Mercato Vianova

Sushi Combo 20 Pezzi

assortimento tra uramaki, uramaki light e nigiri

36,00 €

Sushi Combo 40 Pezzi

assortimento tra uramaki, uramaki light e nigiri

64,00 €

Sushi Combo 60 Pezzi

assortimento tra uramaki, uramaki light e nigiri

90,00 €

Sushi Combo 80 Pezzi

assortimento tra uramaki, uramaki light e nigiri

110,00 €

Sashimi Salad

insalata di verdure di stagione con sashimi di pesce crudo assortito ombrina, salmone e tonno rosso, tutto crudo

14,00 €

Sashimi Salmone

5 pezzi

11,00 €

Sashimi Spigola

5 pezzi

11,00 €

Sashimi Ricciola

5 pezzi

11,00 €

Sashimi Tonno

5 pezzi

11,00 €

Sashimi Mazzancolle

5 pezzi

14,00 €

Nigiri Tonno

tonno e riso

6,00 €

Nigiri Spigola

spigola e riso

6,00 €

Nigiri Salmone

salmone e riso

6,00 €

Nigiri Ricciola

ricciola e riso

6,00 €

Nigiri Scampi

9,00 €

Uramaki Scampi e Ombrina

19,00 €

Uramaki Amberjack

scampi, ricciola e limone

19,00 €

Uramaki Kiwi Salmone

gambero cotto, kiwi, mango, avocado, salmone e riso

15,00 €

Uramaki Trilogy

salmone, spigola, tonno, avocado, sesamo e riso

16,00 €

Uramaki Spicy Salmon

salmone piccante, polvere di alga e riso

15,00 €

Uramaki Crunchy

gambero in tempura, avocado, pistacchio e riso

15,00 €

Uramaki Orange Passion

salmone, avocado, philadelphia e riso

15,00 €

Uramaki Chips

salmone cotto, riso, philadelphia e chips

14,00 €

Uramaki Rainbow

gambero in tempura, salmone, orata, riso e avocado

18,00 €

Uramaki Soft Shell Crab

granchio in tempura, salmone flambato, avocado e riso

20,00 €

Uramaki Scampi

18,00 €

Uramaki Fiori di Zucca

gambero in tempura, avocado, fiori di zucca fritti e riso

15,00 €

Uramaki Vegan Roll

zucchina, cetriolo, zenzero, sedano, avocado, basilico e riso

8,00 €

Hosomaki Salmone

salmone, riso, cetriolo e alga nori

11,00 €

Hosomaki Scampi

gambero rosso, riso, alga nori e cetriolo

14,00 €

Hosomaki Verdure

mix di verdure, riso e alga nori

8,00 €

Hosomaki Tonno

tonno, cetriolo, riso e alga nori

14,00 €

Hosomaki Spigola

spigola, riso e alga nori

14,00 €

Hosomaki Ricciola

ricciola, riso e alga nori

14,00 €

Futomaki Tempura

salmon, philadelphia e riso

8 pezzi

16,00 €

Futomaki Tonno

alga nori, riso e tonno piccante

8 pezzi

17,00 €

Futomaki Fragola

salmone, fragola e philadelphia

8 pezzi

16,00 €

Futomaki Hot Roll

surimi, salmone e philadelphia

8 pezzi

14,00 €

Futomaki Brasil

gambero in tempura, philadelphia, salmone, pomodoro e basilico

4 pezzi

8,00 €

Chirashi

piatto unico della tradizione culinaria giapponese, che consiste in una ciotola di riso al vapore con sashimi di pesce crudo assortito ombrina, gambero rosso, mazzancolle, salmone, tonno e seppie, tutto crudo

20,00 €

Caesar Burger

con pollo, insalata iceberg, pancetta e salsa caesar

13,00 €

Burger Classico di Scottona di Fassona

pomodoro marinato e insalata iceberg

14,00 €

Cheeseburger di Scottona di Fassona

fontina, pancetta, pomodoro marinato e insalata iceberg

15,00 €

Fishburger di Merluzzo

pomodoro marinato e insalata iceberg

15,00 €

Spalla Iberica de Bellota “El Gordo”

con pane al pomodoro

15,00 €

Selezione di Salumi Artigianali

di cinta senese dell’Azienda Agricola Roccafiore

14,00 €

Pane, Burro e Alici Codesa del Mar Cantabrico

15,00 €

Verdure alla Griglia

6,00 €

PatateArrosto

4,00 €

Chips di Patate

3,00 €

Mazzancolle in Tempura con Salsa Piccante

16,00 €

Crocchette di Baccalà

baccalà marinato e salsa acida

13,00 €

Acqua Naturale 0,5l

1,50 €

Acqua Frizzante 0,5l

1,50 €

Bibite In Lattina 33cl

3,00 €

Limonata Lurisia

4,00 €

Cedrata Tassoni

3,50 €

Galvanina Tea al limone

4,00 €

Galvanina Tea alla pesca

4,00 €

Golden Ale 33cl 18+

fabbrica birra Perugia, Umbria

5,00 €

Red Ale 33cl 18+

fabbrica birra Perugia, Umbria

5,00 €

Calibro 7 33cl 18+

fabbrica birra Perugia, Umbria

7,00 €

Suburbia 33cl 18+

fabbrica birra Perugia, Umbria

5,00 €

Kloster Weiss 50cl 18+

Kloster, Germania

5,00 €

2017 Volnay 18+

Chartron et Trebuchet, Francia, Borgogna

85,00 €

2014 Terres Syrah Cabernet 18+

Domaine Se La Baume, Francia, Languedoc-Russillon

35,00 €

2018 Lo Sang Del Pais 18+

Domaine Du Cros, Francia, Marcillac

26,00 €

2016 Saint Emilion Grand Cru 18+

Chateau Des Combes, Francia, Bordeaux

40,00 €

2016 Bordeaux Superieur Jalouisie 18+

Jean Baptiste Audy, Francia, Bordeaux

20,00 €

2006 Vina Cubillo 18+

Lopez De Heredia, Spagna, Rioja Alta

30,00 €

2018 Pinot Noir Vigna Tzeriat 18+

Grosjean, Italia, Valle D’Aosta

37,00 €

2018 Langhe Nebbiolo 18+

Scarzello, Italia, Piemonte

28,00 €

2014 Barolo Del Comune di Barolo 18+

Castello di Verduno, Italia, Piemonte

95,00 €

NV Mesdì Langhe 18+

460 Casina Bric, Italia, Piemonte

20,00 €

2017 Nebbiolo Coste Della Sesia Muntacc 18+

La Prevostura, Italia, Piemonte

26,00 €

2018 Rossese Di Dolceacqua 18+

Maccario Dringberg, Italia, Liguria

27,00 €

2017 Valtellina Rosso Olè 18+

Dirupi, Italia, Lombardia

27,00 €

2016 Grumello 18+

Mamete Prevostini, Italia, Lombardia

34,00 €

2018 Schiava 18+

Tenute Ebner, Italia, Trentino-Alto Adige

22,00 €

2017 Saint Romain 18+

Alain Gras, Francia, Borgogna

65,00 €

2017 Blanc De Bourgogne Cuvee De Forgets 18+

Patrick Javillier, Francia, Borgogna

48,00 €

2016 Pinot Blanc Le Princes Abbes 18+

Domaine Schlumberger, Francia, Alsazia

28,00 €

2018 Riesling Alsazia Les Hospice 18+

Neumeyer, Francia, Alsazia

25,00 €

2017 Exilé Blanc 18+

Domaine Lise Et Bertrand Jousset, Francia, Loira

38,00 €

2015 Saumour Blanc 18+

Chateau De Montgueret, Francia, Loira

23,00 €

2017 Anjou Clos De Treilles 18+

Nicolas Reau, Francia, Loira

37,00 €

2018 Savagnin Ouillet 18+

Didier Grappe, Francia, Jura

50,00 €

2019 Riesling Trocken Dom 18+

Bichofliche Weingut, Germania, Mosella

22,00 €

2018 Gruner Veltliner Loibner Federspiel 18+

Weingut Knoll, Austria, Wachau

42,00 €

2017 Lugana Molin 18+

Ca’ Maiol, Italia, Lombardia

20,00 €

2016 Isidor Incrocio Manzoni 18+

Vignaioli Fanti, Italia, Trentino-Alto Adige

38,00 €

2019 Ribolla Gialla 18+

Ronchi Di Cialla, Italia, Friuli-Venezia Giulia

24,00 €

2018 Garganega Bio L’Ombra Del Capitano 18+

Azienda Agricola Agristem, Italia, Veneto

19,00 €

2017 Verdicchio Classico Dei Castelli Di Jesi Superiore 18+

Pievalta, Italia, Marche

27,00 €

2019 Nebbiolo Corinna 18+

La Prevostura, Italia, Piemonte

18,00 €

2018 Rosato Roccafiore 18+

Cantina Roccafiore, Italia, Umbria

16,00 €

2018 Tintilia Vigne Del Sorbo 18+

Italia, Molise

19,00 €

NV Champagne Extra Brut Renessaince 18+

Vadin-Plateau, Francia, Vallée De La Marne

55,00 €

NV Champagne Extra Brut Tradition 18+

Remy Bertin, Francia, Vallée De La Marne

60,00 €

NV Champagne Brut Blanc De Noir 18+

Maurice Groumier, Francia, Vallée De La Marne

70,00 €

NV Champagne Brut 18+

Delamotte, Francia, Cotes Des Blancs

85,00 €

NV Champagne Brut Dis Vin Secret 18+

Bedel, Francia, Vallée De La Marne

90,00 €

NV Champagne Brut Sainte Anne 18+

Chartogne Taillet, Francia, Reims

78,00 €

NV Champagne Vielle Vigne Blanc De Blanc 18+

Bouquin-Dupont, Francia, Cotes Des Blancs NV

90,00 €

NV Champagne Les Terres Fines Blanc De Blanc 18+

Dhondt-Grellet, Francia, Cotes Des Blancs

90,00 €

NV Champagne L’Or D’Eugene Blanc Des Noirs 18+

Moussé Fils, Francia, Vallée De La Marne NV

67,00 €

Champagne Brut Nature 18+

Tarlant, Francia, Vallée De La Marne

90,00 €

NV Cremant D’Alsace Brut 18+

Neumayer, Francia, Alsazia

34,00 €

NV Cremant De Bourgogne Brut 18+

Veuve Ambal, Francia, Borgogna

24,00 €

NV Cava Brut Nature 18+

Babot, Spagna, Penedes

25,00 €

NV Metodo Classico Rosé Visage De Canaille 18+

Cascina Baricchi, Italia, Piemonte

45,00 €

2014 Brut Nature Sessanta 18+

Luca Bellani, Italia, Piemonte

30,00 €