchi preferiti. Alc. 11%.

6,60 €

Valhalla Freyja 33cl 18+

Sapore semi-dolce. Il nostro omaggio a Freyja una delle dee più importante della mitologia nordica e germanica, Dea della Bellezza e della Fertilità. La larga macerazione di questo Idromele con frutti rossi del bosco dà come risultato il suo attrattivo color rosato intenso e un aspetto cristallino dovuto al suo processo di filtrazione in varie fasi. Aromi di frutti rossi come ribes rosso e ciliegia. Dolcezza equilibrata per la acidità dei frutti di bosco macerati che danno un carattere leggero e fresco però con un gradevole e durevole finale. Questo idromele è ideale da bere freddo come un vino rosato, accompagnato da un pasto leggero, come patè, formaggi leggeri, pesci alla griglia, pasta. Alc. 11%.

7,50 €

Valhalla Traditional 33cl 18+

Sapore semi secco. Ispirato all’Idromele che bevevano i vichinghi, come il re Ragnar Lodbrok. È di color melone paglierino, di aspetto torbido, visto che questo idromele non si filtra ne si chiarifica, come si conviene a un prodotto artigianale, unico e con carattere proprio. Il suo aroma è leggermente fruttato, ricordando il sidro naturale. Dal sapore semi secco, soave e con bassa persistenza che non addolcisce eccessivamente il palato. Ideale per berlo solo o accompagnandolo con formaggi e affettati. Si sposa molto bene con il gouda e altri formaggi grassi. Alc. 11%.

6,50 €

Valhalla Doble Miel 33cl 18+

Sapore dolce. Conosciuto anche come melomel nell’Antichità. Intenso color oro vecchio, molto brillante. Come indica il suo nome, si elabora a partire da una grande quantità di miele naturale che gli conferisce un intenso aroma floreale risultante dal miele da cui procede per lasciare spazio ad aromi di fichi secchi e uva passa. Il suo intenso sapore di miele è dolce, senza essere stucchevole, e fresco, intenso e persistente. Oltre ad essere perfetto per accompagnare i dessert, si può accompagnare a un buon formaggio di capra, cosparso generosamente con qualunque tipo di marmellata. Alc. 11%.

7,50 €

Valhalla Ragnarok 33cl 18+

7,50 €