Mi Tierra - Ristorante Peruviano

Menù Pollo a la Brasa

Pollo intero + insalata mista + patatine fritte + 1 bibita grande a scelta coca cola o fanta.

35,00 €

Papa a La Huancaina

patate lesse guarnite con salsa peruviana fatta di formaggio ricotta o primosale, latte e peperone giallo peruviano

5,00 €

Causa

patate lesse condite con i sapori peruviani ripieni di pollo e maionese

5,00 €

Salchipapa

Wurstel e patatine fritte con insalata mista

7,00 €

Salchipollo

patatine fritte con pezzeti di pollo panato fritto

9,00 €

Tamal

panzerotto di farina di mais ripieno, pezzi di pollo, condito con cipolle, olive e uova

6,00 €

Yuca Fritta

pezzi di manioca fritta e salsa peruviana

6,00 €

Anticuchos de Carne

Spiedini di cuore di manzo condito con spezie peruviane alla griglia

8,00 €

Anticuchos de Pollo

Spiedini di pollo marinato con spezie peruviane non piccante alla griglia

9,00 €

Leche de Tigre

Sugo di pesce che accompagna il ceviche

Condito con lime, polpa di pesce , sale , coriandolo a varie spezie.

10,00 €

Antipasto Mix Mi Terra

2 spiedini di anticuchos, huancaina e causa.

X2 persona

13,00 €

Antipasto Mix Mi Terra Familiare

3 spiedini di anticuchos, huancaina, causa ripiena de pollo, manioca fritta , tamal de pollo e platano fritto.

X3 o x4 persone

22,00 €

Platano Fritto

Pezzi di banana dolce fritta

5,00 €

Zuppa Sustancia de Carne

Brodo di carne, spaghetti fini, uova e latte.

10,00 €

Zuppa Parihuela

Zuppa di pesce e frutti di mare con spezie peruviane.

18,00 €

Zuppa Chupe de Camarones

zuppa a base di gamberi aromatizzato con spezie peruviane, riso e uovo

15,00 €

Zuppa di pollo

Zuppa di pollo, spaghetti fini, patate e verdure.

10,00 €

Filetto de Pollo a La Plancha

Filetto di pollo alla piastra con patate fritte e insalata servito con riso bianco

13,00 €

Escabeche de Pollo

pollo fritto marinato con salsa a base di cipolla erbe e pomodoro, servito con riso in bianco

13,00 €

Pollada

Coscia di pollo cotto alla griglia, servito con patatine fritte, riso in bianco e insalata.

13,00 €

Saltado de pollo - Uovo fritto e banana fritta

Pezzetti di pollo saltati con pomodoro fresco, cipolle, patatine fritte in salsa di soia servito con riso in bianco

15,00 €

Milanesa de Pollo

Filetto di petto di pollo impanato fritto, servito con riso in bianco, patatine fritte e insalata

13,00 €

Tallarin Saltado de Pollo

Spaghetti con pezzi di pollo , pomodori e cipolla saltati in padella con salsa di soia.

13,00 €

Chaufa de Pollo

Riso speciale in salsa di soia con pollo, peperoni, uova e cipollina

11,00 €

Pollo a Lo Pobre

Petto di pollo alla griglia servito con riso in bianco, patatine fritte, insalata mista, uovo fritto, platano fritto.

15,00 €

Saltado de Pollo a Lo Pobre

Pezzi di pollo, patatine fritte, pomodori, cipolle saltate in padella con salsa di soia, servito con riso bianco, uovo fritto e platano fritto.

15,00 €

Pollo a la brasa

Pollo intero speziato al forno servito con patatine fritte e insalata mista. + Salse

da 10,00 €

Bisteck a Lo Pobre

Bistecca di manzo alla piastra servito con riso bianco, insalata mista, patatine fritte, uovo fritto e platano fritto.

16,00 €

Parrillada Mixta

Bistecca, filetto di maiale, coscia di pollo alla griglia, wurstel grigliati e patate lesse accompagnati con insalata mista

22,00 €

Bisteck alla Parrilla

Bistecca alla griglia servito con riso in bianco, insalata verde e patate lesse

14,00 €

Bisteck ala Chorrillana

Bistecca alla griglia con un vellutato sugo di pomodoro, spicchi di cipolle, olive, patate peruviane lesse tutto servito con riso in bianco

13,00 €

Lomo Saltado - Uovo fritto e banana fritta

Pezzi di manzo, pomodori freschi, cipolle saltato in padella servito con riso bianco.

15,00 €

Chaufa de Carne

Riso speciale in salsa di soia con carne, peperoni, uova e cipollina.

11,00 €

Areopuerto

Riso speciale con carne ,spaghetti, peperoni, fagiolini cinesi, uova e cipollina tutto saltato con salsa di soia.

12,00 €

Tallarin Saltado de Carne

Spaghetti con pezzi di manzo saltati in padella con pomodoro, cipolla, cipollina e salsa di soia

13,00 €

Tallarin alla Huancayna con Lomo Saltado

Spaghetti in salsa alla huancaina, accompagnato con pezzi di manzo, pomodori, cipolla saltati con la salsa di soia.

15,00 €

Tacu tacu con bistecca

Miscela di riso e fagioli saltato in padela accompagnato di una bistecca de manzo.

16,00 €

Tacu tacu con lomo saltato

Miscela di riso e fagioli saltato in padella accompagnato di manzo in pezzi, pomodori e cipolla saltati in salsa di soia.

16,00 €

Ceviche de Pescado

Pezzetti di pesce(persico) marinato con il lime, condito con sale, coriandolo e varie spezie servito con patate lesse, patate dolci e mais dolce e mais tostato.

15,00 €

Ceviche de Mixto

Pezzetti di pesce(persico)e frutti di mare marinato con il lime, condito con sale, coriandolo e varie spezie servito con patate lesse, patate dolci e mais dolce e mais tostato.

17,00 €

Arroz con Mariscos

Risotto peruviano ai frutti di mare guarnito con una salsa di cipolle( coriandolo, pomodori, olio ,sale e limone)

15,00 €

Jalea

Frittura di pesce persico e frutti di mare, conditi con spezie peruviane accompagnate con insalata di cipolla e pomodoro.

16,00 €

Chicharron de Pescado

Pezzi di pesce fritto e manioca con spezie peruviane accompagnato con insalata di cipolla e pomodoro

15,00 €

Javicho Mi Terra

Combinazione tra il nostro speciale ceviche con la deliziosa jalea

19,00 €

Triunfo Marino Mi Terra

Combinazione di 3 deliziosi piatti ,ceviche di pesce, arroz con mariscos e jalea

24,00 €

Tallarin Saltado con Mariscos

Spaghetti saltati in padella con frutti di mare, pomodoro, cipolla e salsa soia

15,00 €

Chaufa de Mariscos

Riso speciale a base di frutti di mare saltati in padella con salsa di soia ,cipolline, uovo, e peperone

15,00 €

Pescado Fritto Orata

Orata fritta, servito con riso in bianco, manioca fritta e salsa di cipolle

15,00 €

Pescado Fritto Filetto

Filetto di pesce fritto (persico), servito con riso in bianco, manioca fritta e salsa di cipolla

15,00 €

Pescado Orata a Lo Macho

Orata fritta con sugo vellutato a base di frutti di mare pomodoro, peperoni, cipolle servito con riso in bianco

17,00 €

Pescado Filetto a Lo Macho

Filetto di pesce (persico)fritto con sugo vellutato a  base di frutti di mare, peperoni, cipolla servito con riso in bianco

17,00 €

Sudado de Orata

Pesce orata cotto al vapore servito in sugo di cipolle, pezzi di pomodoro , spezie peruviane, accompagnato con riso bianco

17,00 €

Sudado de Filetto

Filetto di pesce (persico) cotto al vapore servito in sugo di cipolle ,pomodoro e aromi peruviani, accompagnato con riso bianco

15,00 €

Escabeche de Pescado Filetto

filetto fritto marinato con una salsa a base di cipolle, erbe e pomodoro, servito con riso in bianco

15,00 €

Insalata Mista

5,00 €

Mais Tostato

2,00 €

Patatine fritte

4,00 €

Salsa criolla

Insalata di cipolle, pomodori , peperoncino giallo non piccante, coriandolo, limone e olio

4,00 €

Riso bianco

3,00 €

Salsa piccante

1,00 €

Salsa tartara( vinagreta)

1,00 €

Salsa huancaina

1,00 €

Maionese

0,20 €

Ketchup

0,20 €

Torta Helada

gelatina, glace alle fragole, farina di mais, zucchero, uova e lievito

4,00 €

Torta de Chocolate

cioccolato, farina di mais, zucchero, burro, uova e lievito

4,00 €

Torta de 3 Leches

4,00 €

Acqua Naturale 0,50 ml

1,50 €

Acqua Frizzante 0,50 ml

1,50 €

Bibita 33cl

2,50 €

Bibita 1L

5,00 €

Inka cola

da 3,50 €

Peroni 66cl 18+

3,50 €

Heineken 66cl 18+

3,50 €

Curzquena Nera 18+

4,00 €

Curzquena Bianca 18+

4,00 €

Nero d'Avola 18+

vino rosso

12,00 €

Montepulciano d'Abruzzo 18+

12,00 €

Falanghina 18+

vino bianco

12,00 €

Chianti 18+

13,00 €

Primitivo 18+

13,00 €

Morellino di Scansano 18+

16,00 €