Il cornetto ischitano è un prodotto d'eccellenza italiano nato sull'isola di Ischia, che si caratterizza per essere realizzato con un doppio impasto, una pasta brioche ed una pasta sfoglia.
Il Bombolone è a forma di palla appiattita fatta di pasta lievitata dolce e poi fritta!
La classica ciambella zuccherata con il buco, fatta di pasta morbida lievitata e poi fritta.
Pane con farina di grano tenero farcito principalmente con würstel e salse varie