The Meat Market Prati in Carnosa

Burger Classic

burger, bacon croccante, cheddar, insalata e maionese homemade

12,00 €

Burger Ciccioso

burger, burrata intera, capollo, pomodori secchi homemade e cime di rapa

15,00 €

Burger Deliziami

burger, scamorza affumicata, cicoria ripassata, cipolla caramellata e salsa barbecue

13,50 €

Burger Carnoso

burger, peperoni a filetto spellati, fontina, spinacino fresco e salsa barbecue

13,50 €

Burger Morso

burger, brie, pomodori confit, bacon e maionese alla senape

13,50 €

Burger Romantico

hamburger di broccoli, scaglie di pecorino, misticanza e maionese homemade

12,00 €

Hummus di Ceci Mediterraneo con Pane Carasau

8,00 €

Brioche Salata con Melanzane Marinate, Pomodorini Confit e Mozzarella

8,00 €

Bao con Pulled Pork, Cipolla in Agrodolce e Maionese Homemade

7,00 €

Crocchette di Jamon Serrano

3 pezzi

12,50 €

Crocchette di Pulled Pork con Salsa Barbecue

4 pezzi

11,00 €

Stick di Pollo Panati al Panko e Barbecue

11,00 €

Mini Tartare Sandwich con Pomodorini Confit, Olive Taggiasche e Salsa di Ricotta

15,00 €

Tartare di Manzo con Avocado e Lime

15,00 €

Tartare di Manzo con Stracciatella di Burrata e Tartufo

16,00 €

Tagliere di Salumi Iberici

24,00 €

Filetto Danese con Funghi alla Brace

180g

25,00 €

Entrecote di Manzo Sashi Servita con Cicoria Ripassata

22,00 €

Tagliata di Petto di Pollo con Spinacino Fresco, Mandorle Tostate e Salsa Teriyaki

13,00 €

Roast Beef con Caponatina di melanzane e Dressing alla Senape

16,00 €

Polpette al Sugo

12,00 €

Galletto Ruspante alla Piastra con Verdure Grigliate

16,50 €

Costata Sakura Yoza

600g

39,00 €

Fiorentina Sakura Yoza

1Kg

75,00 €

Bombetta Pugliese Classica con Contorno Cime di Rapa

15,00 €

Bombetta Pugliese al Pistacchio con Contorno di Cime di Rapa

17,00 €

Bombetta Pugliese alla 'Nduja con Contorno di Cime di Rapa

17,00 €

Insalata Cesaria

misticanza, rucola, petto di pollo, grana a scaglie, crostini di pane e dressing alla senape

10,00 €

Insalata Dafne

misticanza, rucola, finocchi, carote, pomodorini, avocado, semi misti e noci

8,50 €

Insalata Edonè

misticanza, avocado, fesa di tacchino, zucchine alla scapece, pecorino a scaglie, pomodori secchi homemade e noci

9,50 €

Cicoria Ripassata

5,00 €

Cime di Rapa Ripassate

5,00 €

Scarola Uvetta e Pinoli

6,00 €

Verdure Grigliate

5,00 €

Patate al Forno

5,00 €

Patatine Fritte

6,00 €

Tiramisù

7,00 €

New York Cheesecake al Caramello Salato

7,00 €

New York Cheesecake ai Frutti di Bosco

7,00 €

Torta al Cioccolato, Lapone e Panna

7,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Leggermente Frizzante

50cl

1,50 €

Bibita 33cl

3,00 €

Ichnusa 33cl 18+

3,50 €

Ichnusa 66cl 18+

4,00 €

Valpolicella Superiore DOC Domini Veneti 18+

26,00 €

Mammut Montepulciano Bottiglia Numerata 18+

27,00 €

Roma DOC Cesanese Merlot Poggio Le Volpi 18+

24,00 €

Merlot Souvignon Ponziani 18+

22,00 €

Cabernet Souvignon Ponziani 18+

22,00 €

Barbera Gioioso 18+

26,00 €

Montefalco Benedetti Grigi 18+

23,00 €

Chianti Coppiere Gallo Nero 18+

22,00 €

Tellus Shiraz Falesco 18+

23,00 €

Rosso di Montalcino Banfi 18+

32,00 €

Traminer Aromatico Alturis 18+

20,00 €

Pecorino Chiusa Grande 18+

22,00 €

Pecorino Chiusa Grande 18+

22,00 €

Ribolla Gialla Gori 18+

24,00 €

Tellus Charddonay Falesco 18+

24,00 €

Franciacorta Ugo Vezzoli Brut 18+

40,00 €

Prosecco Millesimato Brut 18+

21,00 €